三农百科知识

马奶酒的营养价值马奶酒的饮用方式

马奶酒性温，被称为元玉浆，是“蒙古八珍”之一。有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效。。曾为元朝宫廷和蒙古贵族府第的主要饮料。蒙古族人民世居草原，以畜牧为生计。马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。每年七八月份牛肥马壮，是酿制马奶酒的季节。勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于

2016-11-15 17:05:34
如何自制蛋黄酱鲜果沙拉的制作方法

蛋黄酱，别名美乃滋，是一种调味油，是由食用植物油脂、蛋黄、蛋白、食醋、果汁、食盐、糖、香草料、化学调味料、酸味料等原料组成。一般使用精制色拉油，不使用氢化油。乳化形式为水包油型。蛋黄酱的色泽淡黄，柔软适度，呈粘稠态，有一定韧性，清香爽口，回味浓厚。以蛋黄酱为基本原料，可调制出炸鱼、牛扒以及虾、蛋、牡蛎等冷菜的

2016-11-15 16:38:27
老酸奶的营养价值老酸奶的做法

酸奶，也叫凝固型酸奶，呈现固态，它必须以鲜奶为原料，将半成品分别灌装到预定包装里，密封后实施72小时的冷藏发酵，制作时间长，保质期相对较短。随着消费者对口感的要求越来越高，在普通酸奶的基础上，人们添加了多一点的凝胶剂或增稠剂，就成了“老酸奶”。老酸奶的营养价值老酸奶营养价值要比一般酸奶

2016-11-15 16:03:00
如何挑选松花蛋松花蛋能放在冰箱吗

如何挑松花蛋1、颠。将松花蛋放在手掌中轻轻地颠一颠，品质好的松花蛋颤动大，无颤动松花蛋的品质较差。2、摇。手握松花蛋，放在耳朵旁边摇动，品质好的松花蛋无响声，质量差的则有声音，而且声音越大质量越差，甚至是坏蛋或臭蛋。3、看蛋壳。蛋壳完整，颜色呈灰白色、无黑斑者为佳品。如果是裂纹蛋，在加工过程中往往有可能渗入过

2016-11-15 15:43:13
冬天手脚冰凉是为什么手脚冰凉该怎么办

冬天手脚冰凉是为什么1、出现手脚冷的情况应首先治疗肾阳虚，从根本上进行调治。可以食用甘草生姜汤来调养身体。2、手脚冰冷和心脏血管有很大的关系，因为血液是由心脏发出，携带氧气到全身各部位，糖经过氧化后，才能产生热能，手脚才会温暖。一旦心血管系统的功能出现障碍，就会影响血液运行输送，造成手脚冰冷的情形。3、可能是

2016-11-15 15:27:16
用汤泡饭吃真的不科学吗用汤泡饭吃真的不科学吗

用汤泡饭吃真的不科学吗1、人在食用东西的过程中，嘴里会不断咀嚼食物，口腔中的唾液腺会有唾液不断分泌出来，咀嚼的时间长，唾液的分泌就多。唾液能把食物湿润，其中许多消化酶有帮助消化吸收及解毒等功能，食物在口腔中能较好的得到初步消化和分解，胃的消化吸收工作也就减轻了负担，对肠胃健康是十分有益的。2、汤泡饭是汤和饭混

2016-11-15 15:05:22
饮食调理能肾结石

肾结石是生活的常见病特别是在硬水地区，除了药物帮助排石，饮食的调理也可以帮助结石的排出，还可以起来预防的作用。1、摄取大量液体，服药期间应大量饮水，每日2000～3000毫升，尽可能使尿量达到每日2000毫升以上。这样可稀释尿液，减少尿盐沉淀，有利于结石排出。要鼓励自己多跳、多跑，常做体操，促使结石移动、下降

2016-11-15 14:51:52
荇菜的主要用途荇菜绿豆粥的做法

荇菜，别称莕菜、莲叶莕菜、驴蹄莱、水荷叶，双子叶植物纲、龙胆目、龙胆科、莕菜属，属浅水性植物。茎细长柔软而多分枝，匍匐生长，节上生根，漂浮于水面或生于泥土中。荇菜一般干3-5月返青，5-10月开花并结果，9-10月果实成熟。荇菜的主要用途1、荇菜的茎、叶柔嫩多汁，无毒、无异味，且富含营养。猪、鸭、鹅均喜食，草

2016-11-15 14:42:37
慈菇的营养价值和功效慈菇的食用禁忌

慈菇，又称剪刀草、燕尾草、蔬卵，属泽泻科，是一种多年生草本植物。单子叶植物，泽泻科。多年生挺水植物。植株高大。叶丛生，基部有许多根须。根部附近生出纤细匍匐枝，秋后枝端膨大呈球茎，球茎直径达3cm。叶片箭形，宽大，长20-30cm，叶基部左右两侧的裂片长度超过中央片。叶柄较粗壮，长50-80cm。花序圆锥形。华

2016-11-15 14:25:30
蚬有什么用途尖椒炒蚬肉的做法

蚬，纲帘蛤目、蚬科、蚬属，河蚬俗称沙蜊、蜊潦。壳厚而坚，外形圆形或近三角形，壳面光泽，具有同心圆的轮脉，黄褐色或棕褐色，壳内面白色或青紫色。蚬可食用，可以做为鱼类、禽类的饵料，并可做为农田肥料。栖息于江河、湖泊内。广泛分布于除南极洲外各大洲水域。蚬的用途1、蚬作为中药药材，具有通乳、明目、利小便和去湿毒等功效

2016-11-15 14:07:42
如何预防海蜇被海蜇蛰伤后该怎么办

海蜇，别名红蜇、面蜇、鲊鱼，俗称为水母、石镜、蜡、樗、蒲鱼、水母鲜，钵水母纲，根口水母科，海蜇属的统称。伞部隆起呈馒头状，直径达50cm，最大可达约1.5cm，胶质较坚硬，通常青蓝色。触手乳白色。口腕八枚，其下有丝状物，呈灰红色，叫海蜇头。广布于我国南北各海中。可供食用，并可入药。每年8-9月成群出没海面。可

2016-11-15 12:59:41
葡萄藻真的可以转化为能源吗

葡萄藻，也称丛粒藻、黄被藻、油藻，绿藻纲、葡萄藻科。单细胞、群体、自营型微体浮游藻类。其藻体直立，圆柱形，高14-17cm，基部具盘状根，主轴及顶或不明显。主枝及小枝上密被倒卵形囊，淡粉红色或浅褐色，膜质。为湖泊中常见种类。能形成水华。富含烃类，具有一定经济价值。葡萄藻的主要产地中国海南省。日本、加勒比海、印

2016-11-15 12:40:15

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