当前位置:致富热 > 技术 > 养殖技术 > 黑鱼人工繁殖的孵化管理

黑鱼人工繁殖的孵化管理

时间:2015-03-06 22:26:00 | 作者:王霜 | 标签:黑鱼

黑鱼在我国是一种比较常食用的鱼,它是餐桌上一道比较常见的美味,而且它的营养价值极其的丰富,黑鱼蛋白质的含量很高,多吃黑鱼对人体的伤口消炎有一定的作用,因此生活中很多女性剖腹产后都会买黑鱼食用。

黑鱼人工繁殖的孵化管理

黑鱼人工繁殖的孵化管理

受精率高低,水质条件好坏,能否及时清除死卵死胎和死苗,将直接影响到孵化率。因此,在生产性孵化过程中必须做好以下各点:

1、操作动作要轻:防止损伤鱼卵。操作处理鱼卵时,用盆、瓢、碗等带水移动。2、保持水质清新:使水体维持嫩绿色为好,使水中含有适量的浮游植物。止水式孵化每天要换去水体的1/3~1/2,最好采取边排边进的方式,保持原来的水位。进排水速度缓慢些,防止进水过急而冲击振动受精卵而影响胚胎发育。微流水孵化同样进水速度要慢,每天坚持排污,水面污物一般采用捞海捞,底层污物用虹吸管吸。鱼苗出膜后要及时清除卵膜,防止卵膜沉积腐败而引起水质恶化。在孵化池或留在原产卵池中孵化的卵,一般每天应换水一次,排除一部分旧水,注入一部分新水,并保持原水位。值得注意的是,孵出开始后,不宜过多换水,以避免水温变动过大,使鱼苗不适应而患病。一般仔鱼孵出当天,孵化池换水量占总水量的60%~70%;第2天到第5天,换水量可占80%。3、控制水霉病发生:在鱼卵孵化期间,控制水霉菌感染是极为重要的。在最适孵化水温时,也是水霉病高发期。一般未受精的坏卵约10多小时就呈白色,必须及时用人工剔除死卵或发霉卵。在孵化过程中发生水霉病时,如感染数量少,可将病卵捞除;如发白的坏卵占多数,感染数量多,危害大时,已能向下转游。

黑鱼人工繁殖的孵化管理4、防止水温突变:换水时换入的新水和池内的水温不宜温差过大,一般控制换水后孵化池的温差不超过2℃。为此,刚孵出的鱼苗池不宜换水量过大;孵化设施最好加盖遮荫棚,防止太阳直晒和阵雨注入,致使池水温差剧变以及雨点打击受精卵。5、防止缺氧:孵化水体缺氧的主要原因是由于孵化用水中有机物过多,这些有机物腐败时,致使有机耗氧量大而导致缺氧。孵化用水中有机物来源于水源本身以及孵化过程中死亡卵、死亡胚胎及死亡鱼苗没有及时捞除产生腐败形成的。有时因使用缺氧的地下水未经曝气就注入孵化池。另外,由于乌鳢卵中存在油球,当这些卵由于各种原因破裂时,这些油球便会释放到水中形成孵化水表面一层薄薄油封,加上受精卵孵化过程中,胚胎发育耗氧量特别大,这样便会导致水体缺氧。

孵化水体缺氧不仅影响孵化,而且会更增加死胚,加上管理时未将这些死卵死胚及时捞除而发生腐败破裂,油滴释出,更加剧了水体因油封和有机耗氧增大的缺氧,形成恶性循环。所以在管理中不仅要捞除水体污染物,而且要在死卵死胚破裂前及时捞出,避免其放出油滴。同时,换水时注意轻轻换出表层中含油封的水层,操作过程要轻快,避免卵子破裂。

黑鱼人工繁殖的孵化管理

黑鱼的经济价值  

黑鱼作为经济价值较高的淡水名贵鱼类,有“鱼中珍品”之称。其营养十分丰富,肉含大量蛋白质,比鸡肉和牛肉的蛋白质含量都高。据测定,100克黑鱼肉中含蛋白质19.8克,脂肪1.4克,灰分1.2克,钙57毫克,磷163毫克,铁0.5毫克,水分77.9克;含热量383.5千焦。其蛋白质中含有丰富的氨基酸。鲜味氨基酸含量占氨基酸总量的47.36%,必需脂肪酸的含量占脂肪酸总量的16%左右。因此,从营养学角度分析,黑鱼是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健食品。  

黑鱼用于食用,其骨刺少,可食率为63%。月鳢可食率高达75.63%。在烹调上,黑鱼肉质爽滑,适于炒鱼片、炒鱼鳞、打边炉;而斑鳢则适合煲、炖,所煮鱼汤无腥味,味道香浓,鱼肉松化。用黑鱼烹调的“财鱼片”更是誉满天下的美味佳肴。  

