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西番莲和百香果的区别是什么 西番莲是百香果吗

时间:2018-05-09 13:51:58 | 作者:王霜 | 标签:西番莲

西番莲原产地在巴西,后面由我国引进栽培,目前在我国很多地方都有其分布,在生活中能常常看见它的身影。生活中还有一种叫做“百香果”的东西,两者从外形上看过去没有区别,所以人们常常说它们其实是同一种东西,那么底是否真的如此呢?

西番莲和百香果的区别是什么 西番莲是百香果吗

西番莲和百香果的区别是什么

西番莲和百香果是没有区别的,两者是同一种东西,西番莲的果实就是百香果。

西番莲和百香果的区别是什么 西番莲是百香果吗

西番莲是百香果吗

西番莲就是百香果。西番莲,为多年生常绿攀缘木质藤本植物,是一种芳香可口的水果,有“果汁之王”的美誉。又名鸡蛋果、受难果、巴西果、百香果、藤桃、热情果、转心莲、西洋鞠,转枝莲、洋酸茄花,时计草。

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西番莲的功效与禁忌

一、功效:

1、美容养颜。西番莲可以给人饱腹的感觉,以致让人减少其他高热量食物的摄入,有助于改善人体营养吸收结构。同时,西番莲维生素C含量丰富,有美容养颜、抗衰老的作用。

2、西番莲含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百种对人体有益的元素,而且口感和香味都美到极致,可以增强人体抵抗力,提高免疫力。小孩和孕妇尤应多食。

3、西番莲的超纤维可对人体肠胃进行深层次的清理和排毒,但是又不会对肠壁造成任何损害,有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效。

4、常食西番莲可增强消化吸收功能,使得人体排便正常,肠道顺畅,对于缓解便秘症状十分有益。

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二、禁忌:

1、西番莲果虽然味道酸,但是属于平性水果。体质寒凉的人也是可以吃的,但是要记得,什么东西都不能过量地吃。适当地吃西番莲果还可以帮助消耗,刺激肠胃呢。

2、其实婴幼儿也可以吃,但是因为西番莲果里面有籽,所以当婴幼儿吃西番莲果的时候一定要小心。

3、胃不好的人不适宜多吃西番莲果,以免导致胃酸过多,伤害肠胃。再就是对百香果过敏的人,那也不用说了,不能吃。

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西番莲怎么挑选

1、一般的西番莲果外形端正,没有明显的凹凸现象,没有明显外形缺陷或突起的,可以选购。种在山上的百香果一般比种在平地的果颜色要深,山上的果因土壤一般不积滞水,且受光照时间长,呈紫色、个头均匀。平地的果多呈深红色,个头稍大。

2、购买时,要先用鼻子闻一下西番莲果,如果闻到一股特殊的香味,则是优质的产品,且香味越浓越成熟,味道也会更好一点。百香果有三种明显的味道,酸、甜、香,山上成熟的果甜且香气更浓、平地种的果甜、略酸,香气略逊山地果。

3、成熟的西番莲果表面绿色逐渐减退,红色越来越明显,应该购买。购买放在家里一段时间后,果皮会出现凹陷现象,此时其果瓤更加香甜。所以大家不要以貌取“果”,漂亮的果实一定是好的,成熟且果皮会出现凹陷现象的果实虽然并不十分美观,但这样的西番莲果更美味。

西番莲和百香果的区别是什么 西番莲是百香果吗

其实西番莲和百香果就是一样的,只是有些地方在叫法上面不一样而已。常吃西番莲有补充营养、美容、增进排便的好处。不过西番莲这种东西对于胃不好的人要少吃,一般人在食用的时候也要适量。

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