当前位置:致富热 > 项目 > 养殖 > 2017养草鱼赚钱吗?2017草鱼养殖前景及市场价格行情分析

2017养草鱼赚钱吗?2017草鱼养殖前景及市场价格行情分析

时间:2017-03-23 20:29:47 | 作者:袁熙禾 | 标签:草鱼

草鱼一般喜栖居于江河、湖泊等水域的中、下层和近岸多水草区域。具油河湖洄游的习性,性成熟的个体在江河、水库等流水中产卵,产卵后的亲鱼和幼鱼进入支流及通江湖泊中,通常在被水淹没的浅滩草地和泛水区域以及干支流附属水体(湖泊、小河、港道等水草丛生地带)摄食育肥。

2017养草鱼赚钱吗?2017草鱼养殖前景及市场价格行情分析

冬季则在干流或湖泊的深水处越冬。草鱼性情活泼,游泳迅速,常成群觅食,性贪食,为典型的草食性鱼类。其鱼苗阶段摄食浮游动物,幼鱼期兼食昆虫、蚯蚓、藻类和浮萍等,体长约达10厘米以上时,完全摄食水生高等植物,其中尤以禾本科植物为多。草鱼摄食的植物种类随着生活环境里食物基础的状况而有所变化。

2017养草鱼赚钱吗?

草鱼价格总体有上升趋势,近期淡水鱼市场情况普遍良好。

2017养草鱼赚钱吗?

1.8-3斤的草鱼价格在6-6.3元/斤,平均价格高于3斤以上规格,波动很小,稳中有升,这个规格消费量大,预计近半月还会有小幅度上升。

2-3斤的草鱼价格在5.4-5.9元/斤,价格整体呈上升趋势,由于存塘减少,后市看涨。

4-6斤的草鱼价格在5.7-6.2元/斤,价格有升有降,整体价格上升,预测斤近半月涨幅不大。

2017草鱼养殖前景及市场价格行情分析

截至2月中旬,广东中山草鱼苗种价格1-3两/尾规格的5.7元/斤,2-5两/尾规格的5.2元/斤,3-7两/尾规格的4.9元/斤;小草鱼价格在河源、惠州等地1.5-2.5斤/尾规格的4.7-4.8元/斤;在番禺、中山1.5斤/尾起点的规格4.9元/斤,3斤/尾向上规格5.4元/斤,5斤/尾向上6.5元/斤。

2017草鱼养殖前景及市场价格行情分析

湖北武汉、仙桃、洪湖草鱼苗种1-3两/尾规格的6.5元/斤,2-3斤/尾规格的5.4-5.8元/斤,4-6斤/尾规格的5.5-6元/斤;在湖南安乡草鱼苗种1-3两/尾规格的6.9元/斤。小草鱼1.5-2.5斤/尾规格的5.8元/斤,3-5斤/尾规格的5.9-6.4元/斤。

江苏盐城地区4斤/尾规格的5.5元/斤,5斤/尾向上规格的5.8元/斤;江苏溧阳2-4斤/尾规格的5.3元/斤;泰州6斤/尾向上规格的5.8元/斤。

现阶段是草鱼养殖户大量放苗的黄金时期,以草鱼养殖集中区域华中为例,今年草鱼苗种供应量较大,草鱼苗种价格稳中略降;草鱼成鱼几乎售罄,现在鱼贩收鱼处于青黄不接状态,加上全国很多地方关闭活禽市场或限制活禽流通,预计3月草鱼行情还将有上涨趋势。建议草鱼养殖户在3月份积极肥水,防治倒春寒带来草鱼水霉病的发生几率,同时,对草鱼早调水早驯化早开食,确保正常生长拉开与市场平均规格的差异。

养草鱼成功致富案例——湖南长沙一返乡创业者养瘦身鱼 年销售额近千万元

别人养鱼,养大养肥,他养鱼,却养瘦养小。在望城区乔口镇,有这么一个“另类”养鱼老板。鱼养瘦养小了,还能赚钱吗?日前,记者前往一探究竟发现,他不但赚了钱,利润还比其他养鱼人高出一截。如今,他的瘦身鱼已经在长沙打开市场,年销售额近千万元。

饭店难吃清水煮鱼,只因腥味太重

老板名叫胡再明,长沙理工大学毕业,早年前往深圳打拼,在一家外资企业做产品研发,后又到宁波一家家电企业担任职业经理人。2008年,他放弃近百万年薪回到家乡望城乔口,投资500万元流转土地和水面1020亩,发展现代农业。

起初,胡再明搞农家乐养翘嘴鱼,当年就实现产值100万余元,但他却发现,除去各种成本,并没有赚什么钱。一天,苦思转型的胡再明和几个朋友到饭店吃饭,他叫老板上个清水煮鱼,没想到厨师过来解释没法做:“现在的鱼都是饲料鱼,不加调料,腥味太重,难以入口。”竟会有这种事?胡再明一连走了几家饭店,得到的都是同样的答复。

2017养草鱼

胡再明突然有了一个灵感:小时候在田里捉了泥鳅、鳝鱼,放到清水桶中养几天,泥腥味就吐得干干净净,肉的味道也变得鲜嫩可口。养鱼也能这样吗?

