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养殖贵妃鸡种蛋孵化技术

时间:2015-04-22 22:53:00 | 作者:袁熙禾 | 标签:贵妃鸡

一、孵化设备的选择

现如今孵化设备已越来越完善,基本上达到了自动化及微电脑控制。传统的各种孵化方法已基本不用,而采用现代孵化设备既节省人力,又能达到较高的孵化率。

现国内有众多的孵化设备生产商,在购买设备时一定要到有实力、有信誉、有质量保证的厂家购买设备,如设备不好给养殖户带来的不只是设备价值的问题,同时直接影响以后孵化的成功率的问题(因公司有长期的孵化机合作商,客户需购买时也可直接与公司联系)。在购买设备时一般要求有:①定时自动翻蛋功能②自动控温功能③自动控湿功能④自动通风功能⑤自动超高温、低温报警及启动降温、增温功能⑥机器内部机组件能耐高温高湿运转,及连续使用寿命长等特点⑦有防停电应急供电设备

二、孵化设备的调试

孵化机购买组装好后须进行调试,调试的范围及方法有:①各机组件运行的情况是否正常(翻蛋、加热、加湿、通风、报警等)。②使用多个体温计对温度传感器进行校对。③使用湿度计对湿度传感器进行校对。④使用多个体温器放在机箱的各个位置测量温度,看机箱各位置的温度是否差别很大,要在同一位置多测几次。一般各地方的温差不能差0.5℃,如超过此数,就得认真检查并找出原因,解决调整。孵化器试调好后须试运行两天,再次测量看是否运行正常。

三、种蛋的选择

入孵种蛋应使用来自健康鸡的鸡群,对产蛋鸡群应使用全价的配合饲料,保证饲料中的蛋白质、维生素、矿物质等含量能达到鸡群生产的需求,还要求公母配比合理。贵妃鸡因其活动量大,自然配合群体小等特点。一般公母比例为1:4—5。

1、贵妃鸡蛋的形态特征贵妃鸡蛋的外观与一般的家鸡蛋相似,为白色,平均蛋重为38克,比一般的家鸡蛋略小一些。

2、种蛋的选择(1)种蛋品质要新鲜,以十天内产的蛋最好,孵化率较高,孵化出的雏鸡较健壮。(2)种蛋形状大小要合适,过大过小过圆过长的蛋都不适宜孵化。(3)蛋的结构要正常,薄壳蛋、“沙皮蛋”、厚壳蛋都不适宜用来孵化。(4)要清洁,没有裂纹,过脏的蛋和破蛋常受微生物污染,容易腐败及污染孵化器。此外,种蛋应来源于饲养管理正常的健康种鸡群。

3、种蛋的保存和运输

种蛋应保存在凉爽清洁的房舍内。如保存一周,最适宜保存温度为15—18℃,要防热防冻。保存环境湿度70—80%为合适。如果保存种蛋良好品质,以保存时间愈短愈好。保存一周后,每日要翻蛋一次。种蛋运输要注意包装完善,避免剧烈震动。长途运输可用专用蛋托盘,加防震海绵垫,放入纸箱内,或在纸箱内垫一层锯末,一层蛋一层锯末,直至装满,使上下左右不易碰撞。装卸时要轻拿轻放。

四、种蛋的消毒

消毒种蛋能提高孵化率和减小出壳后雏鸡染病率和死亡率。所以每天当收集到一定数量的种蛋后都要对其进行消毒,在入孵之前也须再次消毒。方法有:①用新洁尔灭消毒,用法用量按说明使用。②用5千分之1的高锰酸钾水浸泡3—5分钟。③使用40%的福尔马林28ml每立方m与高锰酸钾14克每立方m,反应熏蒸消毒20分钟,此方法一般用于种蛋入库前的消毒。不管使用何种消毒方式,消毒药品必须是高效低毒的,水温须达到40℃,喷雾的水温达到45℃,熏蒸消毒的环境温度达到20到25℃湿度达到70%—80%,湿度达不到时可在福尔马林中加入20%水。

五、种蛋的保存

种蛋的保存要求时间越短越好,出雏率也就越高,一般保存一个星期对孵化率不会有太大的影响。适宜的保存温度范围为7.5℃—18℃,湿度为70%—80%,随着保存时间的推长,对保存的温度要求也就越低,应注意的是种蛋保存时升温及降温须逐步进行,对于种蛋保存的环境要求为清洁、防苍蝇、防鼠。

六、种蛋孵化对温度的要求

温度是胚胎发育的重要条件,在短时间内胚胎在32—40度的温度里仍能发育。在孵化前期因胚胎幼小,缺乏适应外界温度和调节体温能力,故需稍高的温度。到发育后期胚胎已初具有调节体温的能力,又由于脂肪代谢加强,产生大量的生理热,故需稍低的温度,这就是施温前高中平,后低的道理。全进全出入孵1—7天为前期,用温38—38.5度,8—14天为中期用温37.5—38度,15—21天为后期用温37—37.5度。如果机内多批种蛋同时孵化,可按37.9度,21天时可适当提高用温+0.5度以利于小鸡顺利出壳。

七、种蛋孵化对湿度的要求

胚胎的发育对湿度的适应范围较宽,一般在50%—70%之间,1—7天前期相对湿度为60%,8—17天为中期相对湿度为50%,18—21天为后期相对湿度70%,在后期除湿度要求较高外,可在蛋的表面喷水促进雏鸡对蛋壳中钙的吸收,也有助于小鸡的出壳。

