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桃子有哪些品种 桃子可以加工成什么

时间:2018-08-11 22:41:15 | 作者:王霜 | 标签:桃子

在平时的生活当中,我们经常都会食用一些水果。毕竟水果的营养成分很高,而且人们经常适量的食用一些水果,不但能美容养颜,而且能减肥瘦身!桃子也是我们经常食用的一种水果,桃子的味道非常的甜,而且水分又足。其实桃子的品种有非常多种,而且不同品种的桃子,无论是口感还是营养成分都是有很大的区别。

桃子有哪些品种 桃子可以加工成什么

桃子有哪些品种

1、水蜜桃,水蜜桃富含维生素C,具有美肤、清胃、润肺、祛痰等功能。成熟的水蜜桃略呈球形,表面的绒毛比毛桃少些,青里泛白,白里透红。水蜜桃刚成熟时硬而脆,而熟透的桃子软而多汁,对于老年人和牙齿不好的人来说,是难得的夏令水果。

桃子有哪些品种 桃子可以加工成什么

2、蟠桃是高档水果之一,桃子的一种,形状扁圆,顶部凹陷形成一个小窝,其果皮呈深黄色,顶部有一片红晕,味甜汁多,素有“仙桃”、“寿桃”之称。

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3、黄桃因其果肉呈黄色而得名。皮薄、肉厚是其特点。女人常吃可黄桃祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力,同时也能促进食欲,是一款很好的保健水果。由于黄桃皮薄、肉脆、及不耐运输,常被加工成罐头,黄桃果干也是常见的一种加工品。

桃子有哪些品种 桃子可以加工成什么

桃子可以加工成什么

桃子能加工成桃脯

材料:鲜桃1千克、 白糖500克、 亚硫酸氢钠1克 、冷水800毫升 、柠檬酸0.3克。

做法:

1、将八成熟的鲜桃洗净,去皮,切半,去核。将亚硫酸氢钠放入500毫升冷水中配成溶液。将鲜桃放入溶液中浸泡30~40分钟。

2、随后用清水漂洗干净取冷水250毫升、白糖300克和柠檬酸放入锅中,置于大火上煮沸后改用小火煮10分钟,随即将桃下入锅内,煮7~10分钟;然后加入100克白糖和50毫升冷水,再煮5分钟;最后加入100克白糖煮约20~30分钟,待糖液收浓后即可离火。

3、将煮好的桃连同糖液一起浸泡4小时。把桃捞出,放在竹屉上沥干糖液,晒干(以不粘手为准)即成。

桃子有哪些品种 桃子可以加工成什么

桃子吃了发胖吗

不会发胖。桃子不是高热量的食物,—个桃子的可食部分大概士200克左右,热量值H就士100大卡的样子,吃了不太会发胖。耐且桃子中含有大量的纤维素,可以促进肠胃蠕动,减少体内宿便,减肥期内可以吃。

只单不过量的吃桃子士不会发胖的,如果选对了合适的时内吃,边能帮助减肥,比如以下几个时内点:饭前半小时:能增强饱腹感,减少正餐食物摄取;档晚餐吃:晚餐单吃低热量的食物,桃子热量低,可以茬减肥期内代替部分晚餐吃。

桃子有哪些品种 桃子可以加工成什么

如何挑选桃子

1、如果附近有菜场,或者是郊外有市集的地方,最好是在郊外或者菜场购买,因为超市的桃子很有可能是批量种植出来的,而且有可能不够新鲜,如果附近有小镇,也可以去小镇子购买农户自己种植的桃子,这样的桃子才更新鲜更好吃。

2、看桃子的外形,如果个头比较小的或者歪头歪脑的,最好不要购买,因为可能会酸,不够好吃,而且一定要检查桃子尾端是否有开口,因为蚂蚁也喜欢吃桃子,另外检查桃子是否有虫眼。选的时候选个头大一些的。

桃子有哪些品种 桃子可以加工成什么

在上面的文章当中,小编也为大家介绍了桃子的品种。桃子也可以加工成很多不一样的食品,比如说桃子干或者是桃子罐头等等等等。但是很多加工成的东西,其中的营养成分都被破坏掉了,所以人们还是食用一些新鲜的水果比较好。

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