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鳜鱼是淡水鱼还是海鱼

时间:2019-03-05 18:02:33 | 作者:李宗全 | 标签:鳜鱼

摘要鳜鱼是一种可食用的淡水鱼,是凶猛食肉性鱼类,对于水温适应能力较强,以小鱼小虾等蜉蝣生物为主食。鳜鱼的体内没有鱼胆,鱼刺也少,营养价值高,因此比较受人们喜爱。

鳜鱼是淡水鱼还是海鱼

鳜鱼的养殖前景

鳜鱼是市场上比较常见的一种可食用鱼类,它是我国四大淡水鱼之一,鳜鱼对水温的适应力比较强,它比较喜欢生活在水里的底层部分,也特别喜欢躲在水草或者石块之中。鳜鱼蕴含的蛋白质很高,肉质细嫩,食用鳜鱼有治疗体弱、消化不良的功效,所以鳜鱼是一种实用价值比较高的淡水鱼。鳜鱼的市场需求量较广,价格也比较高,所以有着比较好的养殖前景。

鳜鱼是淡水鱼还是海鱼

鳜鱼外形特征

鳜鱼的肉质肥厚鲜美,它的背部隆起,身体比较厚,在它的上下颌骨都长有锋利的额牙齿,体侧有不规则的小花黑斑点,背鳍发达,下颌突出。鳜鱼的鱼鳞又圆又细小,身体的颜色比较鲜艳,鳜鱼擅长用自己身上的颜色花纹作为保护色,而且鳜鱼的体内没有鱼胆,刺也很少,所以作为食用鱼类,是比较受欢迎的品种。

鳜鱼是淡水鱼还是海鱼

鳜鱼的习性

鳜鱼的脾气比较暴躁,是一种肉食性鱼类,它主要以小鱼小虾和蜉蝣类为食,有时候也会和同类相互残杀,鳜鱼在春季和秋季的食量很大,在冬季一般不吃食物。鳜鱼也有趋光性,喜欢躲避在水层底部的水草和石洞内,当猎物靠近时,再猛的抓捕猎物,让猎物没有逃脱的机会。

鳜鱼在江河中生长比较慢,但是在人工养殖时生长的速度是比较快的,第一年可以长到100克左右,第三年就可以长到1000-1500克左右。鳜鱼的分布也比较广,在各地的水库湖泊都有分布,且鳜鱼喜欢生长在有活水进出的水质清洁水域,鳜鱼是无法生存在有死水和脏水的池塘的。

鳜鱼是淡水鱼还是海鱼

鳜鱼的养殖技术

1、勤换水:鳜鱼对生存环境要求比较高,需要水质清洁的生存环境,所以养殖鳜鱼的时候要每周勤换水,保持池水的透明度和干净程度。

2、鱼池条件:一亩池塘的水深大约在两米左右,排灌增氧的的设备要完备齐全,而且需要在池塘下方摆放一些水草和石块,方便鳜鱼活动。

鳜鱼是淡水鱼还是海鱼

3、饵料鱼培育:养殖鳜鱼最大的成本就是饵料鱼,如果饵料鱼可以减少成本,那么养殖鳜鱼的利润也就会更高,所以可以养殖些白鲫、白鲢、花鲢等经济成本低的鱼苗为饵料鱼,培育的时候要在鳜鱼放养前期培育鱼苗,可保证鳜鱼有足够的饵料鱼食用。

4、鳜鱼鱼苗放养的规格和密度:为了保证鳜鱼后期的成活率和质量,放养的规格一般要达到3厘米左右,每亩可以放养一千尾到一千五百尾左右,防治密度过密而影响存活率。

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