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水芹菜和芹菜、毒芹菜的区别分别是什么

时间:2018-10-25 16:46:09 | 作者:龙军 | 标签:水芹菜

摘要水芹菜:生长在我国南方的河沟,水田边等地方,杆茎上没有绒毛,齿叶很细长,含丰富矿物质和维生素。芹菜:一般指旱地上的芹菜,我国北方种植的较多,它香味较浓,和肉类一起炒可以提升肉的香味。毒芹菜:生长在湿地或者水田边,有股恶臭味,毒芹较高,叶子宽短,杆茎上长有绒毛,不能食用。

水芹菜和芹菜、毒芹菜的区别分别是什么

芹菜大家日常生活中应该吃得很多,水芹菜顾名思义则是生长在水里的,水芹菜也可以吃,味道还不错呢,不过还有一种叫做毒芹有毒的植物,和水芹菜长得很像,朋友们可千万别弄混了,接下来就一起看看水芹菜和芹菜、毒芹菜的区别吧。

水芹菜和芹菜、毒芹菜的区别分别是什么

水芹菜和芹菜、毒芹菜的区别分别是什么

1、水芹菜主要是生长在我国南方的河沟,水田边等比较凉爽的地方。在温度20度左右生长得最好,温度太高或者太低都会停止生长。水芹菜的杆茎上没有绒毛,齿叶很细长。水芹菜含有丰富的矿物质和维生素,还含有檞皮素、水芹素和芸香苷等。吃起来口感清脆,清香爽口。主要功效是清热解毒、祛湿利尿等。

水芹菜和芹菜、毒芹菜的区别分别是什么

2、芹菜我们一般说的是种植在旱地上的芹菜,我国北方种植得比较多。它的香味比较浓,和肉类一起炒可以提升肉的香味,口感更好。芹菜的主要功效作用有镇静功效、降血压、降血脂、预防肝硬化等。

水芹菜和芹菜、毒芹菜的区别分别是什么

3、毒芹也是生长在湿地或者水田边,在我国主要种植在中部和北部,而且有股恶臭味。毒芹长得比较高,叶子宽短,杆茎上长有绒毛。毒芹属于剧毒植物,如果误食了毒芹,会导致人恶心,呕吐,痉挛,甚至麻痹,呼吸衰竭,导致死亡。

水芹菜和芹菜、毒芹菜的区别分别是什么

误食毒芹后的急救处理

如果不小心误食了毒芹,需立即送医。急救处理方法如下:

1、立即用1:2000高锰酸钾溶液或者3%~5%鞣酸溶液清洗胃部。

2、服用盐类泻剂致泻,让毒素尽快排出。

3、静脉注射,补充营养液,促使毒素尽快排出。

4、必要的时候可以输血或者换血。进行灌肠处理。

5、情节严重的已经出现肢体麻痹的患者,用新斯的明1mg进行皮下或者肌内注射,吸氧,人工呼吸,必要的时候可以切开气管。

6、特别严重的,已经导致呼吸衰竭的患者使用纳洛酮0.4~0.8mg或呼吸兴奋剂,间隔四个小时的样子重复使用。

水芹菜和芹菜、毒芹菜的区别分别是什么

一不小心误食了毒芹,后果很严重的,所以朋友们在野外采摘的时候一定要辨认清楚,或者询问认识的朋友,才进行采摘食用。

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