2018种牧草赚钱吗？牧草种植的利润与投资成本及前景预测

牧草一直都是畜牧业发展的必须物品，自古以来，牧草就是北方游牧民族争执的主要原因。好的牧草能够为好的畜牧产品打下坚实的基础，同时也是发展畜牧业的农户获利的根源，因此，种植牧草毫无疑问是重要的。

2018种牧草赚钱吗？

20世纪90年代以来，我国牧草产业在国家西部大开发、退耕还草、退牧还草等的政策支持下，取得了较快的发展。2005年之后，由于受良种补贴、退耕还林补贴等国家政策、市场价格以及其它因素的影响，产业发展起伏波动很大，尤其是受粮食补贴政策影响，牧草种植面积大幅下降。

目前，我国牧草产业正处于逐步恢复发展阶段。新时期发展发展牧草产业，是促进现代草食畜牧业可持续发展的关键手段；是改善农村生态环境的重大举措；是优化产业结构、促进农业和农村经济快速发展的重要增长点；是应对气候变化的重要途径；是促进生物能源产业升级发展的有效选择。

2018牧草种植的效益和发展前景

美国是世界上最大的草产品出口国，但草产品继续大幅增加的潜力有限；日本是最大的草产品进口国，近年来对草产品的进口持续增加。多方面因素导致未来增加草产品的供给能力有限。一是近年来的能源危机加剧了对牧草的需求；二是随着人们生活水平的提高和对健康安全的关注，对草食性畜产品的需求快速增加；三是全球性的粮食安全问题持续存在，客观上对牧草产业的发展造成现实挤压。近年来，国内消费者基于对健康、安全的不断追求，对草食畜产品的消费需求强劲增长，特别是近年来不断发生的动物食品卫生安全事件，更加强了对天然安全的草食畜产品的偏爱。

。当前，世界经济正在进入绿色的低碳经济时代，它不仅是本世纪人类最大规模的环境革命，而且也是一场深刻的经济发展能力变革。草地是面积最大的绿色资源，具有固碳能力大、固碳成本相对低廉、固碳形式比较稳定、地球温度调节器等多重功能，是推动我国低碳经济发展的重要支柱和保障。

据测算，以种草、围栏、补播、改良等综合措施，每保护建设1公顷草原，投入约1000元，能固碳5吨，平均每吨碳的成本约为200元；而人工造林每固定1吨碳的成本约为450元，是草原的2.25倍。草原植被所保护的地面，对于减少长波辐射、调控大气温度等，起到了关键性的作用。因此，在全球正推行低碳经济的今天，具有吸碳、固碳优越性的牧草产业将具有非常有利的发展环境和广阔的发展空间，未来几年将处于快速发展状态。

牧草品种介绍

1、紫花苜蓿

是世界上栽培最早，分布面积最大的多年生豆科牧草品种。喜温耐寒，耐旱，喜中性或微碱性土壤，不耐酸，不耐阴。营养丰富，蛋白质含量高，素有“牧草之王”之誉。一年种植可利用6年以上，北方年可刈割3-4次，南方年刈割4-5次，亩产鲜草4000-5000公斤，是猪、牛、羊、禽的好饲料。可青饲，与禾本科牧草混合青贮是牛羊等动物越冬的好饲料。亦可晒制干草，调制草粉，代替部分精料或制成配合饲料，青饲牛羊日饲量不应超过总食量的三分之一，以防牛羊臌胀病。

2、青贮专用型玉米—科多系列

一年生草本植物，遗传稳定，分蘖力强，适应力和再生性好，高产优质，茎秆粗壮高大，枝叶繁茂，质地松脆，味甜，是牛、羊、兔、鱼、猪、禽的极佳青饲料。它耐酸，耐热，耐寒，耐盐碱，对土壤要求不严。病虫害少，管理简单。一般适宜春播，每亩用种量2—2.5公斤左右。青饲亩产可达5000公斤以上。可青饲、青贮，是奶牛的最佳青饲料。

3、鲁梅克斯

又名高秆菠菜，多年生叶菜类牧草品种。喜水肥，耐旱、耐寒、耐盐碱，适宜各地种植，适合“靠天吃饭”的干旱地区。其叶面光滑，味似菠菜，微甜，略有酸味，鲜嫩适口，蛋白质含量高，富含多种氨基酸和微量元素，适合于多种畜禽食用。生长期25年，一年种植可连续利用10年以上，株高50厘米即可刈割，以后每隔20-30天可刈割一次，亩产鲜草达3万公斤，是极具开发潜力的牧草品种。

