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荆芥拌黄瓜怎么做好吃又简单 荆芥的药用吃法

时间:2018-08-27 15:29:57 | 作者:杨王焱 | 标签:荆芥

荆芥是一种常见的植物,目前在我国很多地方都有分布。荆芥的食用价值非常高,且具有一定的药用行,所以深受广大消费者的喜欢。荆芥的吃法很多,其中最常见的就是和黄瓜搭配凉拌了吃。不过想将这道菜做的好吃,也是有一些技巧的。

荆芥拌黄瓜怎么做好吃又简单 荆芥的药用吃法

荆芥拌黄瓜怎么做好吃又简单

做法一:

食材:荆芥、黄瓜、辣椒油适量、盐适量、生抽、白糖粉、香醋、大蒜。

做法:

1、把黄瓜洗净,去皮,用刀拍几下,再切成斜段。

2、把荆芥洗净,去杆,洗净。把大蒜用捣蒜器捣成泥,用大蒜泥、白糖粉、醋、生抽、纯净水调成味汁。

3、把调味汁倒入黄瓜上面拌均匀,再加辣椒油拌均匀,撒上荆芥叶子拌均匀即可。

荆芥拌黄瓜怎么做好吃又简单 荆芥的药用吃法

做法二:

用料:荷兰乳黄瓜、荆芥、醋、生抽、香油、白糖、食盐适量。

做法:

1、黄瓜用食盐搓一下,荆芥冲洗一下,黄瓜都搓好后也冲洗一下。

2、切去黄瓜头尾,在一根黄瓜的两边分别放一根筷子。

3、先切与黄瓜垂直的刀法,宽窄大致保持一样,再将黄瓜180度翻面,切45度的切刀。

4、都切好,就像拉花似的,盘入深盘中,撒入白糖一茶匙,加入荆芥。

5、小碗内一勺半的醋,加生抽,加香油后调匀,将调好的汁淋在盘上即可。

荆芥拌黄瓜怎么做好吃又简单 荆芥的药用吃法

荆芥的药用吃法

1、治损伤吐唾出血 荆芥穗、淡竹茹、当归(切、焙)各八两。上二味,粗捣筛。每服三钱匕,水一盏,煎至七分,临熟入地黄汁少许搅匀,去滓温服,不计时候。(《圣济总录)荆芥汤)

2、治小便尿血 荆芥(锉碎)一合,大麦一合(生),黑豆一合(生),甘草二钱(生)。上件拌匀,用水一盏半,煎至一盏,去滓,作两次温服,食后、临卧。(《杨氏家藏方》归血散)

3、治妇人血崩及白痢、血痢 荆芥、楮树皮(椿根皮)等分。锉散。治血崩,每服二钱,水一盏,煎至七分,去滓,放温服;如血痢,则为末,冷酷调,徐徐呷服;白痢,热醋调下。(《世医得效方》)

4、治产后血晕,眼前生花,甚则令人闷绝不知,口噤,神昏气冷 荆芥一两,川芎半两,泽兰叶、人参各一分。上为末,用温酒、热汤各半盏,调一钱急灌之。下咽即开眼,气定即醒。(《妇人良方》清魂散)

荆芥拌黄瓜怎么做好吃又简单 荆芥的药用吃法

荆芥日常用法

1、外用。取新鲜的荆芥叶适量,洗净后捣烂,敷于患处,每天3次,可治足癣所致的脚丫湿烂足癣所致的脚丫湿烂。

2、代茶饮。连翘、牛蒡子各9g,荆芥5g,妙糖适量。牛蒡子、连翘、荆芥共装入纱布袋内,加水适量,水煎取汁,加入适量砂糖调味。代茶饮。

3、煎服。紫苏、荆界各15克,大青叶、四季青、鸭跖草各30g,水煎服,每日3次。可治风热感冒。

荆芥拌黄瓜怎么做好吃又简单 荆芥的药用吃法

荆芥的食用禁忌

1、表虚自汗、阴虚头痛忌服。

2、《药性论》:荆芥久服动渴疾。

3、《苇航纪谈》:凡服荆芥风药,忌食鱼。

4、《纲目》反驴肉、无鳞鱼。

5、《本草经疏》:病人表虚有汗者忌之,血虚寒热而不因于风湿风寒者勿用,阴虚火炎面赤,因而头痛者,慎匆误入。

荆芥拌黄瓜怎么做好吃又简单 荆芥的药用吃法

荆芥拌黄瓜的做法很多,在做的时候一定要将食材洗干净,这样才能吃的更健康。荆芥还可以入药,和不同的药物搭配在一起,其功效也是不一样的。不过在入药的时候,大家最好是多加咨询医生。

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