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小米出虫了还能吃吗?小米的小白虫和飞蛾怎么产生的?

时间:2020-01-13 17:53:39 | 作者:李宗全 | 标签:小米

摘要小米出虫了还是可以吃的,一般可用新鲜的生姜放在小米中,把虫子驱赶出来后,在晴好的天气,拿出去多晒一下太阳。米蛾是一种仓库的害虫,期间在室温为26-30℃,空气相对湿度为75-80%的条件下生长,发育历期为45-60天,其中卵期为3-5天,幼虫期为35-46天,蛹期为7-9天。

小米出虫了还能吃吗?小米的小白虫和飞蛾怎么产生的?

一、小米出虫了还能吃吗

1、小米出虫还是可以吃的,期间可用新鲜的生姜放在小米中,把虫子驱赶出来后,在晴好的天气,拿出去多晒一下太阳,可在米袋的中间和两头各放几瓣大蒜,或者用布和纸包些花椒放在盛米的容器中。

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2、平时要把存米的缸或桶清扫干净,避免过冬的虫蛹隐藏在里面,如果有发现小米生虫,可将小米放在阴凉处晾干,让虫子飞走或爬出,生虫的小米除虫后还可食用,期间不建议将小米放在阳光下暴晒驱虫。

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3、大部分人会有这样错误的做法,认为将小米放在太阳底下爆嗮,虫子自然而然就会被晒出来,其实这种方法只能说有一定的作用,但弊大于利,小米经过曝晒后,只能去除一些黑色的虫子,这些虫子在面粉里比较多,但是小米独有的白虫蛾的幼虫却是晒不出来的。

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二、小米的小白虫和飞蛾是怎么产生的

米蛾是一种仓库的害虫,一般在室温为26-30℃,空气相对湿度为75-80%的条件下生长,发育历期为45-60天,其中卵期为3-5天,幼虫期为35-46天,蛹期为7-9天,每一雌蛾一生产卵518粒,平均200粒左右,蛾的寿命为4天左右,雌蛾喜爱在暗处产卵,羽化后第1-2天产卵较多。

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三、 小米的营养价值

1、小米中蛋白质、脂肪、碳水化合物的营养素含量很高,而且小米无须精制,所以保存了比较多的营养素和矿物质,含量是大米的几倍,矿物质的含量也要高于大米,通常粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100g含量可达0.12mg。

2、小米含铁量比较突出,有很好的补血效果,其中磷含量也很高,是大米的2-3倍,同时含钾高含钠低,含量比为66:1,是大米的4倍,但其蛋白质中赖氨酸含量比较低,所以需要与大豆和肉类等氨基酸含量较高的食物同食,小米的淀粉含量约70%,是一种能量食物。

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