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红秋葵价格多少钱一斤

时间:2017-12-14 15:18:28 | 作者:龙璐 | 标签:秋葵

众所周知,秋葵分为红秋葵、黄秋葵,两者都非常的营养,深受广大群众的追捧。在市面上,红秋葵可能相对来说比较少见,但还是有购买的,那么市面上一斤红秋葵需要多少钱?红秋葵与黄秋葵有什么区别?

红秋葵价格多少钱一斤

红秋葵价格多少钱一斤

随着秋葵的食用价值逐步被市民认识,种植面积多了,销售价格也降了,如今的红秋葵的批发价格大概约为3元/斤,市场价格约为5元/斤。

红秋葵价格多少钱一斤

红秋葵的主要价值

1、新潮蔬菜

红秋葵含有营养价值很高的蛋白质、维生素及矿物质,其含量高于一般蔬菜和水果,具有一种特殊的香味,老少皆宜,对青壮年和运动员消除疲劳、迅速恢复体力的作用极大。红秋葵食用方法多样,可以凉拌、做汤、单炒,或与青椒、鸡蛋、肉类等一起烹调。

2、医疗保健

红秋葵嫩果汁液中含有果胶、牛乳聚糖、阿拉伯树胶等,具有帮助消化,治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳保健蔬菜之一。

3、油料作物

成熟后的种子含油率高达20%,是一种高营养物质,在国际市场上售价昂贵。

红秋葵价格多少钱一斤

孕妇能吃红秋葵吗

孕妇能吃红秋葵。红秋葵和黄秋葵的营养素差距不大,仅仅是红秋葵含有较多的花青素,因此,呈现出红色,而其他物质和黄秋葵没有多大的差别,孕妇可以食用,有很好的滋补效果。

1、红秋葵含有较多的花青素,这种营养素被誉为第七营养素,对孕妇也有极高的补益作用,因此,孕妇吃红秋葵最好是生吃,但量不可过多。

2、红秋葵中也含有粘液蛋白等具有致过敏的成分,因此,过敏体质的女性不适合食用秋葵,以免引起过敏,对胎儿的正常发育及母体的健康不宜。

3、秋葵属于寒性的食物,因此,孕妇不可多吃,以免出现宫寒。

红秋葵价格多少钱一斤

红秋葵和黄秋葵的区别

1、颜色不同

红秋葵:红秋葵在花苞时期就是紫红色,所接的果实也是紫红色,也是红秋葵的名字来由。

黄秋葵:黄秋葵是秋葵常见的品种,市场上黄秋葵占很大比例。

2、营养不同

红秋葵:红秋葵中抗氧化物的含量很高,主要是花青素的含量很高。

黄秋葵:黄秋葵虽然也是营养丰富,但并不含有花青素。

红秋葵价格多少钱一斤

3、做法不同

红秋葵:红秋葵多以生吃和凉拌为主,主要是确保花青素的吸收利用。

黄秋葵:黄秋葵以熟吃为主,补充蛋白质和其他矿物质,增强免疫力。

4、功效不同

红秋葵:吃红秋葵以生吃为主,主要是想摄入更多的抗氧化物质,增强自身的免疫力。

黄秋葵:黄秋葵的滋补效果很高,经过焯水处理之后会清除掉很多的草酸的同时寒气也相对较弱,保健养生功效为主。

5、价格不同

红秋葵:红秋葵的价格比黄秋葵相对会贵上一些,不过也不是很多,一般就2~3块钱的差距。

黄秋葵:黄秋葵在我国也有很多年的食用历史,在以前秋葵和其他的普通蔬菜差不多,几块钱一斤,近年来由于网络的炒作,不同地区价格有很大的差距,一般在5~10块每斤,当然也有地方卖40。

红秋葵价格多少钱一斤

以上小编给大家解析了红秋葵的价钱及主要价值,相信大家都有了更深入的了解。秋葵是一种非常高营养的蔬菜,并被誉为“蔬菜之王”,所以不管是红秋葵还是黄秋葵,都属于高品质高营养的蔬菜哦,且男女老少皆宜!

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