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土豆低产原因及应对措施

时间:2015-07-16 10:30:00 | 作者:龙璐 | 标签:土豆 | 阅读次数:

土豆(学名:Solanum tuberosum),属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第三大重要的粮食作物,仅次于小麦和玉米。土豆又称地蛋、马铃薯 、洋山芋等,茄科植物的块茎。与小麦、玉米、稻谷、高粱并成为世界五大作物。

土豆的形态特征草本,地下茎块状,扁圆形或高15-80厘米,无毛或被疏柔毛。茎分地上茎和地下茎两部分。长圆形,直径约3-10厘米,外皮白色,淡红色或紫色。薯皮的颜色为白、黄、粉红、红、紫色和黑色,薯肉为白、淡黄、黄色、黑色、青色、紫色及黑紫色。由种子长成的植株形成细长的主根和分枝的侧根;而由块茎繁殖的植株则无主根,只形成须根系。地上茎呈菱形,有毛。初生叶为单叶,全缘。随植株的生长,逐渐形成奇数不相等的羽状复叶。小叶常大小相间,长10-20厘米;叶柄长约2.5-5厘米;

小叶,6-8对,卵形至长圆形,最大者长可达6厘米,宽达3.2厘米,最小者长宽均不及1厘米,先端尖,基部稍不相等,全缘,两面均被白色疏柔毛,侧脉每边6-7条,先端略弯,小叶柄长约1-8,毫米。伞房花序顶生,后侧生,花白色或蓝紫色;萼钟形,直径约1厘米,外面被疏柔毛,5裂,裂片披针形,先端长渐尖;花冠辐状,直径约2.5-3厘米,花冠筒隐于萼内,长约2毫米,冠檐长约1.5厘米,裂片5,三角形,长约5毫米;雄蕊长约6毫米,花药长为花丝长度的5倍;子房卵圆形,无毛,花柱长约8毫米,柱头头状。马铃薯圆球状,光滑,绿或紫褐色,直径约1.5厘米。种子肾形,黄色。花期夏季。

土豆低产原因及应对措施

随着农业产业结构的调整,土豆种植面积逐渐扩大。但部分农户种植的土豆,地上部长势很好,地下部却结薯小而少,产量低,效益差。要获得高产,取得较好的经济效益,就要按照土豆的生长规律,进行科学管理。

一、造成低产的原因:

1、品种选用失误首先是选用生育期过长的品种,因为土豆薯块形成期的最适宜温度为16℃~18℃,当气温上升到25℃以上时,块茎停止生长,而地上部茎叶生长旺盛。当温度上升到29℃以上时,地上部茎叶生长受阻,甚至枯死,因而薯块小,产量低。其次是品种抗病性差、种子带病。大部分农民用自留种,没有隔离防病毒措施,播种后病毒病较重,影响土豆的正常发育。

2、播种期偏迟一般春播在四月上中旬播种,从播种到薯块形成期约60~70天左右,这时正值6月下旬至7月上旬,气温偏高,薯块的形成膨大,所以产量低。

3、轮作倒茬不合理部分农产品连年种植,致使土壤病菌积累,病害严重。土壤养分失衡,特别是微量元素缺乏,使土豆长势弱、产量低。

4、管理粗放主要是水肥供应不足或施用氮肥过量,造成地上部徒长,消耗养分。中耕培土不及时,土壤板结,薯块膨大受阻。病虫危害严重。

二、提高产量的措施

1、选用良种应按当地的气候特点选用丰产、抗病、优质的品种,特别要考虑该品种的生育期。最好是选用脱毒薯种进行播种。

2、合理倒茬土豆不宜连作,也不宜与茄科作物(茄子、辣椒、番茄、烟草等)进行轮作,还不宜与红薯、胡萝卜、甜菜等块根作物轮种。轮种年限最少在四年以上,在蔬菜区可与大葱、大蒜、芹菜等非茄科蔬菜轮作,也可与禾谷类、豆类、棉花等作物进行轮作倒茬,以减轻病害发生。

3、确定适宜的播种期选择适宜的播种期是种植土豆成功和丰产的关键。土豆是喜冷凉的作物,薯块形成期气温不得超过25℃。按气温推算,黄淮流域最适宜的播种期为2月下旬至3月上旬,播前进行催芽播种,6月上旬收获,5月份气温约18℃~23℃,十分利于薯块膨大,可以夺取高产。

4、加强田间管理

一是重施基肥,培肥地力。由于土豆生育期短,基肥要一次性施足,一般每亩施用腐熟的有机肥3000~4000公斤,施用方式可结合整地施入70%,余下的30%作种肥,采用穴施或沟施;

二是防止晚霜冻害,出苗期经常出现晚霜,发生冻害死苗的现象。因此,要加强苗期防护,采用覆盖或熏烟法,避免晚霜冻害;

三是中耕培土,在块茎形成期和膨大期,要勤中耕,分次培土,促进根系生长和匍匐茎形成,增加结薯数量,保证植株健壮生长;

四是摘除花蕾,当土豆花蕾形成,花序抽出时应及时摘除花蕾,减少养分消耗,有利于养分积累;

五是根外追肥。后期如果脱肥,可叶面喷施0.1%的硫酸镁溶液和0.2%~0.3%的磷酸二氢钾溶液,每亩喷施肥液40~50公斤。

5、防治病虫害土豆从播种到收获中一定要把防治病毒病放在首位,以农业防治措施为主,并及时防治蚜虫,减少传播。同时可用70%的甲基托布津可湿性粉剂防治晚疫病、环腐病等病害。

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