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瓜蒌的规范化栽培技术

时间:2015-07-13 12:32:00 | 作者:万雨 | 标签:瓜蒌

瓜蒌别名栝楼、苦瓜(乐清)、吊瓜(温州文成)、老鸦瓜(温州)。根(中药名天花粉),果(中药名栝楼实),果皮(中药名栝楼皮)、种子(中药名栝楼仁),葫芦科瓜蒌属多年生攀缘草本,长可达10米。根状茎肥厚,圆柱状,外皮黄色。茎多分枝,无毛;叶互生,近圆形或心形,雌雄异株;雄花数朵总状花序,少有单生,花冠裂片倒卵形,雌花单生,子房卵形,果实近球形,熟时橙红色,花果期7~11月。

瓜蒌的植物形态

多年生攀缘草本,长达5米以上。根状茎肥厚,圆柱状,外皮黄色。茎多分枝,无毛;卷须腋生,细长,顶端2—5裂。叶互生,近圆形或心形,长宽均约7—20厘米,通常5—7掌状浅裂或中裂,很少深裂,或不分裂而仅有不等大的粗齿,裂片长圆形或长圆状椭圆形至卵状披针形,表面疏生短伏毛或无毛,顶端急尖或短渐尖,边缘有疏齿或缺刻状。雌雄异株;雄花数朵生于长10-20厘米的总花梗上部呈总状花序,少有单生,苞片倒卵形或宽卵形,长1.5-2厘米,边缘有齿,花托筒状,长约3.5厘米;花萼裂片披针形,全缘,长约15毫米,花冠裂片倒卵形,顶端细线状,雄蕊3,花丝短,有毛,花药靠合;雌花单生,子房卵形,花柱3裂。果实近球形,熟时橙红色,光滑;种子多数,扁平。花期7—8月,果期9-11月。产苏南、苏北各地,生长于向阳山坡、山脚、石缝、田野草丛中。分布于我国北部至长江流域各地。

瓜蒌的规范化栽培技术

一、选择土层

深厚、肥沃、排水良好的砂质壤土,于封冻前深翻土地,整平耙细,按行距1.5米挖深50cm、宽30cm的沟,使土壤风化熟化。于翌春栽种前,每亩施用腐熟厩肥、土杂肥、饼肥、过磷酸钙等混合堆沤的复合肥共3000公斤施入沟内,与沟土拌匀,再用细土填平沟面,随即顺沟灌透水。2―3天后浅耕1遍,待土壤干湿适中时作畦栽植。  

二、播种

播种分种子繁殖、块根繁殖和压蔓繁殖  

1、种子繁殖种子播种繁殖的时间可选择在早春的2月下旬至3月上旬进行。一般采用直播或育苗移栽。种源可采用前1年9―10月份采收成熟在阴凉通风处凉干果实,随种随取出种子放入40℃左右,1%温盐水中浸泡4―6小时,再转入冷水浸泡24小时,取出沥干水分与3―5倍湿细沙混拌均匀,置25―30℃温室内催芽,等大部分种子裂口露白后即可播种。 

1)直播在整好的栽植地上,按行株距130×50cm施入适量腐熟堆肥,与穴土混拌坷拌匀,上盖细土厚10cm然后每散开播入5―7粒,种尖或裂口向下,播后覆盖细土厚2―3cm,盖草保温保湿。出苗后揭去盖草,苗高10cm左右进行间苗,每穴留壮苗2―3株。  

2)育苗移栽宜采用催芽籽进行温床育苗,可提前50天左右出苗移栽,可延长瓜蒌生长期,促进花芽分化,管理得好当年便可结果。其方法是:选择向阳的砂质壤土地作温床,于早春整地,作好1.3米宽的畦,畦长视地形而定。然后,将畦土挖起,填入腐殖土、堆肥、过磷酸钙、人畜粪等混合堆沤的复合肥,厚30cm左右,上再盖细土10cm。雨水节前后,按行距15―20cm开横沟。深3―5cm。然后,每隔7cm畦面覆盖地膜,保温保湿。到3月下旬,当幼苗长出2―3片真叶时,在整好的栽植地上,按行株距离50×30cm挖穴,穴径和深各30cm,施足基肥,与穴土混拌均匀,再填细土10cm厚,然后每穴栽入幼苗或压蔓苗2―3株,覆土压实根部。栽后浇施1次清淡人畜粪水,每亩约1000公斤。以利成活。  2、块根繁殖选择结果3―5年、生长健壮、无病虫害的良种瓜蒌,和适量的雄株(按每亩10株配置)。于清明节前后挖出块根,选取径粗3―5cm断面白色、无病虫害(断面有黄筋的为病根)的新鲜块根,切成5―7cm长的小段作种根,切口处粘上草木灰(拌入50%钙镁磷肥),再喷0.51PPM赤霉素(GAC稀液),稍晾干后栽种。在整好的畦面上,按行距1.5米,株距30cm,挖9cm的穴,每穴放种根1段,覆盖细土厚3―5cm,用脚踩实,再培土7―9cm使成小土堆状。或栽后覆盖地膜,于幼苗出土后,及时破膜开孔,引苗出膜,进行田间管理,由于地膜覆盖能提高地温,改善土壤理化性状,可提早出苗,提前开花结果,并可延长瓜蒌的生长期,有利增产。 

