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青金桔可以做金桔膏么 金桔膏的功效与作用

时间:2018-09-26 15:47:08 | 作者:王霜 | 标签:青金桔

青金桔是金桔的一种,一般常见于绿色。青金桔吃起来的口感略酸,一般人们喜欢将它和其它的食材搭配在一起吃,中和一下它的酸味,口感会更好。金桔膏是很多人都喜欢吃的一种东西,一般用黄色的金桔制作,那么青色的是不是也能做呢?

青金桔可以做金桔膏么 金桔膏的功效与作用

青金桔可以做金桔膏么

青金桔是可以做金桔膏的,不过大家一般都喜欢用黄色的金桔制作,这样口感会更好一些。其做法如下:

1、首先要准备好食材,金桔、柠檬、蜂蜜、冰糖。然后将食材清洗干净,金桔洗干净之后要擦干水分,然后切成小块,还需要将里面的籽去掉。

青金桔可以做金桔膏么 金桔膏的功效与作用

2、切好的金桔放进水里面,加入一些柠檬开始熬制。在熬制的时候还需要进行搅拌,这样可以避免它粘锅。

3、然后放入适量的冰糖继续熬制,等所有的食材熬制成粘稠状,就可以关火了,然后凉了之后加入一些蜂蜜进去,用瓶子密封起来保存,想吃的时候取一点就行了。

青金桔可以做金桔膏么 金桔膏的功效与作用

金桔膏的功效与作用

1、适量的食用金桔膏还有生津止咳的好处。金桔膏还能调理肠胃,有利尿的好处,对于一些老人来说,适量的食用一些利尿的效果更是明显。

2、金桔膏里面的某些成分,在食用了之后还有抑制葡萄球菌的好处。并且适量的吃一些金桔膏,还对低血压的患者有一定的食疗辅助作用,金桔膏有提高血压的功效。在消炎方面,也是有一定功效的,并且适量的吃一些,还能去水肿。

青金桔可以做金桔膏么 金桔膏的功效与作用

3、金桔膏还有通络活血的好处,因为青金桔里面的一些物质,能清理血管里面的垃圾,对于一些脉络不通的情况,也是有一定缓解或者治疗作用的,所以吃金桔膏的好处是非常多的。

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吃青金桔的禁忌

1、青金桔在吃的时候,最好是和牛奶避开,因为牛奶里面含有丰富的蛋白质,这个和青金桔里面的果酸是不能结合的,会出现凝固的现象,所以不会吸收,特别是消化不好的人群不能食用。

2、青金桔还不能和萝卜搭配在一起吃,因为萝卜里面含有的酶是非常多的,而青金桔里面含有的黄铜物质是很多的,两者结合在一起,可能会导致甲状腺肿,长期食用的危害会更大,所以大家需要避开。

青金桔可以做金桔膏么 金桔膏的功效与作用

青色的金桔也是能做成金桔膏的,在做的时候,要选择新鲜的来制作。适量的食用一些青金桔,还有止咳、活血等好处。但是在吃青金桔的时候,一定不要和牛奶、萝卜等食材搭配在一起。

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