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2017种人参果赚钱吗?2017种人参果前景及市场价格行情分析

时间:2016-12-29 19:26:11 | 作者:袁熙禾 | 标签:人参果

人参果,正名为:南美香瓜茄。又名长寿果、凤果、艳果,原产美洲,属茄科类多年生双子叶草本植物。人参果株高10至25厘米,绿叶,黄花。根圆须多,长成后块根圆形呈棕褐色,肉质白色,味甘甜。果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人的心脏。其果肉清香多汁,腹内无核,风味独特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点,同时富含蛋白质、氨基酸以及微量元素、维生素与矿物元素,具有保健功效。它是一种营养较为全面的蔬果两用食品。食用能补充人体所需,具有营养保健价值,受到人们的喜爱。

2017种人参果赚钱吗?2017种人参果前景及市场价格行情分析

2017种植人参果赚钱吗

人生果又名金参果,属多年生草本茄科植物,人参果种植较粗放,适应性极强,根茎不怕天寒地冻,能在土中安全越冬。种于平地或背风、向阳山坡地,稍施磷、钾肥,浇足底水,即可茁壮生长,6-7月份开小黄花,秋后根茎基部叶片枯黄时,即可采挖,一般每亩地可产人参果2500公斤左右。种植期8年左右。果实呈金黄色,单株全年挂果25个左右,最高50个,单果重400g左右,成熟果实可挂在枝上3个月不落果。2017种植人生果经济效益可观。

2016年12月28日全国人参果市场价格行情如下:

产品名称 市场/地区 价格

人参果 豫南阳果品批发交易中心 9.0元/公斤

人参果 兰州大青山蔬菜瓜果批发市场 10.0元/公斤

人参果 甘肃酒泉春光农产品市场 9.8元/公斤

2017种植人参果赚钱吗

人参果的营养含量高于一切水果和蔬菜,这对中老年和青少年增强体质,促进健康有着十分重要的意义。人参果除了作为水果鲜食外,还可作为蔬菜烹、炒、炸、拌,做汤清淡爽口。而且人参果投资小、见效快、一次投入多年采收、风险小、适应性强、易种易收,因此大力发展种植人生果意义重大,人生果的深加工也具有广阔前景,可加工成人参果口服液、鲜果汁、罐头、饮料等。2017种植人生果市场前景广阔。  

2017人参果种植前景及市场价格分析

人参果营养丰富,对人的保健作用是很大的,长期食用能让人们更加的健康,人参果有降糖、降血压、抗衰老、抗肿瘤、强心、益智、减肥、提高免疫功能及增白美容等功效,人参果的功效与作用硒含量超过了现在许多蔬菜和水果,硒是维持肌体人参果也确实有不少种类的人参果,具有强身健体、防治疾病、益寿延年的功效。但因其确有一定的营养保健和祛病益寿的作用,故又称其为人参果。

2017人参果种植前景及市场价格分析

现在市场上已经开发出色、香、味俱全的特色产品,如人参果晶、人参果茶、人参果脯、人参果八宝粥等食品,酒类、糖类及有滋补作用的名优绿色产品,享誉国内外,供不应求。

人参果的种植技术 

人参果种子少而小,出苗率及成苗率都不理想,所以目前幼苗繁殖以扦插为主,但种子繁殖能够保持种性,还可以方便种子消毒,从而可以克服扦插繁殖带来的病毒病严重的问题。 

人参果适宜南亚热带地区大田种植或中亚热带采用设施栽培。人参果生长的适宜温度是24℃,能忍耐4℃低温,低于0℃会冻死。在16—29℃内可不断开花结果,连续结果时间长、座果率高,亩产可达到2500公斤。其栽培要点有:

1、整地定植。选择灌溉方便,通风透光,土质疏松肥沃的中性土壤栽种。人参果为多年生草本植物,应施足底肥,定植后浇足定根水。

2、肥水管理。除施足底肥外,还应追肥两次:一次是在果苗生长到30cm左右时;另一次在果苗接近开花时。开花结果期应适当增施硼肥等微量元素,并注意中耕除草,一般10天施一次肥,开花后多施钾肥。在人参果生长发育和开花结果需水最多的时期,应及时浇水。

