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胡萝卜和大枣能一起吃吗 大枣每天吃多少合适

时间:2018-05-21 15:42:34 | 作者:王霜 | 标签:大枣

大枣是我们生活中常吃的一种营养食物,具有极高的营养价值,可补血益气、增强免疫力。胡萝卜也是我们特别喜爱吃的一种蔬菜,含丰富的维生素及人体所需的营养成分,那么大枣与红萝卜可以一起食用吗?一天吃多少颗大枣最佳?

胡萝卜和大枣能一起吃吗 大枣每天吃多少合适

胡萝卜和大枣能一起吃吗

两者是可以一起食用的,红萝卜大枣汤就是其中的一种做法,有润肺止咳作用。

胡萝卜和大枣能一起吃吗 大枣每天吃多少合适

大枣每天吃多少合适

大枣食用一次最好别超过5个,小的不要超过8-9个,大枣一般就是2-3个,因为一是糖分多,吃太多会导致吸收困难、浪费,二是甜食多了,会加口腔和食道负担,三是细水长流才符合营养要求。当然临时有需要,可以另当别论,如产后、失血、手术后等,一天煮食10多个问题不大。

胡萝卜和大枣能一起吃吗 大枣每天吃多少合适

大枣吃了有什么好处

1、大枣中含有丰富的铁元素的该矿质元素,维生素糖类、丰富的蛋白质和脂肪,这些营养成分都有利于血红细胞新生,提高身体抵抗力、恢复精神。

2、补虚安神。大枣具有补虚益气,养血安神,健脾和胃的功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。

3、抗衰老。大枣中维生素C 含量丰富,并且含有在烹饪时能保护维生素C不被破坏的抗氧化成分维生素P,即类黄酮,维生素C能促进细胞新生,而维生素P 能增强细胞的抗衰老功能,所以常吃大枣能有效对抗衰老。

胡萝卜和大枣能一起吃吗 大枣每天吃多少合适

4、防结石、抗结石。鲜枣中含有丰富的维生素C,可以促进体内剩余的胆固醇转变成胆汁酸,胆固醇水平降低,人体内形成结石的概率自然就少了,这也是经常食用鲜枣的人患胆结石概率更低的原因。

5、大枣中含有大量的糖类物质能够增强人体免疫力,并因其含有能抑制癌细胞的物质山楂酸和环磷酸腺苷,其抗癌能力甚至超过了常用抗癌药物5-氟脲嘧啶,所以能有效抑制癌细胞,提高人体抗癌的能力。

6、增强心肌能力。大枣中的环磷酸腺苷能扩张血管,改善心肌营养,在患心血管疾病时,常注射环磷酸腺苷作为辅助治疗。大枣是一种环磷酸腺苷最丰富的中药。

7、提高免疫力。大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、烟酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。

胡萝卜和大枣能一起吃吗 大枣每天吃多少合适

大枣吃多了会上火吗

大枣吃多了一般不会上火,除非体质过于燥热,否则一般不会出现上火的现象,但是大枣吃多了会引发其他的健康问题,会引起胃酸过多和腹胀;湿盛或脘腹胀满者忌食;有宿疾、食积、便秘、脾胃虚寒者不宜多吃;虫枳龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患者不宜食用。

胡萝卜和大枣能一起吃吗 大枣每天吃多少合适

如上所述,生活中有很多美味营养的食物是可以一起吃的,不仅美味且营养也更高哦!不过也有一些食物是相冲不宜一起食用的,所以混搭食物时一定要了解些两者是否可以一起食用。

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