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藏红花和西红花的区别是什么 怎么辨别藏红花的真假

时间:2018-05-10 16:43:32 | 作者:王霜 | 标签:藏红花

藏红花强大的功效作用使它成为养生保健中的佼佼者。很多人都会购买它来泡水喝或者是用来泡脚,起到调节内分泌和促进血液循环的目的。市场上还有一种叫做西红花的植物,让人们觉得丈二和尚摸不着头脑。它们之间是不是有着什么辽西和区别呢?感兴趣的朋友快来跟着小编一起了解下吧。

藏红花和西红花的区别是什么 怎么辨别藏红花的真假

藏红花和西红花的区别是什么

藏红花和西红花是同一种植物。藏红花原名西红花或番红花,它是一个地地道道的“舶来品”。原产于伊朗,由我国西藏传入国内。被国人称之为藏红花,消费者们也一直误解为藏红花产藏区。

“藏红花”的命名和西藏扯上关系,却有上千年的历史。据历史学家们说,大概是因为早年间这种东西总是先借道西藏,再入中原,故而以讹传讹,变成了藏地物产。民间热衷叫它做“藏红花”,其实还会被称为“西红花”或者“番红花”。它活血养血,抑制癌细胞的作用被中医用作治疗妇科疾病的药材使用。目前在我国的许多地方都有人工种植。

藏红花和西红花的区别是什么 怎么辨别藏红花的真假

怎么辨别藏红花的真假

1、泡水辨别法

取三两根藏红花,浸入水中,可见橙黄色成直线下降,水染成黄色,而花却不褪色。花虽为红色,但水是亮亮的浅黄色。而且不应有粉状沉淀,有沉淀定是掺杂。另外,水一泡,如果在很短时间内花就变成了褐色或白色或其它颜色,或者是变碎了,那也是假的,花应该是鲜红的而且不褪色的、不变碎的。

2、闻味辨别法

正宗的藏红花有很浓郁的花香,很特别,而假货或者是掺假的货味道就很淡甚至闻不到。想要知道正宗味道的不妨去正规大药房看一下,正宗的香味和假货一对比就知道。

3、观察辨别法

把藏红花放在白纸上,摊开仔细观察,正品藏红花身长、色暗红、无油润光泽、黄色花柱小为上品,干燥后质脆,易断。虽然断裂,但每部分都呈喇叭状。或者将藏红花放在白色袋子中,晃动几下后,藏红花的花粉会粘到袋子上,黄黄的,很明显。

4、指压辨别法

用面巾纸取少许藏红花包在中间用力挤压,纸上不应留有油痕,否则掺杂矿物或植物油。

藏红花和西红花的区别是什么 怎么辨别藏红花的真假

藏红花怎么保存

1、最佳储存方法:遮光、密闭、冷藏。保存藏红花要注意防潮、防光照。这是因为藏红花柱头容易受潮发生霉变,而在光照情况下则易发生化学变化,故藏红花宜贮藏在干燥的容器内,密闭、置于阴凉干燥处,避光保存。最好是将藏红花贮藏在干燥密封的瓶内,拧紧瓶盖并放于冰箱冷藏室保存。使用此方法一般可储存2-3年。在家可以可以放入冰箱保鲜区。

2、短期保存的方法:将藏红花保存在密封的瓶子或者罐子里,天气不热的时候可以常温储存,夏季推荐放冰箱保鲜期保存。

3、长期储存的方法:大量的藏红花需要长期保存的话,可以先密封,然后放入低温冷库,或者放入冰箱的冷冻区长期保存。这种方法一般可以保存2-3年,而不影响藏红花的药效和品质。

藏红花和西红花的区别是什么 怎么辨别藏红花的真假

吃藏红花的注意事项有哪些

1、藏红花虽为良药,但是它的副作用也是不可小看的。如果没有气血淤积的人成天服用这种药,就可能导致 破血(即皮肤容易破溃出血)的发生。

2、藏红花在民间可是作为一种堕胎药呢,在古装剧中藏红花的堕胎功效可是很强大的,所以孕妇是禁忌食用 藏红花的,但是产后可以通过吃藏红花来补血。

3、每一次服用藏红花,最好控制在10克以内,如果食用量过多,会引起头晕等症,更有敏感体质者出现了过 敏性荨麻疹和皮疹,这是因为藏红花具体兴奋作用。

4、现在市场上藏红花浑水摸鱼,五花八门,都分不清真假了。如果误食假藏红花,不但没有什么功效,还可 能造成其他严重的后果,所以大家选购藏红花一定要到正规药店选择。

藏红花和西红花的区别是什么 怎么辨别藏红花的真假

讲到这里,想必大家对于藏红花的了解又更深了一步。其实藏红花就是西红花,只是人们习惯喊的名称不同而已。不过由于藏红花在市面上的销量非常可观,出现很多假冒产品,大家在购买之前一定要辨认清楚。

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