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浅析绿头野鸭的高效育肥

时间:2015-04-22 22:42:00 | 作者:袁熙禾 | 标签:野鸭

绿头野鸭是美国野生水鸭经驯化育成的一个新型的特禽鸭种。野鸭肉具有肉质鲜嫩、味美可口、高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养特点,广州年消费500万只,上海400万只,全国每年食用超过2亿只,年出口日本及欧洲3000万只,每只售价20~30元。有保温禽舍的农户可冬季养殖,新年、春节上市。

一、鸭雏的选择。应选择体质健壮,眼大有神,体态活泼,绒毛有光泽,抗病力强,手握雏体挣扎有力的健雏。

二、鸭雏的培育。鸭舍在进雏前要严格消毒和提前1天进行预温。温度:育雏第一天33℃,以后每天降温05℃至脱温。湿度:相对湿度60%~65%。光照:鸭雏1~3日龄保持24小时;4~14日龄为16小时。密度:0~7日龄20~25只/平方米,8~14日龄15~20只/平方米,15~21日龄10~15只/平方米,22~30日龄5~10只/平方米。饮水:鸭雏进入育雏室半小时后,饮青霉素(2000单位/只)温水,20~23℃为宜。第1周饮温开水,要清洁卫生。开食:鸭雏饮水2小时后即可开食,可用蒸煮八分熟的小米、碎米或用开水浸泡的鸭雏全价饲料,撒在塑料布上诱食。根据野鸭喜吃流食的习性,7日龄开始酌情用水拌稀料,1~2周每日喂6次,2周后每日喂4次。参考喂量:1日龄8克;5日龄20克;15日龄50克;30日龄90克。

三、鸭雏育肥期的饲养。野鸭31~70日龄为育肥期,此期可喂家鸭专用料或自配混合料,配方:玉米40%,豆粕、花生粕14%,小麦、高粱、大麦22.8%,糠麸18%,鱼粉4%,骨粉1%,食盐0.2%,另加禽用多维素和微量元素(按说明用),并给适量的青绿饲料,日喂3~4次,自由饮水。在50日龄时要提高能量饲料水平,进行填食育肥,使其在短期内快速长肉和积蓄脂肪。一般70日龄体重可达1.2~1.5公斤,即可上市出售。

四、疾病防治。7日龄用鸭瘟病毒性肝炎疫苗首次免疫,隔7日后进行第2次免疫;20日龄用鸭瘟疫苗首次免疫,隔30日后第2次免疫。

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