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枇杷怎么吃

时间:2017-09-18 16:30:46 | 作者:王霜 | 标签:枇杷

枇杷是一种比较普遍的水果,很多乡下的人家偶尔都会有那么一棵枇杷树,每到了三四月份,黄澄澄的枇杷果挂满了树上。那么如此普遍的枇杷要怎么食用呢?下面跟小编来了解关于枇杷的一些食用方法吧!

枇杷怎么吃

枇杷怎么吃

枇杷全身是宝,叶子和果实可以抑制流感病毒,可预防感冒,叶子还可以制成茶叶,能助人泄热下气、和胃降逆,还可辅助治疗各种呕吐呃逆。

1、枇杷治回乳时乳房胀痛:枇杷叶5片,土牛膝9克,水煎服。(据报导,用此法退乳,不影响以后生育时的乳汁分泌。)

2、枇杷治夏令感受暑热,口渴,呃逆:新鲜枇杷叶、鲜竹叶、鲜芦根各12克,煎汤作冷茶饮。

3、枇杷治咳嗽咯痰:枇杷核12-15克,甘草、桔皮各6克,水煎,一日2次分月服。

4、枇杷治肺热咳嗽,咳逆呕吐:新鲜枇杷叶30克,洗净,竹茹15克,陈皮6克,水煎,加蜂蜜调服。

枇杷怎么吃

5、枇杷治夏令痱疹,热疖,颜面粉刺面疱等:枇杷叶煎汤,洗擦患部,一日2-3次。枇杷治夏令痱疹,热疖,颜面粉刺面疱等:枇杷叶煎汤,洗擦患部,一日2-3次

6、枇杷治阴疽,恶疮,症块、肿瘤:枇杷叶切细,以湿粗纸包裹,于灰火中煨熟,装入布袋,趁热温熨患部,冷则更换,一日2-3次。(据文献报导,有患子宫颈癌,用此法温熨而获治愈者。)

7、枇杷治小儿麻疹后热咳不止:枇杷叶、桑根白皮、生石膏各15克,水煎去渣,加冰糖适量,一日2-3次分服。

8、枇杷治预防流行性感冒:枇杷叶15克,水煎,连服3天。

9、枇杷治急性或慢性支气管炎:咳嗽气喘,以新鲜叶30克,佛耳草、焊菜各12克,桔皮6克,水煎服。

枇杷怎么吃

与枇杷搭配相宜的食物

1、石榴+枇杷:二者都含有苹果酸与柠檬酸,有助于增进食欲,帮助消化,增加体能和耐力。

2、蜂蜜+枇杷:枇杷中的有效物质可抑制流感病毒,若配以有化痰止咳、疏肝理气等功效的蜂蜜,可润喉止咳,主治伤风感冒。

3、人参+枇杷:枇杷对肺病和胃病有很好的疗效,若有人参、生姜、丁香等配合食用,可辅助治疗反胃、呕逆之症。

枇杷怎么吃

自制枇杷酱的做法

1、枇杷洗净,去皮去核,浸冷水中,防止剥皮后果肉变色,枇杷切丁,切好丁的枇杷中加入冰糖,搅拌一下,静置一小时左右。

2、开煮,中途要不时的搅一搅,以免糊锅。

3、熬到比较粘稠的时候,挤半只柠檬汁或直接用浓缩柠檬汁。

枇杷怎么吃

4、我们在往过里面放一点用凉水泡过的琼脂,然后我们再继续熬粥几分钟,知道变得稠了就行了。

5、自然冷却后就可以装罐,放入冰箱冷藏了。

烹饪技巧:枇杷熬制后果肉不会烂,所以切丁的大小要适中,也不建议用搅拌机搅烂,吃的时候会感觉少了那种实物感;枇杷中加入冰糖渍会有很多的汁水,所以我们这个时候不要再往里面加水了;柠檬汁的作用在于调整果酱的甜度及浓稠度,同时也可让果酱的色泽较为鲜艳,延长保存期;加不加琼脂都无所谓,正好家里有琼脂,就加了点,这样,做出的果酱冷却后会更显得黏稠些。

枇杷怎么吃

枇杷的食用技巧

1、尚未成熟的枇杷切勿食用。

2、枇杷果核中含有苦杏仁甙,有毒,千万不要误食,以免危害健康及生命。

3、吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐头,或以枇杷酿酒。

4、枇杷不仅果肉可入药,其核、叶、根也有药用价值。鲜枇杷洗净,生吃,就能治疗口干烦渴等不适。另外,将鲜枇杷50克,洗净去皮,加冰糖5克,熬半小时后服用,对于扁桃体发炎引起的咽喉红肿疼痛特别有效。

枇杷怎么吃

通过以上内容,我们都知道了枇杷的一些吃法,其实最简单美味的吃法就是摘着新鲜的枇杷果去皮直接吃,味道鲜美可口多汁,超级好吃!如果想换着法吃的话可以试试小编以上的一些吃法,也是很不错的选择哦!

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