4、籽粒苋

又名蛋白草、千穗谷，一年生的粮食、饲料、蔬菜兼用作物，株高2-4米。喜温，耐旱，耐盐碱，不耐寒，适宜多种土壤，生长快，抗逆性强，茎叶柔嫩，适口性好，适合饲喂各种畜禽，特别作为猪的优质青饲料。3-8月份均可种植，最适合4月和麦收后种植，年刈割2-3次，亩产鲜草5000～6000公斤，籽实亦是家畜的优良精饲料。忌连作，防止烂根病。

5、菊苣

多年生宿根植物，喜温湿，耐寒热，虫害少，外表像苦荬菜，含白色乳汁，不仅畜禽爱吃，还是人类优良蔬菜，一次种植可连续利用15年。其籽四季可播种，多年后长成的肉质根，可切片催芽移栽。菊苣冬季休眠，春季返青，利用期可长达八个月，亩产0.8万公斤，可解决春秋两头和伏天青饲料紧缺矛盾。

6、冬牧70黑麦草

越年生牧草，喜湿、耐寒、耐旱，对土壤要求不严，有广泛的适应性，抗病力、分蘖力强，再生性好，是最好的冬季牧草之一。其营养丰富，适口性好，年刈割3-4次，亩产鲜草4500-6500公斤，据资料介绍，喂奶牛产奶量提高13％～19％；喂青紫蓝兔，50天内比喂杂草净增重提高14.9％。适合各种畜禽青饲，利用率很高。

7、高丹草

一年生禾本科牧草，喜温不耐寒，耐旱怕霜冻，根系发达，株高2-3米，苗期生长缓慢，不宜连作，与豆科牧草混播效果很好。年刈割3-4次，亩产鲜草5000-6000公斤。茎叶产量高，含糖高，营养丰富，适喂于各种畜禽。

牧草的干燥处理和储藏

一、干燥处理

牧草干燥时间尽量缩短。因为牧草在干燥过程中，产生一系列复杂的物理、化学变化。由于能量的消耗、维生素的损失等诸多原因，往往使干草的生物学价值下降。因此，要尽量缩短干燥时间。

干草的调制方法很多。目前应用最普遍的是自然干燥法。自然干燥一般分为两个阶段。第一阶段：为了使收割下来的牧草细胞迅速死亡，减少营养成分的损失，应采用“地面薄层平铺曝晒法”。曝晒4～5小时，使水分迅速蒸发。具体方法是选择晴朗高温的天气，牧草收割下来后，先在草地上按3～5厘米厚铺开，曝晒4～5小时后，在叶子开始脱落之前(含水量约为35%～40%)，将草堆成小堆(30～50千克)；牧草在堆中再干燥1～2天就可以调制成干草(含水量约为15%～20%)。

第二阶段：要加速晒干，使酶类活动尽快停止；要设法减少由于日光曝晒造成的维生素和胡萝卜素损失，故宜采用小堆，使其逐渐干燥。堆的大小以高1米左右，直径为1.5米左右为宜。等水分下降到15%～18%时，可上垛储藏。在空气潮湿地区，干草含水量不宜超过10%。

二、干草储藏

牧草经过干燥调制后，湿度达到15%左右时(任意取一把干草，在手中摇动或抖动，有清脆的沙沙声，在手中揉卷不会折断)，即可堆成大垛储藏了。垛址要选择地势高、干燥、不积水、离畜舍较近的地点。四周最好要有围墙或围上帐子。这样可以防风，防止家畜祸害。同时，也应与各种建筑物相隔一定的距离，特别是不要靠近高压线路，以防触电起火。草垛四周要挖好排水沟，这样可以减少风雨侵蚀。垛底最好要先垫上一层木头或树枝等，以防垛底受潮霉烂。

三、品质鉴定

在正常情况下，禾本科青干草呈绿色；豆科牧草绿色较鲜，基本不脱叶，气味芳香，无霉味，手搓较柔韧。如颜色异常，则表示日晒过多或经雨淋霉烂，这样的干草不宜饲用。

农业现代化的发展，使得农民不再是原始的自给自足的小农，民族的大融合也让，北方游牧民族也变得不复存在。几乎所有地区的农村都会发展养殖业，因此牧草也是各个地方都需要的重要资源。