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2018养野鸡赚钱吗?野鸡养殖的利润与投资成本及前景预测

时间:2017-10-25 15:15:19 | 作者:朱超 | 标签:野鸡

人们对于寻奇猎艳的爱好一直都是有增无减的,经济条件的改善,给人们的餐桌和肚皮带来了更加丰富的食物来源。野鸡作为野味之王,它的滋味和口感自然是人们想要尝试和体验的。与此同时,野鸡也是受国家保护的珍禽,是严禁猎杀和贩卖的。所以,野鸡养殖业也就应运而生了。

2018养野鸡赚钱吗?野鸡养殖的利润与投资成本及前景预测

2018养野鸡赚钱吗?

野鸡,又名雉鸡、山鸡,极为漂亮,是凤凰的原型,最大特点就是:好看、好吃。野鸡不仅是世界公认的山珍野味,具有极高的经济价值,被誉为“野味之王”、“动物人参”。近年来,随着人们生活水平的提高,野味食品已成为餐桌、宴席上不可缺少的美味佳肴。但是,野生野鸡受国家法律保护,严禁猎杀和非法经营,加之自然界存量极少,因此人工养殖野鸡商机无限。

2018养野鸡赚钱吗?野鸡养殖的利润与投资成本及前景预测

2018野鸡养殖成本投入

按照饲养300只野鸡计算。

固定资产:建鸡舍及设备6500元。

鸡苗费用:每只鸡苗进价为5元,300只总共1500元。

饲料费用:每只鸡的饲料成本为最高14元。

2018养野鸡赚钱吗?野鸡养殖的利润与投资成本及前景预测

2018野鸡养殖利润分析

以引进300只小野苗为例,公母比例5:1。

每只母鸡年产蛋按90枚计算(实际产蛋量要高得多),50只母鸡年产蛋4500枚。

种蛋合格率按95%计算,受精率、孵化率、成活率均按80%计算,则年产野鸡为4500×90%=4000个蛋×80%=3200个种蛋×0.8=2500只小鸡×80%=2000只。

饲养3个多月商品鸡可达1.5千克,目前售价40~60元/只,即使按土鸡价卖,也可卖34元。

按30元一只算,一年毛收入:2000只×30元/只=6万元。

将野鸡制作成标本,一个野鸡标本可以卖到200~300元,其利润惊人。

2018养野鸡赚钱吗?野鸡养殖的利润与投资成本及前景预测

2018野鸡养殖前景

1、野鸡的食用价值

野鸡肉质细嫩鲜美,野味浓,其蛋白质含量高达30%,是普通鸡肉、猪肉的2倍,脂肪含量仅为0.9%,是猪肉的1/39、牛肉的1/8、鸡肉的1/10,基本不含胆固醇,是高蛋白质、低脂肪的野味食品。野鸡因此成为历代的皇家贡品,清代乾隆皇帝食后赞叹不已,写下“名震塞北三千里,味压江南十二楼”的名句。野鸡送人是高档礼品,待客是珍稀野味,还是美国白宫招待国家元首的保留菜肴。正因为如此,每年春节前后,市场上都掀起一股送野鸡的热潮。

2、野鸡的药用价值

《本草纲目》记载:野鸡补气血,食之令人聪慧,勇健肥润,止泻痢,除久病及五脏喘息等。它含有人体所必需的氨基酸21种之多,其中有多种是人体自身所无法合成的,符合世界卫生组织规定的氨基酸模式。并富含锗、硒、锌、铁、钙等多种人体必需的微量元素,对儿童营养不良、妇女贫血、产后体虚、子宫下垂和胃痛、神经衰弱、冠心病、肺心病等,都有很好的疗效,对人体的滋补功能远远高于久负盛名的甲鱼、鳗鱼等。野鸡中锶和钼的含量比普通鸡高10%,还有防治癌症的作用。

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3、野鸡的观赏价值

野鸡是凤凰的原型,节日送野鸡是我国自古就有的传统,有表达吉祥如意和美好前程之意。同时还可制成漂亮又好卖的标本。

综上所述,野鸡在市场上一定是很受欢迎的,野鸡的养殖做得好还是有利可图的。但是做养殖不仅要看到市场需求,还要能够打开销路,创建自己的品牌。

2018养野鸡赚钱吗?野鸡养殖的利润与投资成本及前景预测

野鸡孵化的八个要点

1、选,即选蛋。尽量利用保存两周以内的种蛋,蛋型正常、大小适中、蛋壳厚薄均匀、颜色协调一致、色泽鲜艳的,保存时间越短,出雏率越高。

2、消,即消毒。入孵前一般采用熏蒸法消毒,即每立方米空间用高锰酸钾15克、福尔马林30毫升的剂量,在25℃~30℃的温度条件下熏蒸20分钟,可杀灭种蛋上的病毒。消毒一般在消毒柜内进行。

3、温,即温度。温度是孵化的首要条件,孵化温度要根据胚胎发育情况采取前期高、中间平、后期略低、出雏期稍高的施温方法。温度分别为:入孵前种蛋预热6~8小时,蛋温36℃~38℃,1~7天38.8℃~39.2℃,8~14天38.5℃~38.8℃,15~20天38℃~38.5℃,21~24天(即出壳)38.5℃~39℃

4、湿,即湿度。湿度在整个孵化过程中也起着重要的作用,若湿度不足则会引起胚胎粘壳、出雏困难;湿度过高,易造成雏鸡蛋黄吸收不良,体质差,易死亡。适宜的湿度应掌握两头高、中间平的原则,即前期相对湿度为60%~65%,中期为55%~60%,后期为60%~68%,出雏期为70%~75%。

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5、翻,即翻蛋。为使种蛋受热均匀,必须通过人工或自然翻蛋,从入孵的第二天起,一般每2~4小时翻蛋1次,翻蛋的角度为180度,第二十一天开始停止翻蛋。

6、晾,即晾蛋。在孵化中后期蛋温达38.8℃时应晾蛋,一般孵化16天时每天晾1次;孵化21~24天,每天晾两次。晾蛋的时间可根据情况灵活掌握,当蛋温降至35℃时继续孵化。

7、喷,即喷水。喷水是提高出雏率的关键措施之一,喷水能使蛋壳松脆,山鸡的蛋壳上膜厚,蛋壳坚硬,为此在孵化21~24天时需每天喷水1次,水温35℃左右,待水干后继续孵化,在反复晾蛋、喷水的作用下,蛋壳由坚硬变松脆,有利于雏鸡破壳而出。

8、照,即照蛋。第一次照蛋在孵化6~8天时,主要检查种蛋受精率情况,照正常蛋可发现胚胎上的眼点,蛋内颜色发红并带有血丝,无精蛋却无任何变化,蛋黄完整,蛋清透明,要及时取出无精蛋。照蛋的次数要根据具体情况而定,主要检查胚胎发育情况,并查出死胎蛋。

2018养野鸡赚钱吗?野鸡养殖的利润与投资成本及前景预测

养殖的野鸡因为缺乏大自然的历练,肉质和口感相对纯正野鸡来说会有一定的折扣,所以想要打起野鸡养殖的招牌就需要在野鸡养殖的基地上下功夫,为野鸡营造一个天然的环境,不仅有利于提高野鸡的品质,而且能够形成自己的品牌特色。

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