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野外养殖白玉蜗牛的方法

时间:2015-04-08 20:38:00 | 作者:朱超 | 标签:蜗牛

白玉蜗牛是一种食用蜗牛,个体硕大,肉色洁白,肉质嫩美,经济效益高,在国际市场上颇有竞争力。

(l)野外人工养殖的优点

一是具有生长快,野外养殖能满足蜗牛对温、湿度和饲料三大要素的要求,因此,生长发育快,增长率比木箱养殖高。二是肉质洁白、品质好。三是贝壳花纹清晰、明亮,很适宜制作贝雕工艺品。四是省人工、省饲料、产品多、收入高。

(2)野外养殖条件

①白玉蜗牛在5℃以下就会冻死,因此,冬季平均气温在5℃以上的地区,可以作为野外养殖的界限。我国长江中、下游大部地区都可以进行野外养殖。

②要找好销路,养殖蜗牛一定要先落实好销路,以免生产出的产品滞销而造成经济损失。

③有严格的防止白玉蜗牛逃逸的措施和设备。

④要保持野外养殖场地的生态环境而不受人为及其他生物破坏。

(3)养殖技术

①场址的选择 应选择背风、阴蔽、潮湿排水良好而又长有杂草或灌木、丛林的山麓、坡地、丘陵、荒野地以及房前屋后的闲散地皆可作为放养场地。

②建防逃设施(a)开挖环场水沟。在养殖场地四周,挖一圈水沟,一般宽10厘米、深5厘米,有条件的沟内可蓄浅水。这种环场水沟既防蜗牛外逃,又可供场内排水蓄水之用。(b)在场地四周种植葱、蒜、韭菜、洋葱等作为隔离带,由于以上植物能挥发出辛辣气味,对蜗牛有一定的忌避作用。(C)用铁丝网或塑料网,做成折角内向,成为"┐"字形的围栏,当蜗牛爬到顶部时,由于不便转弯和重心向下,就会掉落在养殖场内。(d)利用蜗牛对高碱性回避的生理反应特点,在养殖场周围,用砖砌一圈高1米左右的围墙,墙内壁抹一层厚约1厘米的高碱度三合土水泥,pH值为11.5,防逃效果很好。

③适时投放幼螺 当气温开始稳定在20℃时进行投放幼螺、在南京地区在5月10日-20日,幼螺月龄要整齐,以2-3月龄,体重5-10克为宜,放养密度为100-200只/米2。

④加强管理 每天夜晚及清晨,尤其在雨后,都是白玉蜗牛外出活动盛期,及时检查可及时检回外逃蜗牛。

⑤做好防鼠、蛙、蛇、鸟、龟、蜈蚣以及蚂蚁等天敌的危害措施。

⑥及时销售产品 一般在9月上旬,蜗牛个体重达30-50克以上时,要及时出售,防止灾害天气变化而造成损失。

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