用于医药方面,黑鱼具有去淤生新和滋补的功效。外科手术或创伤后食用黑鱼,有生肌补血、收敛、促进伤口愈合的作用。体弱病人、产妇和儿童常食黑鱼有益健康。在我国南方,尤其是在广东、广西和港澳地区,黑鱼一般被视为病人和老幼体虚者的滋补佳品。广东驰名的“生鱼葛菜汤”,具有清热解毒、生津止渴,拔毒生肌等功效,甚为广大群众所喜食。

黑鱼人工繁殖的孵化管理

黑鱼的营养价值  

1、黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。  

2、适用于身体虚弱,低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良,贫血之人食用,广西一带民间常视黑鱼为珍贵补品,用以催乳、补血;  

3、黑鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效,因此三北地区常有产妇、风湿病患者、小儿疳病者觅乌鳢鱼食之,作为一种辅助食疗法。  

4、黑鱼生命力指数为0,但是防病指数为6.41。

黑鱼人工繁殖的孵化管理

黑鱼的生活习性  

黑鱼的生存水温为0-38℃,最适水温为16-30℃.春季水温回升到8℃以上时,黑鱼常在水体的中上层活动;秋季水温下降到6℃以下时,游动缓慢,常潜伏于水深处;冬季水温过低时,则蛰居在水底。  

黑鱼是一种肉食性鱼类,其食物随着鱼体的大小而有不同。3厘米以下的幼鱼主食挠足类、枝角类及摇蚊幼虫等,体长3-8厘米的小鱼主食水生昆虫的幼虫、蝇蛆、小鱼、小虾及小型蝌蚪。20厘米以上的成鱼主食小野杂鱼、虾、青蛙等肉食性动物。黑鱼捕食时,并不追赶,而是隐藏在水草或其他隐蔽物附近,密切注视周围的动静,看到有鱼虾蛙类等经过时,便迅速出击吃掉猎物。  

黑鱼生长速度的快慢取决于生长环境的好坏、饵料食物的多少。在自然条件下,1冬龄鱼的体长可达19-39厘米,体重达100一750克;2冬龄的体长可达38一45厘米,体重达600一1400克。在人工饲养条件下,当年体重可达250克,下一年可达0.5--1.0千克。

黑鱼人工繁殖的孵化管理

随着现在养殖业的不断发展,黑鱼的养殖业越来越广泛,但是黑鱼的养殖成本相对要高很多,但是同时它所能回报的利润也要大很多,投资者可以根据自己的实际情况选择适合自己的规模和投放数量。

展开全部内容
本文由作者上传并发布(或网友转载),本站仅提供信息发布平台,文章仅代表作者个人观点。
相关阅读
  • 黑鱼价格多少钱一斤?

    黑鱼价格多少钱一斤?

    随着黑鱼的营养价值和功效作用被越来越多的消费者得知后,大家都对黑鱼有很高的兴趣,都想去市场上选购黑鱼尝试烹饪,尝尝黑鱼的味道。因此许多人都想知道黑鱼的市场价格,看自己是否能接受。黑鱼价格多少钱一斤?人工养殖约在十元左右,这个地域不同,可能有高有低的,低的十块不到的样子,高的十几块钱。野生就比较贵地域不同,可能
    2017-08-17 16:05:51
  • 养黑鱼鱼种网箱培育技术

    养黑鱼鱼种网箱培育技术

    1.放养密度:一般每平方米放3厘米夏花鱼种600~700尾,出箱规格约6~8厘米。放养的夏花鱼种必须严格分养过筛,做到放养时规格一致,按规格的大小适当调整放养密度。2.饲料与投喂:夏花鱼种饵料仍以浮游动物为主。若产水蚯蚓地区或自养蚯蚓、蝇蛆等动物饵料,都可以做夏花鱼种的饲料。用聚乙烯网片在网箱内,搭一食台,低
    2015-02-02 16:13:00
  • 养殖黑鱼需要解决的四大问题

    养殖黑鱼需要解决的四大问题

    随着现在养殖业的不断发展,养殖鱼类是众多养殖项目中比较受到大家关注的,因为养鱼的投资成本低,而且回报高,虽然也有一定的风险,但是相对其他的养殖业来说,养鱼的风险要小很多。什么是黑鱼黑鱼体呈圆筒形,体长可达60厘米,头长、前端扁平,体黑色,腹部灰白,体侧有不规则的斑点。背鳍和臀鳍很长、无硬刺,腹鳍很小,尾鳍圆形
    2015-04-10 13:33:00
  • 黑鱼养殖成本和利润

