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2016养土鸡赚钱吗?2016土鸡养殖前景及市场价格行情分析

时间:2015-12-04 12:08:32 | 作者:朱超 | 标签:土鸡

土鸡,家禽的一种。有别于笼养的肉鸡。其中以“山坡散养土鸡”为最好,公鸡冠大而红,性烈好斗,母鸡鸡冠极小。土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性,肉质鲜美。鸡蛋在城乡市场上非常畅销,且蛋价也高于普通鸡蛋,营养价值高。鸡肉口味鲜美、蛋品质优良、营养丰富,市场需求前景广阔。且由於大多数是在林间或果园内放养,更贴近绿色环保的要求,故而更受消费者的青睐·对于具备一定条件的农户来说,饲养柴鸡的成本又比较低,适合家庭养殖,饲养周期较长,一般长为成年约6个月左右。

2016养土鸡赚钱吗?2016土鸡养殖前景及市场价格行情分析

土鸡和野鸡有些区分。它们在育雏的时候有些差别,但其他的基本差不多。野鸡能起飞的距离远,而土鸡确起飞的距离近一些而已。野鸡的体重比土鸡的轻。鸡的体系品种多,各种鸡体型大小不一样。由于其肉质鲜美、营养丰富、无公害污染,肉、蛋属绿色食品,颇受人们青睐,价格不断攀升。

2016养土鸡赚钱吗?

土鸡和土鸡蛋在市场上都是抢手货。由于目前市场上土鸡和土鸡蛋的数量较少,养殖土鸡的市场潜力很大,大力发展土鸡养殖业大有可为。我国农村劳动力资源丰富,可为发展土鸡养殖业提供充足的人力资源。

我国的土鸡在国外享有盛名,每年都有大量出口。大力发展优质土鸡饲养,进一步开辟国际市场,提高出口的数量和质量,对增加农民收入将起到很大的推动作用。

养殖土鸡投资少、经济效益高。土鸡的养殖周期较短,土鸡肉鸡的生长周期为4~5个月,蛋鸡的生产周期也只有1年多一些,养殖土鸡肉鸡一年可以养殖2茬以上。养殖土鸡方法简单,可以充分利用庭院、荒地、草原进行散养,人工喂食较少;也可以进行圈养等。

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土鸡的价格较高,目前的市场价格为每千克20元左右,200只鸡的养殖规模,年收入在7000元以上。土鸡蛋的价格也是所有鸡蛋中价格最高的, 每千克在10~12元。一只母鸡在经济产蛋期内,可以产7~10千克的鸡蛋,每只母鸡的纯收入在40~50元之间,土鸡养殖效益较高。目前规模养殖土鸡, 是农民快速致富的好项目。

2016土鸡养殖前景及市场价格行情分析

土鸡肉鸡养殖向无污染、无公害、安全优质方向发展。体型优美、肉质好、风味独特、健康优质的土鸡,将得到较大的发展。土鸡的饲养周期相对较长,选择生长期 适中的品种也是将来的发展前景。硒是人体必需的一种微量元素,缺硒对人体的健康将会产生较大的影响,生产富硒的土鸡蛋将很有市场。

土鸡肉鸡每年的销售旺季在中秋节和冬季。为此在养殖土鸡肉鸡时,把销售季节安排在这两个季节内,就能够卖到好价钱。我国传统节日中秋节,有吃鸡的习 惯,土鸡肉鸡,特别是公鸡的销售价格较高。冬季我国大部分地方有进补的习惯,土鸡母鸡有很好的滋补作用,在冬季,土鸡母鸡的销售看好,土鸡母鸡的销售季节 安排在冬季比较好。在销售方法上,一般采用活体销售,特别是销往我国港、澳特别行政区的土鸡,绝大部分为活体销售。近几年来,经加工的土鸡肉销售量逐年增 加,经过加工后,按不同部位进行分割,配上各种佐料,包装好进入超市销售,效益较高。

土鸡蛋的销售没有季节性,常见的销售方法为市场上批发或零售鲜蛋。经过清洗、消毒、上蜡等工序,包装成各种礼品盒或篮等进入超市,销售价格很高。生产富硒土鸡蛋,销售量大,而且价格高。

养土鸡风险

几年来,土鸡的市场价格一直高位运行,从目前的市场情况看,预计到今 年春节前一周,价格仍将会上涨,预计涨幅与去年同期持平。养殖仍有风险 “要想富,畜禽养殖是条路”。虽然土鸡养殖市场前景很乐观,但是切记不要出现盲目养殖,一拥而上现象,要因地制宜,结合当地市场情况进行有计划养殖。无论 是农民养殖户,还是产业化养殖。只有关注市场变化,才能积极规避养殖风险。

积极了解国家的宏观政策和经济形势也是规避市场风险的基础。国家的宏观政策,比如养殖补贴、保险等支农惠农政策,都会使市场涌起养殖热,影响市场供求。

2016土鸡养殖前景及市场价格行情分析

养殖土鸡属于中等风险项目。土鸡疾病比较多,如果防治不及时,容易造成大量死亡,给养殖户造成很大的损失。养殖土鸡需要一定的技术贮备和经验积累,如果没有一定的文化知识和技术,开始就大批量养殖,存在着一定的风险。

市场好时,农民朋友不要轻信暴利,养殖业没有暴利,虽然暴利有时会出现,但不会维持长久,该出栏时就出栏。同时,当风险来临时,也不要过度紧张,要对整个养殖周期的每一个环节进行总结,进一步加强管理,计算成本与投入,合理出栏。