3、压蔓繁殖瓜蒌藤蔓具有生长不定根的特性,可在雨季将老蔓的茎节压入土中,待生根后,截离母体,另行栽植。  三、除草追肥  

每年于春、夏、秋季各中耕除草1次,生长期见草就除,保持田间无杂草,植株封行后停止。瓜蒌移栽后10天,喷洒10―20ppm赤霉素(GAC)和0.1―0.3%尿素混合稀液1次,促使幼苗生长迅速;苗高1.5米左右,再追施1次尿素;5、6、7、三个月份分别追施1次复合肥。从第2年开始,每年追肥2次:第1次在苗高30cm时,每亩施用腐熟厩肥500公斤或饼肥30公斤、尿素10公斤和土杂肥500公斤混合堆沤后,于行间开沟施入,施后覆土盖平、浇水;第2次于6月中旬开花前,每亩施用腐熟厩肥1000公斤或饼肥50公斤、过磷酸钙20公斤与土杂肥500公斤混合堆沤后,开沟施入,施后覆土、浇水。  

四、搭架助长  

为增加产量当瓜蒌茎长30cm以上时,每株留粗壮茎蔓2―3条上攀援物,其余弱蔓全剪除并开始搭设棚架,架高1.5米左右,可用长1.8米的水泥预制行条或竹、木柱等作主柱,1行瓜蒌1行柱子,每隔2―2.5米立1根,2―3行之间搭设1横架。架子上面、两头、中间、四角拉铁丝,保持牢固。架子顶上横排两行细竹杆或秸秆,用绳绑在铁丝上。然后,在每株瓜蒌旁插两根小竹竿,上端捆在架子顶部横杆或铁丝上,将茎蔓牵引其上,用细绳松松捆住。瓜蒌上架生长后,要及时摘除生长过密和细弱的分枝、徒长枝、腋芽等,使茎蔓分布均匀通风透光良好,可减少养分无谓的消耗,减少病虫害的发生,还可方便人工授粉,增加结实率。 

五、人工授粉  

在瓜蒌行间或架子旁,按雌雄株6:1的比例配置雄株。于花期,在早晨八、九时,用毛笔蘸取雄花粉,逐朵涂抹到雌花的柱头上,使大量的雄花粉进入柱头孔内,待子房膨大至黄豆粒大小时,即可检查出人工授粉的效果。通过人工授粉能大幅度提高坐果率,是一顶增产的重要措施。  

六、病虫害防治  

1、根结线虫危害根部,先由须根变褐腐烂,后期根局部或部腐烂,病株矮小,生长发育缓慢,叶片退绿发黄,最后全株枯死。拔起病株,根部有许多大小不等的瘤状物,用针挑开可见白色雌线虫。  

防治方法:(1)早春深翻土地,曝晒土壤,杀灭病源;(2)块根栽种前,用4%甲基异硫磷乳油800倍液浸渍15分钟,晾干后下种;(3)整地时,用5%克线磷颗粒剂每亩10公斤拌入少量干砂,撒于畦面,翻入土内,然后浇水,渗透后再播种。亦可用20%甲基异硫磷乳油每亩1.5公斤加细土30公斤,翻入土中进行土壤消毒。  

2、黄守瓜以成虫咬食叶片,以幼虫咬食根部,甚至蛀入根内危害。使植株枯萎而死。 

防治方法:(1)在清晨进行人工捕捉;(2)用90%敌百虫1000倍液毒杀成虫,2000倍液灌根毒杀幼虫。 

3、蚜虫6―7月发生,危害嫩心叶及顶部嫩叶。防治方法:用40%乐果800―1500倍液喷杀。 

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