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黑美人西瓜怎么挑选 黑美人西瓜怎么看好不好(红不红)

时间:2018-05-21 15:55:07 | 作者:朱超 | 标签:美人瓜

夏天到了,西瓜就是很多人家里都会选择的消暑圣品。西瓜的食用价值高,并且品种很多,而黑美人西瓜近些年就非常受消费者的喜欢。黑美人的口感很好,甜美多汁,吸引着很多人的购买。不过想要买到质量好的黑美人,也是需要一些技巧的。

黑美人西瓜怎么挑选 黑美人西瓜怎么看好不好(红不红)

黑美人西瓜怎么挑选

1、挑选黑美人西瓜时可以看西瓜的外皮,如果西瓜的外皮比较光滑且底面有一部发黄色,说明是好瓜,如果表面上有茸毛存在且色泽发暗就不要购买了。

2、挑选黑美人西瓜时可以用手弹动果皮,如果发出“嘭嘭”的声音,就说明是熟瓜,如果有当当声或者其他声音发出,也不要购买。

3、挑选黑美人西瓜时如果果柄是绿色的说明比较新鲜,也是自然成熟的,如果瓜柄为黑褐色且也没有茸毛存在,则说明是在没的成熟的时候摘的,质量特别差。

4、挑选黑美人西瓜时要选择那种两端对称性较好持西瓜购买,如果头大尾小或者头小尾大都不要购买,因为外形不对称的西瓜质量也不好,不是不甜就是非自然成熟。

黑美人西瓜怎么挑选 黑美人西瓜怎么看好不好(红不红)

黑美人西瓜怎么看好不好(红不红)

在挑选时要听,将西瓜放在手中,用手掌轻轻的拍打,若发出清脆的“咚、咚”声,则说明是好瓜、熟瓜,若发出突、突”声,则说明成熟度很好,若发出“噗、噗”声,则说明熟过头了,若发出“嗒、嗒”声,则说明还不成熟。一般成熟好的西瓜 买回去都是红的,或者最直接的就是切开一个小口子看里面红不红。

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黑美人的食用价值

1、黑美人西瓜可清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善。

2、黑美人西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养。

3、黑美人西瓜还含有能使血压降低的物质。

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4、黑美人西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用。

5、黑美人西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽。

6、治疗咽喉及口腔炎症。以西瓜为原料制成的西瓜霜有消炎退肿之效,吹敷患处,可治咽喉肿痛,口舌生疮诸疾。

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黑美人的食用禁忌

1、体虚胃寒的人不宜过多食用黑美人。属寒性食物,体虚胃寒的人食入过多的话,会导致腹胀腹泻,食欲下降,积寒助湿。

2、肾功能不全者不可食用。肾功能不全者,其肾脏对水的调节能力降低,对进入体内过多的水分,不能调节及排出体外,导致血容量增多,容易因急性心力衰竭而死亡。

3、糖尿病患者不宜食用。黑美人含糖类约5%,主要含有葡萄糖、蔗糖和部分果糖,吃黑美人后会导致血糖增高,正常人会及时分泌胰岛素,可使血糖、尿糖维持在正常水平,而糖尿病患者在短时间内吃太多黑美人,不但会血糖升高,病情较严重者,还会出现代谢紊乱致酸中毒,甚至会危机生命。

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黑美人西瓜在购买的时候可以从摸手感、听声音、掂重量等方法来分辨它的好坏。适量的食用一些黑美人有消暑、止渴、美容等好处。不过黑美人也不是人人都能吃的,像糖尿病这种患者就不适宜食用它。

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