人参果的种植技术

3、整枝修剪。人参果萌发力强,应及时修枝打杈,从植株18厘米以上部分,选留5枝健壮、分布均匀的枝作为主枝,其余的全部剪除。由于人参果的茎干较软,开始结果时须用竹杆或塑料绳搭架,以防倒伏。

4、整体形态。人参果分枝萌发力极强,每株在10至20公分之间留3—4个枝条为结果枝条,其余枝条全部剪去育苗播插或作畜禽饲料;开花结果后每束花果最多只能留2个果,这样果大品质好,卖价高。

5、搭架护果。挂果后枝条承受不了果的重量,必须用竹木条扦插并将果系牢,以防断枝烂果造成损失。

6、适时采收。当果实外观出现清晰紫色彩条纹,或无条纹但果实外观表皮光亮、光滑时即可采收,若需贮藏可七、八成熟时采收,在常温下贮藏期两个月,果实可在元旦至春节前后果蔬淡季上市。

7、留种及繁殖。高温期结的果没有种子,适温结果有少量种子,种子千粒重1克左右,发芽率较低,只有细播重管苗才多。

人生果的管理禁忌

人生果在种植过程中切记注意以下几个方面:

1、忌温度过高或过低:气温高于38℃或低于8℃时人参果不能正常生长;低于0℃时整株被冻死。

2、忌在涝洼粘重地块栽培:人参果怕涝。在雨季,特别是雨水过多的年份,极易烂根,严重的会整株死亡。

人生果的管理禁忌

3、忌农药使用不当:人参果对乐果农药极为敏感,不宜使用其防治蚜虫和螨类,否则造成死株或绝产。

4、忌不及时摘除侧芽:人参果侧芽极易萌发。这不仅影响生长,还会造成生理落花,影响坐果。所以除选留枝外,其余侧芽都应及时摘除。

5、忌湿度过大:湿度过大易引起疫霉病,所以要注意给大棚通风换气,降低湿度;多雨的年份注意及时喷洒新高脂膜、多菌灵、百菌清等进行防治。

致富案例:张玉光种植人生果喜获丰收 亩产值达万元

金秋时节,素有“中国人参果之乡”美誉的云南石林西街口镇1.2万余亩人参果成熟上市,大大小小的人参果挂满枝头,果香四溢。今年西街口的人参果亩产达2吨,每亩较去年增加500公斤,亩产值达1万元。

人参果是原产于南美洲安第斯山脉北麓的一种植物果实,属茄科植物,果实形状似心脏的椭圆形,果实成熟时果皮呈金黄色,果肉味道独特,吃起来脆爽多汁,而且不酸不涩,伴有清香味,具有低糖、富含高蛋白和多种维生素、氨基酸以及硒、锌等微量元素的特点,是国际公认的优质保健水果。

这种原产于南美洲的水果,自被引进至石林后,便成了当地农民增收致富的金果果。石林县西游人参果专业合作社负责人张玉光告诉记者,西街口镇海拔在1400—1700米之间,拥有昼夜温差大、光照充足、沙泥土质特性等自然条件,非常适宜人参果种植。“这使得西街口的人参果口感好、色泽美、产量高、品质优。”

据了解,经过多年的培育和种植,今年西街口镇人参果的种植面积已达12180亩,预计总产量2436万公斤。其中亩产达2吨,每亩较去年增产500公斤,亩产值达1万元。人参果已成为该镇特色优势产业,带动了当地农民的增收。

“今年的价格比去年高,人参果很好卖。”石林县西街口镇新木凹村村民赵春学一边采摘人参果一边说,今年他家种植了15亩人参果,类型主要以蔬菜型居多,目前已收入5000多元。“按照目前的市场价,今年我家种植人参果的保底收入预计在八九万元。”

张玉光说,今年由于雨水较多,人参果分批成熟,不像去年那样,人参果集中成熟导致价格下跌,今年的价格现在上涨且趋于稳定。“由于人参果种植地独特的沙泥土质,降雨增多不会影响人参果口感品质,今年人参果收购价格相比去年翻一番,农民种植人参果户均收入翻一倍。”

张玉光介绍,西街口镇种植的人参果分蔬菜型和水果型两个品种。今年,水果型人参果收购价为每公斤7块左右,蔬菜型每公斤3块多。“目前每天有2吨左右的销量,主要是发往北京、深圳、广州、成都等国内大城市。”

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