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养猪技术教程

时间:2019-07-13 14:54:45 | 作者:李宗全 | 标签:养猪

摘要选择优良品种:选苗应选个大,脚高,体格均匀,身上没有红点的健康猪种。饲喂优良饲料:为了满足猪在生长过程中充足全面的营养,需合理搭配饲料。合理设计猪舍:将人畜共居改成人畜分居,猪栏也需合理设计。改进饲喂方法:改熟喂为生喂,改稀喂为干湿喂,改喂单一饲料为喂混合饲料,改随意喂养为定时定量喂。

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一、选择优良品种

我国地域、地理以及气候条件的差异比较大,猪的地方品种也比较多,根据肉质分类,可分为瘦肉型、脂肪型以及肉脂兼用型猪。选苗应选体格均匀,身上没有红点,个大,脚高,采食正常,用手触摸耳根不发热健康的猪。

1、瘦肉型:从国外引进优质品种,瘦肉占60-65%左右,比如大白猪、杜洛克猪以及长白猪等。

2、脂肪型猪:国内的地方品种,瘦肉占35-45%,比如内江猪、两广小花猪、滇南小耳朵猪、全华猪等。

3、肉脂兼用型猪:进口良种猪作父本,地方良种作母本进行杂交,也就是杂交猪,该品种瘦肉比较多,生长较快,抗病能力比较强,饲料利用率比较高。

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二、饲喂优良饲料

猪在生长、繁殖以及维持生命的所需营养成分可以分为6大类,如脂肪、矿物质元素、维生素、水、碳水化合物以及蛋白质。

饲料的营养高低取决于饲料中所含粗蛋白含量,育肥猪的饲料蛋白质含量需在14-18%左右。猪所需的养分基本都可以从饲料中获得,水除外,饲料可分为能量饲料与蛋白质饲料,即饲料中所含粗蛋白质在20%以上为蛋白质饲料,20%以下的就是能量饲料。

1、蛋白饲料有:鱼粉、蚕蛹、黄豆、花生饼、豆粕、血粉等等。

2、能量饲料有:玉米、木薯、麦类以及米糠等。

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三、合理设计猪舍

1、猪舍应选在背风向阳,通风较好,方便排水排便,地势较高的地方,猪栏可按照每头猪占地1.2平方米进行设计,食槽长度按每头40 cm左右进行设计,为了便于冲洗与打扫,可以将地平按排便一侧低,其他三角保持适当的倾斜度进行铺面。

2、为了避免一些疾病的发生,可将人畜共居改成人畜分居,猪圈、人厕、猪粪水以及沼气结合成卫生圈。 

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四、改进饲喂方法

1、改熟喂为生喂

熟喂:通常都是将饲料煮熟以后进行饲喂,饲料在高温煮熟的过程中,会导致一些营养成分被破坏,尤其会流失大量的维生素,如煮食不当,可能会引起猪只中毒,严重还会导致死亡。

生喂:营养成分不会流失,也可节省人力物力,避免烟硝酸盐中毒。

2、改稀喂为干湿喂

干喂:比较容易引起咽喉炎,使猪呛鼻,因为干饲料需要较多的唾液与胃液浸湿。

干湿喂:和粥差不多浓度,胃液可以起到较好的分解作用,有利于促进饲料的消化与吸收,让猪生长得更快。

稀喂:水太多,冲淡胃液,增加了内脏负担,排泄快且量大,不利于饲料的消化吸收,还有水多了营养达不到,饲喂量不会拿捏,这就是猪吃饱了但是就是不长的原因。

3、改喂单一饲料为喂混合饲料

单一饲喂:只用一种饲料进行饲喂,导致营养不良,饲料利用率比较低,从而影响猪只生长。

混合饲喂:将多种饲料进行科学配比,然后进行混合饲喂,不但营养均衡,饲料利用率也高,也有利于猪只快速生长,从而提高养殖收益。

4、改随意喂养为定时定量

可根据猪的体重来定时定量进行饲喂,猪只在60斤以上,可按照体重的5%进行饲喂,中猪60-120斤之间需按照体重的4%进行饲喂,大猪可按照体重的3%进行饲喂,这样既保证营养需求,也不会浪费饲喂,更有利于猪只快速生长。

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五、适时上市

猪只体重达到90-110公斤左右就可以进行出售或宰杀了,一定要适时进行出售,以免影响经济收益。

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