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蜂王浆的功效与作用及禁忌 蜂王浆的营养价值

时间:2018-07-18 12:37:17 | 作者:陆小娇 | 标签:蜂王浆

蜂王浆,顾名思议,就是给蜂王和怀孕的蜂王以及蜂王肚子里的胎儿所准备的食物,这种食物在生活中也受到很多人的青睐,因为它是一种天然的保健品,很多人在佳节送礼时也都会选择它。但还是有很多人对于这种食品并不是很了解,对于它的功效作用更是一无所知。

蜂王浆的功效与作用及禁忌 蜂王浆的营养价值

蜂王浆的功效与作用及禁忌

一、功效与作用

1、辅助降低血糖:蜂王浆因其含有的胰岛素样肽类推理得来,胰岛素样肽类是治疗糖尿病的特效药物。

2、抗氧化功效:蜂王浆对细胞的修复以及再生具有很强的作用。在蜂王浆中检测出的超氧化物歧化酶(SOD)是抗氧化的主要成分。

3、降低血脂:蜂王浆含有人体必须的维生素达10种以上,能平衡脂肪代谢和糖代谢,可降低肥胖者的高血脂和高血糖,非常适合肥胖型糖尿病患者。

4、保护肝脏:蜂王浆不仅能够杀灭肝炎病毒,并且能抑制病毒在肝脏细胞内复制。蜂胶中的黄酮类等物质有降低转氨酶作用,促进肝细胞再生,防止肝硬变,此类患者,不适合服用含酒精的蜂胶制品,而应服用不含酒精的含量较高的蜂胶软胶囊或浓缩液。

二、禁忌

1、蜂王浆不能用开水或茶水冲服,因温度过高易破坏其活性物质,茶水中的鞣酸与铁,会降低其疗效。还有一点就是必须长期服用,才能见效。

2、蜂王浆的醚溶性部分对实验性白血病、淋巴瘤、乳腺癌有一定疗效,但过量使用会导致中毒。

蜂王浆的功效与作用及禁忌 蜂王浆的营养价值

蜂王浆的营养价值

1、蜂王浆是高蛋白,蛋白质约占蜂王浆干物质的50%,其中有2/3为清蛋白,1/3为球蛋白,蜂王浆中的蛋白质有12种以上,此外还有许多小肽类。

2、蜂王浆还含有脂肪、糖类和类似乙酰胆碱样物质,以及多种人体需要的氨基酸和生物激素等。

3、蜂王浆含有9种固醇类化合物,目前已被鉴定出三种,它们是豆固醇、胆固醇和谷固醇。另外还含有矿物质,铁、铜、镁、锌、钾、钠等。

4、蜂王浆含有维生素A和维生素B,尤其是B族维生素特别丰富。另外主要有硫胺素(B1)、核黄素(B2)、吡哆醇(B6)、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸、生物素、肌醇、维生素C、维生素D等,其中泛酸含量最高。

蜂王浆的功效与作用及禁忌 蜂王浆的营养价值

蜂王浆怎么吃

1、直接食用

如果是第一次食用新鲜蜂王浆的话,建议大家不要选择这个方法,因为蜂王浆刚入口时会有些酸,并且有点涩,还感觉有点辣,这是新鲜蜂王浆典型的怪味道,所以很多人都接受不了。

2、兑蜜服用法

蜂王浆的味道确实是有点怪,所以很多蜂农在出售蜂王浆的时候,会建议消费者回去将蜂王浆和纯天然蜂蜜兑在一起服用,一般蜂王浆和纯天然蜂蜜的是1:2或者1:3都可以,这样可以很好盖掉蜂王浆本身的怪味道,这也是人们最常用的食用蜂王浆的办法。

3、蜂蜜、蜂花粉和蜂王浆混合服用

把蜂蜜、蜂花粉和蜂王浆混合搅拌在一起,进行服用,可以起到很好的祛斑效果。在加入蜂花粉之前,需要大家把蜂花粉进行粉碎哦。

4、舌下含服

舌下含着服用蜂王浆,一定要慢慢的咽下,这样吸收效果才会非常好,但很多人觉得蜂王浆难以下咽,入口酸涩,还有一种辣辣的感觉,所以很少有人能直接舌下含服的。

蜂王浆的功效与作用及禁忌 蜂王浆的营养价值

蜂王浆的副作用

1、10岁以下的儿童不可服用蜂王浆

10岁以下儿童的身体正在发育中,而蜂王浆里含有雌激素,儿童服用后,容易引起性早熟。所以家长们一定要注意,可以给儿童服用少量的蜂蜜,但蜂王浆对儿童来说,还是太补了。不建议服用蜂王浆。

2、孕妇最好不要服用蜂王浆

蜂王浆里含有不少活性成份,恰恰是这些成份对孕妇人身有害,最容易引起子宫收缩,若是怀孕期间,孕妇服用少量蜂王浆,不利于胎儿的成长发育,严重时更会流产,所以怀孕的准妈妈们一定要注意不可服用蜂王浆。

蜂王浆的功效与作用及禁忌 蜂王浆的营养价值

关于蜂王浆的功效作用就先讲到这里了,希望对大家有帮助。蜂王浆的好处还是非常多的,可以为人体提供很大的好处。不过蜂王浆再好,它也是有一些食用禁忌的,尤其是肠胃不好的人最好不要食用为宜。

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