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荔枝的功效与作用及禁忌

时间:2017-09-22 16:46:10 | 作者:王霜 | 标签:荔枝

每年到了夏天,很多水果都出来了,特别是荔枝是很多人喜爱的水果,一口咬下去,汁水飞溅,香甜可口。但是它的保鲜期却很短,所以买回去了要尽快吃完。荔枝这么美味,它有哪些功效和禁忌呢?

荔枝的功效与作用及禁忌

荔枝的功效与作用及禁忌

功效与作用

1、补充能量,益智补脑。荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。

2、增强免疫功能。荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。自古以来,一直被视为珍贵的补

3、降低血糖。荔枝中含有一种氨基酸,具有降血糖的作用,对糖尿病患者十分适宜。

4、消肿解毒,止血止痛。荔枝可用于外科疾病,如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。

5、止呃逆,止腹泻。荔枝甘温健脾,并能降逆,是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。

6、美容。荔枝所含丰富的糖份具有补充能量,神疲等症状。还含有丰富的维生素C。

荔枝的功效与作用及禁忌

7、补养大脑。荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、忘记、神疲等症。能够增强免疫功能荔枝肉含丰富。

8、滋补。荔枝还能消肿解毒,止血止痛荔枝除广为人知的滋补作用外,还可用于外科。

禁忌:荔枝性热,出血病患者、妇女妊娠以及小儿均应忌食。凡属阴虚火旺体质者忌食,糖尿病患者忌食。荔枝不可多食,多食发热,老年人多食荔枝可加重便秘。

荔枝的功效与作用及禁忌

荔枝的挑选法

1、观察荔枝的颜色。新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色,而是有些暗红色,许多表皮上还会带有些许的绿色,这是很正常的,这样的一般都是比较新鲜的。

2、检查荔枝的外表。要检查柄部有没有小洞以及蛀虫,一旦其中一个有蛀虫,那么其余几个多数也有蛀虫。检查荔枝外壳的龟裂片是否平坦、缝合线是否明显,如果都是,就说明该品种不错。那些外壳都干硬了的多数都是经过储藏的,不是新鲜产品。最后,还要检查荔枝的外表有没有发霉发黑的痕迹,如果有,一定要谨慎。

3、检查荔枝的手感如何。用手触摸外壳,轻轻地按捏一下,新鲜的荔枝的手感应该紧硬而且有弹性,稍微有些软但又不失弹性,如果又软又没有弹性,那么说明该荔枝已经熟透了,或者是烂了。所以记得要挑选那些稍硬一些有弹性的荔枝。

4、检查荔枝的气味。凑到鼻尖闻一闻,新鲜的荔枝一般都有一种清香的味道,如果有酒味或是酸味等异常的味道,说明已经不是新鲜的荔枝了。

6、检查荔枝的果肉。剥开外壳之后,如果果肉是晶莹剔透的,那么比较新鲜,如果带有点红色或褐色,就变味了。试尝一下,新鲜的荔枝吃到嘴里,果肉富有弹性,果汁清香诱人,酸甜可口。

荔枝的功效与作用及禁忌

荔枝多吃的坏处

1、引发低血糖。低血糖实际就是荔枝病,低血糖发病的主要症状表现为面色苍白、出汗、头晕、乏力及心悸,部分患者还会会出现饥饿、口渴、腹痛和腹泻等症状。

2、出现昏迷,甚至死亡。如果一次性食用荔枝过多,摄入过多果糖,导致血糖的含量比正常是偏低,从而引起低血糖症。轻微的常以乏力、出汗、腹痛、轻泻等症状,严重的会抽搐或者昏迷。如果不及时救治,甚至死亡。特别是儿童,更应该注意一次性不能吃太多的荔枝,否则会严重影响身体健康的。

3、容易上火。荔枝吃多了会容易上火,如果患有咽喉炎和慢性扁桃体炎的人,多吃荔枝的话会提升虚火,从而导致病加重。而且荔枝低多了会引起大便干燥,因此导致便秘。

荔枝的功效与作用及禁忌

不能与荔枝同吃的食物

1、荔枝不能和黄瓜一起吃荔枝含有丰富的维生素C,黄瓜中含有维生素C分解酶,若二者同时食用,荔枝中的维生素C会遭到破坏,失去原有的营养价值。

2、荔枝不能和胡萝卜一起吃。胡萝卜中含有一种维生素C酵酶的物质,该物质可以破坏荔枝中维生素C,降低原有的营养价值。

3、荔枝不能和动物肝脏一起吃。动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使荔枝中的维生素氧化,使二者的营养价值均降低。

4、荔枝不能和南瓜一起吃。荔枝不能和南瓜一起吃的原理与黄瓜和胡萝卜同理,都是因为另外一种果蔬中含有维生素C溶解酶,同食会影响荔枝的营养价值。

荔枝的功效与作用及禁忌

荔枝的功效这么多,在荔枝上市的时候,我们可要好好把握那短暂享用美食的季节啊!荔枝味美,却不容易保鲜,所以在市场选购的时候,大家可以学着小编教大家的挑选法,购买新鲜的荔枝。

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