八、通风的要求

通风主要是为胚胎提供氧气,排出机内有害气体。现各种孵化机都设有通风设备所以一般不需要进行手动通风,当通风与温度发生矛盾时,应先满足温度的要求。

九、翻蛋要求

翻蛋的主要作用是避免胚胎与蛋膜的粘连,翻蛋的次数一般设定为1.5—2小时翻蛋一次。

十、种蛋的入孵

当孵化机的各功能都设定好后,就进行装盘入孵。装盘时应对从储蛋室出来的蛋进行预热处理,使蛋温达到20—25度。装盘时应将种蛋大头朝上,盘装满后如有较大空隙可塞些碎纸。每个蛋盘上都应编有标号并有孵化记录,以防调盘时混乱,当机内温度稳定在38度左右持续几个小时后方可上蛋入孵。

十一、照蛋

照蛋是为了,检查孵化情况,检出无精蛋、死精蛋和弱精蛋。照蛋分三次:头照在入孵后的第5天,可看到眼点,血管占蛋正面五分之四,颜色鲜红,为正常蛋。如血管占不到五分之四,看不到眼点,为弱精蛋,如浑浊有血圈、血块为死精蛋。如蛋内发亮,只看到蛋黄色的影子,为无精蛋,对于无精蛋、死精蛋和部分较差的弱精蛋应淘汰。二照在第10到11天,血管在蛋的小头合拢为正常蛋,如果没合拢是弱精蛋,如果气室较模糊,胚胎呈黑团状是死胎蛋。三照在18天,用蛋的小头对着光源,已看不到发亮的地方,看大头紧贴气室有一条宽约1毫m的红带子,是正常蛋,若带子不为红色一般是死胎蛋。

十二、凉蛋

凉蛋的作用主要是散发蛋内多余的生理热,和给胚胎提供充足的氧,防止超温事故的发生和胚胎缺氧而闷死,入孵一至七天不需要凉蛋,八至十二天每天凉一次,十三至十七天每天凉两次,十八至二十天每四到六小时凉一次。凉蛋可结合调盘进行,方法是把鸡蛋拿出孵化机外凉,如是整体入孵的可打开孵化机的通风孔进行凉蛋。凉蛋的温度应掌握在蛋温35度左右(即蛋与人体眼部皮肤接触时有温热不凉的感觉即可),凉蛋时环境温度一般在25度左右。一般通风性能良好的孵化机不需要进行凉蛋。

十三、出雏、接雏

当鸡蛋孵化到18天至20天时已不需要翻蛋,可结合照蛋把活胚蛋转到出雏盘内孵化出雏。有出雏机的须转到出雏机内出雏。当有鸡出壳后须每两至四小时捡一次鸡,捡鸡时要待毛干后进行,盛放雏鸡的纸盒或接雏筐不宜过大,天热时应少放些,天冷时可多放些。雏鸡捡出后应及时把雏鸡转入保温室或育雏舍。雏鸡出壳后,不运输的应在24小时内给予饮水,饲料。当大部份雏鸡出壳后,还有个别没有出壳的雏鸡需人工助产。助产时先用手敲一敲,如听到有空空的声音,表示血管已经干枯。助产时把雏鸡头部拉出后,任其自己慢慢出壳。若遇雏鸡与蛋膜粘连时,可用温水浸湿,轻轻拔离,助产时遇到出血时应立即停手。

十四、出雏后的清洗消毒

每次出雏后应对出雏机、出雏盘、蛋盘、出雏室等进行清洗消毒。对死胚蛋及蛋壳进行无害化处理。对于入孵出雏一体的孵化机在清洗时应注意机箱内温度不宜过低,可提高室温后再清洗。

十五、孵化各期胚胎死亡原因

①前期死亡(1—6天)种鸡的营养水平及健康状况不良,主要是缺维生素A,维生素B2,种蛋贮存时间过长,保存温度过高或受冻;种蛋熏蒸消毒不当,孵化前期温度过高;种蛋运输受剧烈震动;遗传性。②中期死亡(7—12天)种鸡的营养水平及健康状况不良,如缺维生素B2,胚胎死亡高峰在第九至十四天,缺维生素D3时出现水肿现象;污蛋未消毒;孵化温度过高,通风不良;若尿囊未合拢,除发育落后外多系翻蛋不当所致。③后期死亡(13—18天)种鸡的营养水平差,如缺维生素B12,胚胎多死于第十六至十八天;气室小,系湿度过高;胚胎如有明显充血现象说明有一阶段高温;发育极速衰弱系温度过高;在小头打嘴,系通风换气不良或小头向上入孵。④闷死壳内:出雏时温度湿度过高,通风不良会出现胚胎软骨畸形,胎位异常;卵黄囊破裂颈腿麻痹软弱等。⑤掏洞后死亡,若洞口多粘液系高温高湿所至;第二十至二十一天通风不良,在胚胎利用蛋白时遇到高温蛋白未吸收完。如尿囊合拢不良,卵黄未进入腹腔属移盘时温度骤降。

十六、停电事故的处理

采取电孵化的单位应配备备用发电机,以便万一停电时自行供电。如无法供电或电孵机出现故障时,应采取如下应急措施:当室温在21℃以上、停电时间在15小时以内时,可将机门和通风孔关闭,防止机内温度过分下降。当室温低应设法提高室温。胚龄在11天以上的鸡蛋,由于自身产生大量生理热,当机内鼓风停止时,常会出现上层温度高于下层情况,这时应每隔6小时上下调盘一次,或每隔半小时摇动风机2~3分钟,使机内上下温度均匀。如胚龄已在16天以上,应随时检查蛋温,每隔2~3小时调盘一次,将进出通风机全部打开,适当增长摇风扇时间以驱散机内多余积热。当室温超过30℃时停电,应将机门打开,排散机内热量后再将门关上,对胚龄超过10天的鸡蛋更要注意,否则很容易超温而发生事故。

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