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橄榄花功效与作用 橄榄花药用价值

时间:2018-04-24 16:04:54 | 作者:杨王焱 | 标签:橄榄花

说到橄榄,大家对它最熟悉的莫过于是用其果实直接冷榨出的橄榄油,这种油保留了天然的营养成分,深受人们的喜欢,经常出现在餐桌上。但很多人不知道的是橄榄花价值也非常强大,不仅具有很高的观赏价值,甚至还可以食用和药用。

橄榄花功效与作用 橄榄花药用价值

橄榄花功效与作用

1、橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血等病。

2、橄榄油中含有丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素等,并且不含胆固醇,可以帮助减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能。

3、橄榄油可以刺激胆汁分泌,激化胰酶的活力,使油脂降解,被肠黏膜吸收,以减少胆囊炎和胆结石的发生,还有润肠功能,长期食用可以有效缓解便秘。

4、橄榄油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸,吸收迅速,有效保持皮肤弹性和润泽,消除面部皱纹,防止肌肤衰老的功效,还有护肤护发和防治手足皴裂的功能。

5、橄榄油能提高人体的新陈代谢功能。减低患糖尿病的机率。

6、橄榄油中的天然抗氧化剂和有助于人体对矿物质的吸收如钙、磷、锌等,可以促进骨骼生长,防止骨骼疏松。

7、橄榄油中含丰富的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸,能抑制肿瘤细胞生长,降低肿瘤发病率。  

8、由于橄榄油含有多酚和脂多糖成分,所以橄榄油还有防辐射的功能。

橄榄花功效与作用 橄榄花药用价值

橄榄花药用价值

1、橄榄花中所含的维生素E是血管保护剂,可降低胆固醇和甘油三酯。适合高胆固醇的人食用。

2、富含橄榄油珍贵营养成份和多种维生素及人体必需的碘 ,还含有铁、锌、镁等多种微量元素。对人的身体健康很有益处。

3、橄榄菜中钙的含量很高,适当吃一些可以。

4、在希腊的餐馆和饭店,肉、蔬菜甚至奶酪等所有食品中都放橄榄油。一份研究报告显示,同其他油脂相比,用橄榄油烹调食品可保留食品的所有营养成分。

橄榄花功效与作用 橄榄花药用价值

吃橄榄有什么好处

1、利咽消肿:橄榄中含有大量鞣酸、挥发油、香树脂醇等,具有滋润咽喉,抗炎消肿的作用。

2、生津止渴:橄榄味道甘酸,含有大量水分及多种营养物质,能有效地补充人体的体液及营养成分,具有生津止渴之效。

3、解鱼蟹毒:古人发现橄榄可解河豚、毒蕈中毒等,其解毒功能与橄榄含大量鞣酸、香树脂醇、挥发油等有关。

4、醒酒安神:橄榄含有大量碳水化合物、维生素、鞣酸、挥发油及微量元素等,能帮助解除酒毒,并可安神定志。

5、保护皮肤:橄榄含有维生素 E, 和抗氧化成分,因此它能保护皮肤,尤其能防止皮肤损伤和衰老,使皮肤具有光泽。

6、防癌作用 :由于橄榄中的脂肪酸有抗过氧化物作用,并含有微量元素,因此它能防止某些癌变,如乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌 等等。

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橄榄的食用方法

一、橄榄萝卜蒲公英粥

原料:橄榄50克,萝卜100克,蒲公英15克,粳米50克。

做法:

1、将上物捣烂,装入小布袋中,

2、加水适量,水煎20分钟后,捞去药袋。

3、再加入淘净的粳米,温开水适量,煮成稀粥。

营养提示:平时要锻炼身体,增强体质,注意口腔卫生。

橄榄花功效与作用 橄榄花药用价值

二、橄榄煲冰糖的做法

原料:鲜橄榄60克。

做法:

将橄榄择净,捣烂,加冰糖适量,清水2碗煎至1碗,去渣,慢慢咽饮,每日1剂。

营养提示:本食疗主治百日咳等疾病。

橄榄花功效与作用 橄榄花药用价值

关于橄榄花的内容,小编今天就介绍到这里了,希望对大家有帮助。橄榄花还是一种象征着和平的花卉植物,观赏价值很高,有需要的花友们可以种植一颗在家中庭院。

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