    黑鱼养殖成本和利润

    一、养殖黑鱼的成本1、黑鱼苗:以引进2000条鱼苗为例,一斤约有5条鱼苗左右,目前市场售价在25元/斤左右,引进鱼苗约需400斤×25元/斤=1万元。2、饲料成本:每条鱼苗从引进到出塘需要6斤饲料,饲料价格在1.5元/斤左右,那么2000条鱼苗需要饲料2000条×6斤×1.
    2018-11-26 18:31:40
  • 养黑鱼的风水

    养黑鱼的风水

    我国很多人都信奉风水学,从风水学的角度来看,水即是财,然后又有鱼和水共同生存,因此,认为在家里养鱼会招财的观念受到很多人的喜爱。但是养鱼的数量,颜色,摆放位置这些都是非常讲究的。数量一般是单数,家养的黑鱼1条就可以了,因为黑色代表的是2,而2黑是非常不吉利的。鱼缸中其他鱼的颜色上选择白色或者花色会比较合适,因
    2018-11-26 15:41:51
  • 黑鱼的生活习性与食性、生长、生殖简述

    黑鱼的生活习性与食性、生长、生殖简述

    黑鱼我想大家都是非常熟悉的,在生活中经常会吃到,黑鱼的营养价值很高,它富含丰富的蛋白质,因此对于一些体弱多病的人,或者是一些老人小孩都是非常适用的。黑鱼的生活习性 黑鱼为营底栖生活的鱼类,栖息环境极其广泛。所以说,凡蛙、泥鳅、鲫及各种水生昆虫群栖的场所都是黑鱼喜栖的地方。黑鱼多潜伏在水深1米的浅水处
    2014-08-06 20:15:00
  • 黑鱼补肾吗?

    黑鱼补肾吗?

    黑鱼的颜色虽然不讨喜,但是它的营养价值和功效可不容小觑。就拿普通的鱼来说,普通鱼类体内就含有丰富的蛋白质等其他营养物质,更不用说黑鱼了,它营养物质的含量只会比普通的鱼类多,绝对不会比普通的鱼类少。黑鱼补肾吗?黑鱼补肾,黑鱼对我们的肝脏和肾都是有好处,吃黑鱼可以达到补肾利水的作用,所以可以减少肾脏受到的压力,除
    2017-08-17 15:07:43
  • 黑鱼养殖利润和成本

    黑鱼养殖利润和成本

    黑鱼为淡水名贵鱼类,有“鱼中珍品”之称,是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健品,一向被视为病后康复和老幼体虚者的滋补珍品。当前,黑鱼养殖效益显著,已成为水产养殖热门之一。黑鱼养殖利润和成本黑鱼有发达的辅助呼吸器官,耐低氧,耐肥水,离水很长时间不会死亡,适宜高密度养殖。黑鱼养殖产量高,经济
    2014-08-12 16:21:00
  • 梦见怪鱼是什么意思 梦到好多大怪鱼有什么预兆

    梦见怪鱼是什么意思 梦到好多大怪鱼有什么预兆

    鱼是生活中比较常见的一种水生动物,很多人都认为鱼是能给人们带来一些好运的。那么如果不是一种正常的鱼,而是比较奇怪的鱼,并且出现在了我们的梦境里面,想必很多人都特别想弄明白这其中所代表的意思了吧!我们一起往下面看吧!梦见怪鱼是什么意思1、梦见怪鱼,鱼代表内心突然出现的想法,或者生活中新出现的人,长相凶恶,感觉极
    2018-06-14 14:39:01
  • 黑鱼怎么钓?

    黑鱼怎么钓?

    虽然人工养殖的黑鱼价格不贵,营养价值也不低,但是食客们更倾向于野生黑鱼,毕竟野生黑鱼的营养价值和功效作用更高。因此,就有人开始在野外钓黑鱼,而钓黑鱼之前就要知道黑鱼是怎么钓的。黑鱼怎么钓?黑鱼又叫乌鱼蛇鱼,因身上密布黑色花纹鳞片像蛇而得名,生性凶猛,繁殖力强,胃口极大,毫不夸张的说,如果一个池塘中有几条大黑鱼
    2017-08-17 20:00:46
  • · 养黑鱼的利润
  • · 黑鱼的池塘高密度单养方法
  • · 养殖黑鱼苗种土池培育的管理技术
  • · 养黑鱼喂什么食物
  • · 夏花水泥池培育黑鱼技术
  • · 黑鱼网箱养殖技术
  • · 养黑鱼喂什么
  • · 黑鱼能长多大 最大的黑鱼有多大
  • · 黑鱼的家常做法大全
  • · 黑鱼价格多少钱一斤