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野鸭市场价格多少钱一只 野鸭和家鸭的区别是什么

时间:2018-07-05 10:10:06 | 作者:龙璐 | 标签:野鸭

众所周知,野鸭是游禽动物。野鸭多数为国家禁止捕猎的动物而家鸭可以进行市场交易,食用等。但一提到野鸭想必许多读者就会疑惑 “如今野鸭的市场价又是怎样的呢?”那么就请怀有疑惑的小伙伴和小编一起继续往下看吧。

野鸭市场价格多少钱一只 野鸭和家鸭的区别是什么

野鸭市场价格多少钱一只

野鸭:毛重1.8——3.5斤。野鸭的大小一般都是跟他生长时间长短有关,大的生长时间长,肉质要更好一些,营养也更丰富。价格:13元每斤。

野鸭市场价格多少钱一只 野鸭和家鸭的区别是什么

野鸭和家鸭的区别是什么

一、野鸭

野鸭是水鸟的典型代表,野鸭是绿头鸭(mallard)在北半球的俗名。野鸭属鸟纲、雁形目、鸭科;其数量非常多,是多种野生鸭类的通俗名称,有十余个种类。野鸭能进行长途的迁徙飞行,最高的飞行速度能达到时速110公里。雌野鸭体型较小,体长50~56厘米,体重约1千克;雏野鸭全身为黑灰色绒羽,脸、肩、背和腹有淡黄色绒羽相间,喙和脚灰色,趾爪黄色。

野鸭市场价格多少钱一只 野鸭和家鸭的区别是什么

二、家鸭

家鸭是经人工驯化和饲养的鸭,属于家禽的一种。经饲养的家鸭通常会用作食用或取其羽毛作羽绒,不少家鸭亦用于表演、观赏或当为宠物。除疣鼻栖鸭以外,几乎所有家鸭品种都是绿头鸭的后代。家鸭的生态动物的生态,形形色色,各有其有趣的生活规律,其中家鸭是水禽中因驯化而发生了习性改变者。

野鸭市场价格多少钱一只 野鸭和家鸭的区别是什么

野鸭养殖成本利润

目前,商品肉用野鸭养殖成本每只不超过15元,而市场售价在22—25元之间,每只可盈利10元左右,经济效益十分显着。

1、野鸭饲养成本低,从出壳到肉鸭上市每只平均耗料5千克,养殖容易,效益高。食用价值高绿头野鸭肉质鲜嫩,富含营养,胸腿肌肉丰富,肌纤维细,清香滑嫩,野香味浓,特别是没有家鸭那样令人不愉快的腥骚味。

2、普遍认为绿头野鸭加工成食品后味道鲜美,而且具有良好的滋补药用价值,一年四季均可食用。经测定,12周龄的美国绿头野鸭屠宰率为90%,全净膛率达80%,每100克可食部分中含蛋白质21克,脂肪4.3克,且富含各种必需氨基酸。

3、饲料利用率高,绿头野鸭是一种适应性强、食性广、耐粗饲、容易饲养的特禽。在良好的营养与饲养管理下,生长速度快,饲料报酬高,60—70日龄体重可达到1.3千克的上市体重,肉料比为1:3。

野鸭市场价格多少钱一只 野鸭和家鸭的区别是什么

野鸭养殖前景

1、饲养绿头野鸭具有投资省、见效快、收益高的特点,是农户养殖致富的捷径。目前,商品肉用绿头野鸭养殖成本每只不超过15元,而市场售价在22~25元之间,每只可盈利10元左右,经济效益十分显著。

2、野鸭属于瘦肉型禽类,肉质鲜美细嫩,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,市场需求量不断增加。近几年各种野鸭的加工产品不断出现,如咸水野鸭、桂花野鸭等一直比较畅销,不仅延长了产业链,而且增加了养殖野鸭的附加值。养殖野鸭不仅可销售野鸭肉,还可销售野鸭蛋。野鸭蛋属于稀有禽蛋,市场价格较高,销售前景看好。我国的野鸭产品在国际上享有盛名,受到国外消费者好评,国外市场上,野鸭及产品的销售量呈上升趋势。

野鸭市场价格多少钱一只 野鸭和家鸭的区别是什么

想必大家对此多少都深入理解了一些关于野鸭的知识。而野鸭的市场也较为广阔,商机随处可遇其市场价格也随形式变化而发生这不同趋势的改变,但基本的价位不会发生太大的改变。有兴趣开发这类的,或许可以一试。

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