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桃子不去皮可以吃吗 桃子去毛的方法

时间:2018-08-11 22:38:34 | 作者:龙璐 | 标签:桃子

桃子是我们日常生活中常见的水果,富含丰富的维生素,受到很多人的喜爱,然而桃子表皮上满满的绒毛,也是挺令人不爽的,清洗时会比较麻烦,有的人可能还会因此过敏。都说果皮中含有大量的营养元素,那么,吃桃子的时候要不要削皮呢,怎样给桃子去毛能去除的更干净呢?

桃子不去皮可以吃吗 桃子去毛的方法

桃子不去皮可以吃吗

1、桃子皮中含有大量的蛋白质、维生素和矿物质营养成分,元比果肉营养价值要高,其他很多水果的果皮也是一样,营养都非常丰富,按照正常情况下,吃果皮是非常健康的。如果要吃桃皮,那么一定要掌握正确的洗桃方法。

2、洗桃子可以用淡盐水浸泡清洗,也就是将桃子浸入淡盐水中3分钟即可,不仅清理桃毛更加轻松,而且还能起到消毒杀菌的作用,减少桃皮上有害物质的含量,经过这样的处理后就可以是桃皮了。不过需要注意的是,浸泡时间不宜太久,否则会影响桃子的口感和味道。

桃子不去皮可以吃吗 桃子去毛的方法

桃子去毛的方法

1、用水淋湿桃子,抓一撮细盐涂在桃子表面,均匀地轻搓,再将桃子放在水中浸泡片刻,最后用清水冲洗干净,桃毛即可全部去除。

2、在水中加少许盐,将桃子放入浸泡一会儿,然后用手轻轻搓洗,就能使桃毛全部脱落。桃子不要沾水,用干净的刷子在桃子表面刷一遍,再放入盐水中清洗,桃毛也容易去掉。

3、桃子不要沾水,用干净的刷子在桃子表面刷一遍,再放入盐水中清洗,桃毛也容易去掉。碱水去鲜桃毛,在清水中放入少许食用碱(小苏打),将鲜桃放入浸泡3分钟,搅动几下,如此桃毛便会自动上浮,清洗几下毛就没了,很方便。

桃子不去皮可以吃吗 桃子去毛的方法

桃子的营养功效

1、桃不仅汁多味美,芳香诱人,而且营养丰富,富含胶质物。每100克果肉含糖7--15克,有机酸0.2~0.9克,蛋白质0.90克,脂肪0.1~0.5克,含维生素C3--5毫克,维生素B1 0.01~0.02毫克,维生素B2 0.2毫克,类胡萝卜素1180毫克。

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2、桃子味甘酸,性温,有生津润肠、活血消积、丰肌美肤作用。可用于强身健体、益肤悦色及治疗体瘦肤干、月经不调、虚寒喘咳等诸症。

3、桃子虽好,也有禁忌:桃子食用前要将桃毛清洗干净,以免刺入皮肤,引起皮疹;或吸入呼吸道,引起咳嗽、咽喉刺痒等症状。

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桃子变黑了还能吃吗

1、建议不吃。不管是什么水果,都要吃新鲜的好,变质的话吃了对身体健康是肯定有影响的。有些桃子里面的果肉颜色深,但是果肉颜色深一般是紫色的,果肉颜色再深也不会是黑色,如果桃子果肉是黑色的多半是桃子坏掉了,坏掉的桃子建议不要食用。

2、已经坏掉的桃子中有大量的细菌和细菌的代谢物,在微生物和其代谢物的作用下会消耗桃子的营养价值,所以坏掉的桃子是没有营养价值存在的,而且因为细菌的大量存在,坏掉的桃子中还有可能有毒素,吃了这样的桃子对身体的伤害很大,可能对导致腹痛、腹泻,甚至是肠胃疾病。

3、桃子里面发黑一般是桃子中有细菌造成的,有细菌进入桃子内部进行活动,细菌的代谢会污染桃肉,并且造成桃子内部变黑。

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虽然我们在吃桃子的时候会感觉上面的毛毛刺得手痒痒的,但桃子的营养美味又是我们不得不承认的,经常吃桃子不仅能补充身体所需的维生素,还有美容滋养的作用呢,所以很多人都爱吃桃子。

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