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杨桃怎么挑选 杨桃像什么

时间:2018-06-17 22:54:46 | 作者:陆小娇 | 标签:杨桃

杨桃在外国被称为“星梨”,因为杨桃的横切面很像一个五角星。杨桃是一种热带和亚热带水果,它的营养价值非常高,体内含有多种对人体健康非常有益的成分。但想要购买到品质比较好的杨桃,首先得需要掌握其挑选方法,下面我们一起来看一下吧。

杨桃怎么挑选 杨桃像什么

杨桃怎么挑选

1、看颜色

杨桃一般可呈现淡绿色、蜡黄色、暗红色。未成熟的杨桃呈现的就是绿色,随着杨桃逐渐成熟,黄色会逐渐爬上杨桃的外表,而当杨桃逐渐熟透的时候,杨桃就会显现出一丝暗红色。绿中带黄的杨桃,果稜边缘为淡绿色的杨桃,熟度刚刚好,更好吃,吃起来酸甜适中。

2、看形状

从杨桃底部看杨桃,可呈现出的是一个五角星。当杨桃的外观看起来比较完整,每个菱的大小差不多,没有奇形怪状的时候,即五角星比较端正的时候,一般这样的杨桃质量是比较好的。

3、看果皮

果皮要挑选光滑,没有伤痕,裂口的。果皮给人的感觉很光亮。果皮包覆著一层果腊、带有光泽,在光线下会反光的代表是比较好比较新鲜的杨桃。这个方法也适用于大部分的水果,如樱桃啊苹果啊梨子等。

杨桃怎么挑选 杨桃像什么

4、看棱边

杨桃外围有棱有角,在运输或保存杨桃的过程中,难免会使杨桃的表面受到撞伤或划伤,所以在购买挑选杨桃时,不要选有外伤的杨桃。棱边是青绿色,并且鼓起,看上去有光泽但有些透明的杨桃,液汁比较多,质量也会比较好。

5、摸硬度

选购杨桃时,用手感知一下杨桃的硬度。一般来说,杨桃表皮是比较硬的,可以将杨桃整个摸捏一下,如果杨桃出现局部或全部都比较软的话,则最好不要选。

6、掂重量

用手掂量杨桃,如果是比较重的,说明汁液会比较多,会比较好吃。如果很轻,那么估计是存放很久的了。当然,大太的杨桃味道不是太足。建议大家挑选中等的杨桃,会比较有杨桃味。

杨桃怎么挑选 杨桃像什么

杨桃像什么

杨桃型状特殊,加上亮黄色的颜色,使它成为水果摊中相当亮眼的存在。吃过杨桃的应该知道,杨桃是存在菱角的,大部分杨桃有5个菱,从杨桃底部看杨桃,就像是一个亮眼的五角星。

杨桃怎么挑选 杨桃像什么

吃杨桃有什么注意事项

1、杨桃中是含有神经毒素的,过量的吃或是没有采用正确的食用方法,可能会引起打嗝、呕吐的现象,严重的还可能会导致意识混乱甚至死亡。

2、杨桃中含有大量的草酸,肾病病人食用过多杨桃之后,无法将草酸排出体外,可能会跟人体中的钙离子结合产生结石,而肾病病人食用杨桃中毒几率相对来说是比较大的。

3、杨桃是属于微寒性的水果,过量食用容易导致脾胃湿寒,对于食欲和消化吸收都是有阻碍的。

杨桃怎么挑选 杨桃像什么

杨桃不能和什么一起吃

1、杨桃不能和奶酪一起吃

因为杨桃属酸性食物,而乳酪属碱性,两者相遇,乳酪会凝固而变得粗糙,脾胃虚寒的人会造成腹泻。所以,杨桃千万不要和乳酪同吃,否则劲泻不止,后果不堪设想。

2、杨桃不能和海鲜一起吃

杨桃中富含维生素C,而像虾、蟹等海鲜食物中则含五价砷化合物,遇到维生素C,会使得砷变为三价,即产生剧毒砒霜,如果长期这样食用,会对身体健康造成危害。

3、杨桃不能和黄瓜一起吃

杨桃中含有丰富的维生素C,而黄瓜中则含维生素C分解酶,两者同食会影响维生素C的吸收,影响营养价值;而且黄瓜也是性凉的食物,长期这样同食,容易出现肚子疼等不适症状,建议不要同时吃这两种食物。

杨桃怎么挑选 杨桃像什么

杨桃的营养价值很高,并且很容易被人体吸收,并且它的食用方法也很多。不过杨桃也存在很多的弊端,除了肾功能不良的人群不宜食用之外,还有很多食物也是不能一起吃的,上文中都有详细介绍。

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