为鱼瘦身,几经失败痴心不改

说干就干,胡再明很快就开始了实验,选址,研发鱼池、充氧设备,打水井, 并向养殖场里的工人宣布,从现在开始,大家再也不许给实验鱼喂食了。

通过观察,胡再明发现,鱼的腥味主要来自鱼的脂肪和鳃部,长期不投饵,不抛食,鱼就能很好地洗肠去脂。但池水保持什么深度最合适?鱼投放的密度是多少?研发初期并不顺利,有一年,试验反复失败,死鱼近5000公斤,仅此一项,胡再明就损失了30多万元。

在省畜牧水产局专家的帮助下,胡再明终于掌握了为鱼瘦身的全部技术,并获得了两项发明专利。2016年4月,胡再明15000多公斤瘦身鱼首次投放长沙市场,很快就被一抢而空。

美味可口,瘦身鱼闯出千万大市场

胡再明告诉记者,鱼瘦身周期大致在45天到两个月,瘦身后,“短、粗、圆”的肥鱼将变得修长苗条,体重一般都减少四分之一。瘦身鱼品种他选择市场需求量大的四大家鱼,分别来自望城团头湖、湘阴茶湖潭、常德西洞庭、湖北嘉鱼等地。

说到瘦身鱼品质,长沙一家餐厅老板赞不绝口:“这种鱼就是直接用清水煮,没有过去那种土腥味了,而且整个鱼的肉质也非常细嫩。销量非常好,我们这里基本上现在来的客人,每天都要点这个菜。”

那么,瘦身鱼的价格怎么样呢?胡再明掰着手指给记者算账:“一条普通的草鱼,市场上六七元一斤,瘦身后可卖十五六元一斤。”2016年,凭着瘦身鱼,胡再明拿下了近千万元订单。

“瘦身鱼走俏,说明市场已经由量的需求向质的需求转变。”谈及未来,胡再明信心满满,长沙水产一年销售额40余亿元,其中鳙鱼就有5亿到6亿元,今年,他将进一步扩大瘦身鱼产量,力争每天产能达到5000公斤。

展开全部内容
本文由作者上传并发布(或网友转载),本站仅提供信息发布平台,文章仅代表作者个人观点。
相关阅读
  • 养殖草鱼之草鱼白头白嘴病防治

    养殖草鱼之草鱼白头白嘴病防治

    在家鱼夏花培育池中,病鱼体自吻端至眼球一段的皮肤色素消褪呈乳白色,唇似肿胀,张闭失灵,因而造成呼吸困难。白头白嘴病是危害夏花鱼种(草鱼、青鱼、鲢、鲤等)的严重病害之一,对草鱼危害最大,发病快且猛,一日之间,能使成千上万的夏花鱼种死亡,严重发病池中的野杂鱼甚至蝌蚪也会被传染死亡。(1)预防。①鱼苗一级放养阶段,
    2015-04-27 14:06:00
  • 草鱼的养殖技术和喂草注意

    草鱼的养殖技术和喂草注意

    草鱼以其肉质细嫩、个体大、肌间刺少而备受消费者喜爱。下面一起来看看草鱼的养殖技术和喂草注意草鱼的养殖技术池塘要求:池塘面积以10~20亩为宜,水深2~2.5米,淤泥厚度不超过20厘米。每10亩池塘配套功率为3千瓦的增氧机和自动投饵机各1台;池塘清整:冬季排干池水,冻晒20天以上。鱼种放养前15天,进水10~2
    2017-03-30 15:58:57
  • 草鱼的家常做法大全

    草鱼的家常做法大全

    草鱼的肉质细嫩、个体大、肌间刺少而备受消费者喜爱。草鱼的做法有很多种,可以红烧、清蒸、糖醋、煮汤。下面小编给大家分享了这几种草鱼的做法方式。草鱼的家常做法大全一、红烧草鱼原料:新鲜草鱼一条重约1千克左右、葱段、姜丝、料酒、白糖、辣椒粉、花椒粉、盐、酱油、淀粉、菜籽油做法:1、将草鱼洗干净后切成大约三厘米左右的
    2017-12-03 15:26:10
  • 草鱼养殖技巧