生态养土鸡模式更科学

如果采用森林、果园、草地散养,鸡群春、夏、秋三季以在田野、山林中觅食昆虫、草籽为主,养殖户只需在晚上饲喂少量精料,又可节约2/3以上的饲料,大大降低了饲养成本,利润更高。但是与此同时需要考虑场地成本和设备、的大棚成本。

如果散养鸡能够与农作物种植(被鸡啄不影响卖相的农作物,例如茶叶)相结合,则更加有利于降低成本,提高利润:

1、节省土地:利用农作物土地资源,放养蛋鸡节约用地。

2、节约用料:利用杂草、茶叶、昆虫等天然饲料养鸡,降低了人工饲料投放量。实地测算,每只蛋鸡人工饲料投放量由常规养殖的每天60克降为40克,节料30%以上。3000只优质蛋鸡年节省饲料2.4万斤。

3、减少人工劳动:利用养鸡除草灭虫,节约人工管理成本,按常规茶园人工除草用工量计算,160亩茶园每年需用工300个工时,每人工时按50元工资计算,可节省人工成本1.5万元。

4、脱离药物:茶园养鸡实际上是在茶园里引进了有害昆虫的生物天敌,不需使用虫药即可控制害虫数量,同时土鸡啄食茶树裙,对茶树进行了低位修剪,改善了茶园通风透光条件,降低了病虫发生频率,不仅保证了有机茶产品品质,而且改变了药物防治病虫的传统方式,保证了食品安全。

5、天然肥料:利用鸡粪,增施有机肥,培肥茶园地力。不仅节约投肥成本,而且优化茶园环境。每只鸡每天按照排放粪便0.14斤计算,3000只鸡年共排放粪便15.2万斤。近80吨高效鸡粪有机肥,全部就地还园,年节省肥料及运输成本近2万元。实现了资源有效利用,种植业、养殖业、加工业三业相互依存,循环再生,持续发展。

养土鸡致富案例:“门外汉”养土鸡走出了致富路

炎炎夏日,在大英县崇英村坡100亩的竹林草地养鸡场里,9000只散养土鸡正在啄食喝水,场面十分壮观。“再过半个月5000只鸡就出栏了。”养鸡场的主人朱林芝信心十足地对前来采访的记者说。

与其它养殖场不一样,朱林芝养殖的生态土鸡,放养在竹林里,在荒地上啄食牧草。独特的养殖模式,生产出的土鸡备受欢迎,养殖生态鸡也为该村找到了致富的大商机。

“门外汉”成了“养鸡专家”

在5年前,朱林芝根本没有养过鸡。

2016土鸡

当时,村里发展养殖业,村干部找到朱林芝谈心,希望他能够办养殖场。而朱林芝家附近有竹林和大片的撂荒地适合养殖,所以他才下定决心回乡创业。

“从一个行业到另一个陌生行业,要经历3年的摸索才能懂行。”朱林芝告诉记者,创业初期他先试养了一次散养鸡,但是以失败告终,赔了30万元。而原因在于,5000只公鸡鸡苗没选好。那时,通过朋友的介绍,朱林芝购买了这批鸡苗。但是养殖3个月,小鸡差不多成长到5斤左右,他才发现这批公鸡没有鸡冠,卖相太差根本无法出栏。

初次尝试失败后,并没有令朱林芝“收手”。他深知禽类养殖存在巨大的风险,在工作空余时间,他反复钻研,看电视、上网、参加培训。当记者问及为什么失败后却还是要投身养殖业,朱林芝的回答干脆且有力:“不甘心。”

传统方式喂出“土飞鸡”

现在饲料养殖的鸡,基本2—3个月都能够出栏销售了。但是记者在采访中了解到,朱林芝养殖的土鸡却要5个月。“慢工出细活”的养殖方式,不仅没有让朱林芝亏本,反而成为养殖场的特色。

朱林芝介绍说,目前100亩的养殖场,主要有50多亩的竹林地,还有一部分撂荒地也种上了牧草。将鸡放养在山上,吃泥土里的小虫子和天然的牧草。

有人怀疑生态养殖的真实性,朱林芝在走访了农贸市场、酒店餐馆,了解到客户的疑虑后,将他们请到了自己的养殖基地,让他们参观生态养鸡的方式,查看养鸡的饲料,现场宰杀和品尝。看到生态土鸡不仅肉质鲜美,而且营养健康,客户们打消了心中的疑虑,也认可了他们养殖的生态土鸡,开始大力购买和推广,很快,朱林芝养殖的生态土鸡供不应求,销路一下子拓宽了。

创办养殖专业合作社

一分耕耘一分收获。记者了解到,朱林芝养殖的土鸡,目前主要订单式销往成都、重庆等地。而价格也比平常的肉鸡贵一些,基本保持在每斤18元—20元。

在自身创业致富的同时,朱林芝还邀请周围的村民加入到养殖队伍中来。如今他们成立了养殖专业合作社,低价出售雏鸡给周边村民,并回收肉鸡。目前,养殖专业合作社已发展到加盟社员近200多户了。

对于养殖场以后的规划,朱林芝早早的就在心中盘算。他告诉记者,以后会将养殖林地发展成10个,形成轮换放养模式,形成长久的良性循环。同时,也可以规划农家乐,让城里人到乡里来,体验生态养殖和农村生活。不仅能够带动土鸡的销售,也能够发展整个村庄的经济,一举多得。

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