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三月种植什么菜?南北方3月可种蔬菜,含技巧及注意事项

时间:2019-03-29 14:44:32 | 作者:李宗全 | 标签:蔬菜

摘要三月适合种植的蔬菜较多,南方有黄瓜 、甜瓜 、西瓜 、刀豆 、春萝卜 、春大白菜 、芹菜 、四棱豆 、春水芹 、芋头 、山药 、洋姜 、豆薯、竹叶菜 、苋菜 、韭菜 、大葱等。北方有大白菜、白萝卜、胡萝卜、土豆、菠菜、花菜、西兰花、洋葱、生菜、紫甘蓝、芹菜、小白菜、上海青、香菜、韭菜、葱、茼蒿等。

三月种植什么菜?南北方3月可种蔬菜,含技巧及注意事项

一、三月种植什么菜

北方可以在地里种植蔬菜:大白菜、白萝卜、胡萝卜、土豆、菠菜、花菜、西兰花、洋葱、生菜、紫甘蓝、芹菜、小白菜、上海青、香菜、韭菜、葱、茼蒿等。

南方可以在地里种植蔬菜:黄瓜 、甜瓜 、西瓜 、中晚熟葫芦 、刀豆 、高山茄子、高山辣椒 、菜玉米 、春萝卜 、春大白菜 、春胡萝卜 、芹菜 、四棱豆 、春水芹 、芋头 、山药 、洋姜 、豆薯、竹叶菜 、苋菜 、韭菜 、大葱 、分葱等。

三月种植什么菜

二、三月常见蔬菜种植技巧

1、春大葱:一般在每年3月上中旬开始育苗,春季不割,等到麦收后再定植于大田,霜降就可以收获。

2、小拱棚或地膜西、甜瓜:一般在每年3月中旬阳畦育苗,等到4月上旬再定植于小拱棚或4月20号以后再定植于地膜上,到了4月下旬至5月初可以点播棉花,进行棉瓜间作。

3、茄果类(辣椒、茄子或西红柿):一般在每年3月上中旬阳畦育苗,等到4月下旬再定植于露地,等到麦收后收获。

4、早春西葫芦:可以在3月上中旬育苗,也可以在4月10号前后,在地膜直播,密度为每亩1500株左右,等到麦收前可结瓜。

5、春豆角:一般不育苗,直接采用地膜直播,播种时间一般为4月10号前后,每亩用种约3.5-4斤左右,每亩4000穴,每穴3粒种子,不间苗。

6、春萝卜或春胡萝卜:春萝卜或春胡萝卜产量并不算高,但这两种萝卜的市场价格却不低,一般可以在3月上旬搭建小拱棚直播,等到5月下旬至6月初就可以收获了。

三月种植什么菜?南北方3月可种蔬菜,含技巧及注意事项

三、三月蔬菜种植注意事项

1、防蔬菜徒长

(1)3月的气温逐渐升高,昼夜温差逐渐变小,因此蔬菜植株很容易出现徒长,特别是茄果类和瓜类蔬菜特别明显,而植株一旦徒长,就容易造成落花落果,就算座住果也是很容易出现空洞果等畸形果的情况。

(2)为了防止徒长,首先要拉大昼夜温差,施肥时氮肥用量不能太大,尽量选择增加磷钾肥施用,这样才能促进植株座果。

2、防施肥不当

(1)当蔬菜进入生长发育的中后期后,植株的需肥量也开始增大,如果不及时施肥,极容易出现脱肥现象,让植株早衰,因此需要适当增加浇水次数和浇水量,结合浇水可以每周冲施一次肥料。

(2)追肥要以少量多次的原则,避免一次性过多施用导致浓度过高,而造成植株烧根现象,而是要合理平衡的施肥,均匀增加磷钾肥来提高植株的抗逆性。

三月种植什么菜?南北方3月可种蔬菜,含技巧及注意事项

3、防倒春寒

(1)幼苗出齐后,要及时对苗床进行通风,让蔬菜幼苗通过低温锻炼后,从而提高秧苗的抗寒能力。

(2)开沟栽植蔬菜要覆盖地膜,在倒春寒来临之前适量的灌水来降低被冻害的程度,也可以用喷雾器对植株表面进行喷水,这样可使植株的体温下降缓慢,增加空气中水蒸气的含量,凝结放热的原理来缓解冻害。

