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土豆地膜覆盖栽培技术

时间:2015-07-20 11:52:00 | 作者:袁熙禾 | 标签:土豆

土豆属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第三大重要的粮食作物,仅次于小麦和玉米。土豆又称地蛋、马铃薯 、洋山芋等,茄科植物的块茎。与小麦、玉米、稻谷、高粱并成为世界五大作物。土豆原产于南美洲安第斯山区,人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。土豆主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界土豆总产最多的国家。

土豆的形态特征:

草本,地下茎块状,扁圆形或高15-80厘米,无毛或被疏柔毛。茎分地上茎和地下茎两部分。长圆形,直径约3-10厘米,外皮白色,淡红色或紫色。薯皮的颜色为白、黄、粉红、红、紫色和黑色,薯肉为白、淡黄、黄色、黑色、青色、紫色及黑紫色。由种子长成的植株形成细长的主根和分枝的侧根;而由块茎繁殖的植株则无主根,只形成须根系。地上茎呈菱形,有毛。初生叶为单叶,全缘。随植株的生长,逐渐形成奇数不相等的羽状复叶。

小叶常大小相间,长10-20厘米;叶柄长约2.5-5厘米;小叶,6-8对,卵形至长圆形,最大者长可达6厘米,宽达3.2厘米,最小者长宽均不及1厘米,先端尖,基部稍不相等,全缘,两面均被白色疏柔毛,侧脉每边6-7条,先端略弯,小叶柄长约1-8,毫米。伞房花序顶生,后侧生,花白色或蓝紫色;萼钟形,直径约1厘米,外面被疏柔毛,5裂,裂片披针形,先端长渐尖;花冠辐状,直径约2.5-3厘米,花冠筒隐于萼内,长约2毫米,冠檐长约1.5厘米,裂片5,三角形,长约5毫米;雄蕊长约6毫米,花药长为花丝长度的5倍;子房卵圆形,无毛,花柱长约8毫米,柱头头状。马铃薯圆球状,光滑,绿或紫褐色,直径约1.5厘米。种子肾形,黄色。花期夏季。

土豆地膜覆盖栽培技术

地膜土豆大部分生育期处于冬闲阶段,管理简单,特别适合农区作为冬季农业开发项目与其它作物开展间作套种。

一、冬前深耕整地,早施有机肥作基肥。

选择适宜土豆生长的砂壤地,在晚稻或棉花收获后深耕2-3次,1月上中旬结合深耕每亩施腐熟厩肥或灰渣2000-3000kg作基肥,促进土壤熟化和疏松。1月底2月初包沟1-1.2m做畦(沟宽30cm左右),在畦中央开沟后每亩沟施三元复合肥40kg做底肥。

二、先用良种,精细催芽。

地膜土豆宜选择鄂马铃薯一号、川芋早、南中552等早中熟品种,避免高温结薯。播前15-20天将种薯切块(50g/粒以上)后或整薯(20-30g/粒)催芽,用1-2mg/L赤霉素溶液浸种5-10分钟,切块种薯浸种浓度宜低、时间宜短。赤霉素处理后用湿河砂或湿稻草覆盖,置于大棚内催芽,保证温度在18-20℃,空气湿度70%左右,10天后即可出芽,芽长1cm时让种薯见光,促薯芽绿化粗壮。

三、适时播种,合理密植。

播种前距畦两边20cm处各起一高垄,垄高30cm,然后在垄面开10cm浅沟,将发芽的种薯在沟内摆播,株距20cm,每亩播种7000穴左右,用种150-200kg,播后用细土盖严,再用1m宽微膜覆盖畦面,四周压实。地膜土豆播种时温度尚低,以长根为主,芽生长很慢。3月初土豆相继出苗,需及时破膜放苗。

四、追肥与培土。

土豆出苗后应视苗情用稀人粪尿施1-2次提苗,4月中旬进入发棵期,需重追一次催薯肥,每亩用人粪尿2000kg加复合肥10kg浇窝,或在株间打洞埋肥。地膜土豆一般不缺水,但结薯期(4月中旬-5月中旬)干旱需引水串沟,水位不超过沟深的一半。发棵期应特别重视培土,一方面可压除膜内杂草,另一方面促进土豆形成较多的匍匐枝,避免匍匐枝伸出土外变为地上枝,或避免土豆见光变绿,对增产有重要作用。

五、及时采收。

5月中下旬可根据市场和后茬情况灵活掌握采收期,采收时拾大留小,分批收获。

六、两种间套模式。

1、土豆+西瓜+晚稻:土豆按1-1.2m做畦,播种时每播3畦留一空畦作西瓜预留行;4月初西瓜育苗,4月下旬按0.5株距将西瓜移栽于空畦两边,一畦两行,土豆收获后在空畦中间抽沟,两宽行西瓜之间并畦,形成4-4.5m的宽畦,瓜蔓对爬,每亩栽西瓜550株;7月中旬西瓜收获后栽晚稻。

2、土豆+杂交棉:土豆播种时包沟2m做畦,畦面宽1.7m,畦两侧各播一行土豆;杂交棉4月初育苗,4月下旬至5月初移栽两行棉花于畦中央,窄行行距0.8m,宽行行距1.2m,株距0.4m,土豆收获后在畦中间两窄行棉花之间抽沟,形成新的畦沟和畦面,使两宽行棉花形成一畦,两窄行棉花分列畦沟两侧。

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