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直销店为何不敌蔬菜配送

时间:2019-12-31 17:58:15 | 作者:李宗全 | 标签:蔬菜

摘要主要在于门店租赁费用太高,而卖蔬菜利润较低,再加上每天的耗损,直销菜店就赚的不是很多,而近郊区少数农业种植公司开展的蔬菜配送服务,没有固定的门店就省去门店租金费用。另外大多数蔬菜配送公司还搭配其它优质农产品销售,像土鸡蛋和自制花生油,而蔬菜直销店就是比较单一的卖蔬菜,久而久之就不被市民所青睐。

直销店为何不敌蔬菜配送

一、直销店为何不敌蔬菜配送

1、近几年来,少数社区蔬菜直销店进入市区,起初由于销售的蔬菜都是合作社种植的,新鲜度好、质量可靠、价格优惠,所以比较受欢迎。

2、但好景不长,现在有些社区蔬菜直销店已经关门,所剩也不多,取而代之的是,少数近郊区蔬菜种植公司开展的蔬菜配送业务,而且已发展得红红火火。

3、一般社区蔬菜直销店跟蔬菜配送相比,比较大的劣势在于门店租赁费用太高,而卖蔬菜利润较低,再加上每天的耗损,一个直销菜店每天赚的不是很多,所以很难长久的坚持下去。

4、而近郊区少数农业种植公司开展的蔬菜配送服务,由于在市区没有固定的门店,因此就省去一大笔门店租金费用,公司经营成本会比较低。

直销店为何不敌蔬菜配送

二、蔬菜配送市场分析

1、据统计天津地区一家销量较高的蔬菜配送公司,现在已经发展有300多个会员,也就是有300多个固定买菜的客户,之所以受到大众的欢迎,主要的原因是蔬菜品质好,种的都是精品蔬菜,施用也都是有机肥和农家肥,用深井水进行浇灌,所以口感、卖相和内在品质,都要高于现在市场上销售的蔬菜,所以深受些讲究生活质量的市民喜爱。

2、而有些社区蔬菜直销店,所销售的蔬菜虽然质量也不错,但是卖相和口感相对会较差一些,主要原因是蔬菜种植面积比较大,种植户更多的是追求蔬菜的亩产量。

直销店为何不敌蔬菜配送

3、大多数社区蔬菜直销店销售的蔬菜品种比较单一,有的菜店只卖2-3种蔬菜,为满足顾客的需求,有的社区直销菜店老板,就会到周边菜市场购买多种蔬菜来增加店内品种,但这样一来,价格就会提高,而蔬菜配送公司一次性配送的蔬菜品种就能达到8种,基本可满足大家一日三餐对蔬菜的需求。

4、另外大多数蔬菜配送公司还搭配其它优质农产品,像柴鸡蛋和自制花生油,而社区蔬菜直销店就是比较单一的卖蔬菜,没有灵活多样的促销方式,时间一久就不被市民所青睐。

直销店为何不敌蔬菜配送

5、蔬菜种植专家认为,社区蔬菜直销店应需要增加蔬菜品种,在经营方式上也要力图创新,开店时要尽量缩小面积,有利于节省租金,蔬菜配送虽然有比较多的优点,但是市民预订也要多方进行选择,因此可去种植基地实地参观,挑选出靠谱的配送公司,另外客户还可要求配送公司确保春、冬两季的蔬菜供应,不可断档。

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