养鸵鸟能赚钱吗？一只净利润2000元

鸵鸟是一种十分强壮的鸟类，比其他一些鸟类的体型都要大。鸵鸟并不是我国的鸟类，原产自非洲地区，是一种热带地区的鸟种。随着自然条件的改变，鸵鸟养殖业在我国逐渐兴起，并且获得了一定程度的发展。

养鸵鸟能赚钱吗

绵阳市涪城区关帝镇清水乡村民王森在自家的养殖场内“遛鸟”。这不是一般的鸟，是非洲鸵鸟。“天热，这些懒鸟都不动，让它们跑跑有利于健康，”王森对记者说。

王森今年28岁，从部队退伍后选择了回乡创业，他看好鸵鸟养殖项目。4年前，到河南、山东等地实地考察后，他花1.6万元买回20只雏鸟，开始了鸵鸟饲养。

这些鸵鸟吃什么呢？王森说，鸵鸟吃秸秆，配少量的玉米、麦麸等。每只青年鸵鸟每天要吃4公斤秸秆。王森每天都要开着货车四处收秸秆，农忙时节，地里废弃的秸秆就由王森清理，深受村民们欢迎。

去年5月，王森成立了三木鸵鸟专业合作社，有50多户农民加入。由他提供技术，统一提供雏鸟，负责回收成年鸵鸟、蛋、皮及毛等。

他给记者算了一笔账，一只鸵鸟8-10个月出栏，能卖40多公斤肉，每公斤售价60元左右，仅肉就能卖2000多元。一张皮1000元左右。扣除养殖成本，养一只鸵鸟的净利润有近2000元。

鸵鸟的种类  

1、北非鸵鸟  

北非鸵鸟是现存数量最多的种类，最早被发现于北非撒哈拉沙漠南部，但在原产地已绝迹，其栖息地及数量仍在减少中。雄体头冠具有一裸露的头盖，为北非鸵鸟与马赛种最大的区分。  

2、阿拉伯鸵鸟  

阿拉伯鸵鸟分布于叙利亚与阿拉伯的沙漠中，是分布最北的驼鸟。此品种曾是为数最多的种类，但已经于西元1941年（也就是公元1941年）绝种。  

3、蓝颈鸵鸟、索马利鸵鸟  

蓝颈鸵鸟、索马利鸵鸟分布在位于坦纳河的Somaliland及Gallaland。裸露的头部、颈部以及腿部呈泛蓝的灰色，颈部有银灰色的毛覆盖，在颈背基部的羽毛呈白色，背部则为黑色，具有微红色的光辉；喙暗红色，顶端为黄色；头顶为暗黄色坚硬的平板结构；小腿前侧为暗红色或橙红色，在接近脚趾处则为黄色。  

4、马赛鸵鸟  

马赛鸵鸟分布于肯尼亚与坦干伊喀东部。雄成体与非洲鸵鸟相似，但雄体不具裸露的头盖；此种与索马利种异于其他品种的特征在于蛋呈深紫色，具有微小的孔。  

5、南非鸵鸟  

南非鸵鸟分布于南非的CuneneRiver和ZambesiRiver以南。裸露的头部、颈部以及腿部呈铅灰色，有细毛覆盖，雄体亦不具裸露的头盖；喙灰黑色，上颚基部及边缘呈暗红色，繁殖季节则颜色变明亮；小腿为暗灰色，繁殖季节转为暗红色。据说在安哥拉及西南非的北部仍可发现。  

鸵鸟养殖前景  

鸵鸟原产于非洲，南非是世界上第一大鸵鸟生产国。上世纪80年代，全球鸵鸟产业进入了一个新的发展时期，人工养殖鸵鸟的国家增多，养殖区域扩大，养殖规模扩张，鸵鸟产业在很多国家兴起。我国也是在这一时期加入到人工养殖开发鸵鸟之列的。根据目前我国鸵鸟产业的发展势头和所具备的各种条件预测，我国特别是中西部地区，完全可以成为继南非之后又一新的国际性鸵鸟产区。  

据调查，我国鸵鸟肉消费市场潜力巨大。过去，人们都认为鸵鸟产品的消费市场主要在欧洲，但是，随着我国经济的快速发展，人民生活水平的提高，人们也开始追求环保健康的生活方式，鸵鸟肉的优秀品质正好符合了这一需求。我国年消费猪、牛、羊肉约3300万吨，如果其中10%用的鸵鸟肉替代，则每年需330万吨，需屠宰鸵鸟4125万只，可以实现销售收入660亿元人民币。  

目前，鸵鸟市场最大的问题是消费者对鸵鸟产品的认知度差。在中国，了解鸵鸟产品的人也是少之又少，这就需要做大量的宣传工作。根据我国的国情，鸵鸟产品市场开发工作可以分步骤地进行。从现在起5年内，要重点开发高消费群即富人市场，产品要体现绿色、环保、营养、健康的理念，要高标准、高质量、高品位。5年后，价位回落，开始开发中等消费群。第三个开发层次是普通消费者。  

鸵鸟养殖技术  

鸵鸟的繁殖季节为3～9月，在繁殖季节到来之前几个月，就要做好鸵鸟分群，如1公2母或1公L母，为交配做准备。要求种鸟不要过肥，否则繁殖能力差。  

栏舍应设在僻静处，可能条件下场地应尽量大而平坦，适当种植可食的落叶乔木、灌木、苜蓿或千草等。围栏要坚固，高2米以上。房舍面积也应较大，土地面，上铺沙土（为防鼠害也可水泥底，上铺沙土），冬季和繁殖时垫草。舍内应有操作廊和保温设施，还需注意采光。  

鸵鸟交配后1周左右便开始产蛋，一般每隔1～2天产1枚蛋，多在下午3：00～7：00时。产蛋高的每隔1天产1枚蛋，产12～20扳蛋后休息1周左右，然后又开始下一个产蛋周期，也有连产40枚蛋才休息的，这与饲养管理有关。种蛋的受精率为60%～90%。  

人工饲养的鸵鸟每天的活动比较有规律。因此，应根据其生活规律定时、定量进行饲喂。每天早晨天一亮，鸵鸟就在运动场上围着边网跑步，跑15～20分钟后进行交配、采食。所以首次饲喂时间以早6点半至7点半为宜。1天饲喂4次，每次饲喂的间隔尽可能相等。饲喂顺序可以先粗后精，也可以把精饲料拌入青饲料中一起饲喂。精饲料喂量一般每只控制在1.5kg左右，以防过肥而使产蛋量下降或停产。  

产蛋期鸵鸟配合饲料中粗蛋白质含量以18%为宜，代谢能10.5兆焦/千克。青饲料以自由采食为主。特别要注意种鸟对钙的摄入，除了饲料中给予足够的钙磷外，在栏舍内可以设置饲喂骨粉的食槽，任种鸵鸟自由采食。  

通过文中的利润和收益的描述，鸵鸟养殖的利润还是比较可观的，但是养殖鸵鸟仍有许多值得注意的地方，鸵鸟在我国的发展仍有很大的空间，需要养殖户和市场不断磨合，共同构建具有中国特色的鸵鸟养殖产业。