    草鱼养殖技巧

    1、挑选优质的种苗在引进鱼苗时,最好挑选接种了免疫注射的二龄草鱼种苗,二龄的草鱼种苗体质更好,规格也一致,抵抗力强且不易患病,养殖起来更容易,存活率可以达到90%以上,产量有一定的保证。2、利用场地优势自行种植青饲料养殖草鱼除了投喂精饲料还需要投喂一定量的青料,以满足草鱼生长所需的营养。青草饲料可以将草鱼的骨
    2018-12-07 11:36:40
  • 鲩鱼是草鱼吗 鲩鱼和草鱼的区别是什么

    鲩鱼是草鱼吗 鲩鱼和草鱼的区别是什么

    草鱼是比较常见的一种淡水鱼,它的肉质特别鲜美,且营养丰富,常吃可以预防癌症、预防骨质疏松等。鲩鱼也是鱼类的一种,很多人都不知道鲩鱼与草鱼的区别,甚至认为是同一种鱼类,那么鲩鱼与草鱼究竟是不是同一种鱼呢?下面与小编一起来了解下吧!鲩鱼是草鱼吗鲩鱼是草鱼。草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼俗称有:鲩、油鲩、草
    2018-07-10 15:27:28
  • 草鱼怎么做好吃?

    草鱼怎么做好吃?

    草鱼俗称鲩鱼,是中国淡水养殖的四大家鱼之一。它是吃草的鱼类,肉质鲜嫩,刺少肉多。深受很多人都喜爱的。要草鱼的做法有很多,下面就来了解一下草鱼要怎么做才好吃。草鱼怎么做好吃草鱼肉鲜嫩不腻,开胃滋补,对于食欲不振和身体瘦弱的人来说是是很好的食物。草鱼的做法多种多样,可以切片水煮,可以油炸,可以红烧,还可以清蒸等等
    2017-12-03 15:36:45
  • 如何才能提高当年草鱼产量

    如何才能提高当年草鱼产量

    提高当年草鱼种产量的关键,是饲养管理方法要符合草鱼的生活习性,做到并保持水质清新,无病害源,溶氧量高,饲料对口,防治病措施跟上。一、做好池塘消毒和鱼体消毒饲养鱼种的池塘,切忌于塘消毒或浅水消毒,因为这样做,在投放草鱼种前必须加水,就会将病原体带进已消毒的池塘内,增加了传染源。所以,应在将池水灌至正常养鱼水位以
    2015-04-21 11:19:00
  • 草鱼是什么鱼 草鱼一年能长多少斤

    草鱼是什么鱼 草鱼一年能长多少斤

    现代人都追求养生,那富含丰富营养价值的鱼肉自然脱离不了人们的“魔掌”。我们都知道鱼肉是十分健康的食物,而且它的营养价值和食用价值都非常高,非常受人们重视。不过我国鱼的种类非常多,人们总是对于这些鱼分不清楚。草鱼是什么鱼草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属,俗称鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、
    2018-07-11 17:24:29
  • 草鱼刺多吗?

    草鱼刺多吗?

    草鱼,是我们在日常生活中最常见的一种鱼,因为其营养丰富,且价格又比较经济实惠,所以深受消费者的喜爱。平时总听大家说,草鱼虽然营养价值高,但是刺多,所以食用草鱼时要格外注意,不然就会被鱼刺卡住。草鱼刺多吗?其实严格来说,草鱼这种鱼身上的鱼刺并不是很多的,但是要是像你这种不会吃鱼的人,最好在吃的时候还是要多加小心
    2017-08-14 13:05:51
  • 草鱼养殖周期

    草鱼养殖周期

    草鱼属于经济性鱼类,在市场上面流通很快,一般养殖周期在3年左右,第一年草鱼可以长60g左右,第二年可以达到700g左右,等到第三年则可达到3kg左右。养草鱼的饲养管理1、投喂养草鱼最主要的工作是进行池塘的投喂,投喂一般有常规饲料投喂和药饵投喂2种。投喂主要是采用人工定点投喂,按质、按量、定时、定点做好投喂工作
    2018-12-06 20:55:01
  • · 一亩鱼塘能养多少草鱼 养一斤草鱼要多少饲料
  • · 草鱼怎么钓?钓草鱼的技巧大全
  • · 草鱼出血病的防治
  • · 草鱼饲料配方,选用不同原材料按照不同比例进行
  • · 怎样养草鱼 草鱼养殖技术
  • · 如何高密度养草鱼
  • · 草鱼头怎么做好吃又简单 草鱼怎么炖好吃
  • · 养殖草鱼种肠炎、烂鳃等并发症的防治
  • · 草鱼喜欢吃什么?
  • · 草鱼喜欢吃什么饵料 草鱼喜欢吃什么草