(3)在寒流来临时,可以在育苗棚或生产棚内搭建简易的煤炉进行临时加温,这样可以在一定程度上提高棚内温度,从而防植株的冻害。

(4)寒流发生的夜间,在田间熏烟也是可有效地减轻或避免冻害的,但需要特别注意两点:其一是烟火点应适当密些,让烟幕能基本覆盖整个蔬菜园区,其二是点燃时间和地点要选择适当,应在上风方向,午夜至凌晨2-3时点燃最佳,这样可以直到日出前仍有烟幕笼罩在地面,效果更好。

(5)寒流来临前几天进行中耕,畦土锄松后,也是可以较好地吸收和存贮太阳热能的,对效缓解冻害也有一定的效果。

三月种植什么菜?南北方3月可种蔬菜,含技巧及注意事项

4、防激素中毒

(1)3月,气温已经逐渐升高,因此对蔬菜进行点花或蘸瓜操作时,点花药浓度要随适当降低,遵循高温时使用激素浓度底限的原则。

(2)如果激素浓度使用过高,则会影响到植株花芽的分化,从而造成叶片皱缩、畸形等情况,导致植株生长受阻,从而出现畸形果,常见的如番茄的桃形果和黄瓜的大头瓜,基本都是大家没有把蘸花或点花药浓度降低所导致的。

(3)发现有蔬菜激素中毒后,要及时喷用芸薹素内酯或核苷酸400倍液进行缓解。

三月种植什么菜?南北方3月可种蔬菜,含技巧及注意事项

5、防病治虫

(1)进入3月后,日光温室病虫害也会普遍发生,大的原则就是预防为主,综合防治,以控制病虫害发生蔓延。

(2)病害防治:常见的蔬菜如黄瓜、西葫芦、西红柿的灰霉病,可用25%菌霉威烟熏剂或40%嘧霉胺悬浮剂600倍、50%多菌灵600-700倍液、50%腐霉利2000倍液喷雾防治,而西红柿晚疫病可用百菌清粉尘剂(每亩1公斤)喷粉或甲霜灵800倍、20%霜·锰锌可湿性粉剂600倍喷雾防治,茄果类的黄萎病、青枯病、枯萎病及溃疡病,则可用77%氢氧化铜、50%丁戊已二元酸铜500倍液喷雾防治,霜霉病可用58%甲霜灵·锰锌500倍液或50%百菌清600倍液喷雾,连续2-3次即可。

(3)虫害防治:温室白粉虱或蚜虫,可用噻嗪酮可湿性粉剂1500-2000倍液或1.8%阿维菌素3000倍液、50%抗蚜威2000倍液喷雾防治,斑潜蝇可用1%阿维菌素乳油4000倍液或阿维·杀虫单1500倍液、溴氰菊酯2000倍液喷雾防治。

三月种植什么菜?南北方3月可种蔬菜,含技巧及注意事项

6、防高温障碍

当进入四月下旬后,温度会更高,光照也会更强,蔬菜很容易发生日灼病等高温障碍,建议在4月的蔬菜管理中,摘叶抹杈不可一次性太多。除了防高温外,还要及时进行叶面喷施硼钙肥,以促进开花座果,防脐腐病等生理性病害的发生。

7、防风

春季是一个风多风大的季节,部分地区还可能出现沙尘暴的情况,所以做好防风工作,保护棚膜和骨架就显得非常重要,特别是在遇到风力较大的天气时,如果棚膜紧固不牢,很容易被大风吹毁,因此每天最好都要关注当地的天气预报,这样就可以在大风来临之前,做好固牢棚架。固紧压膜线的工作,还要及时检查棚膜矢耦有破损处,如果有,就要立即修复。

三月种植什么菜?南北方3月可种蔬菜,含技巧及注意事项

8、科学浇水

(1)早春的外界气温比较低,温室内的通风量又比较小,因此管理中应该注意浇水的时机、时间、频率和浇水方式。

(2)温室内地膜覆盖栽培的蔬菜,浇水时最好采用膜下暗灌或者滴灌,每次浇水量水为佳,不能进行大水漫灌的方式。

(3)浇水的时间还要根据天气而定,保证浇水后能有2-3个晴好的天气,一天中应尽量选在晴天上午,浇水量要根据天气、植株生长状况和土壤墒情而定。

(4)早春浇水不需要频率太高,以防止湿度过大而导致的病害,3月中下旬后,随着温度的升高,植株生长加快时,可适当加大浇水量和次数。

(5)一般在浇水后就要封闭棚膜,以提高棚内温度,等到地温上升后,再及时通风排湿,这样更有利于植株健壮的生长,从而抑制病虫害发生。

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