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甲鱼饲料的加工技术

时间:2019-04-18 19:14:08 | 作者:李宗全 | 标签:甲鱼

摘要甲鱼饲料加工需要购买清杂机、粉碎机等设备,具体制作过程包括清杂、配料、粉碎、混合、调配、滤筛等过程,甲鱼生存必不可少的营养素有蛋白质、脂肪、糖类、维生素和无机盐五大类营养素,因此制作甲鱼饲料的时候需注意营养配比。

甲鱼饲料的加工技术

一、甲鱼饲料的配方

蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐,这五大类营养素,是维持甲鱼生存必不可少的营养素。为了满足营养素的需求,一般的甲鱼饲料配方,要掌握几个基本数据,即动物与植物蛋白比大于或等于3:1,蛋白与能量比等于7:1,钙磷比为1:1.5-2之间。

甲鱼饲料的加工技术

目前国内市场,甲鱼饲料存在激素及粘合剂过量、有效蛋白及维生素含量低的情况,这样不仅导致甲鱼早熟,有的还会早亡。为了避免这种情况发生,可以在饲料中添加螺旋藻干粉或维生素C、D等物质。

甲鱼饲料的加工技术

二、加工饲料的设备

设备包括:清杂、粉碎、混合、制粒、烘干、高压喷油等设备。

甲鱼饲料的加工技术

三、饲料加工流程

1、清杂:一般源饲料会含有麻绳、铁钉、石砂等杂质,根据不同清理设备,原料清理的方法各不相同。

2、配方设计:按照初始设计的配方比例,进行原料配料。这里注意比例一定要严格按照用量来,不可多加或少加。

甲鱼饲料的加工技术

3、粉碎:饲料的粉碎,对粉碎机要求很高,应该购买优良的粉碎机进行加工粉碎,因为甲鱼对于饲料粒度要求特别高。并且粉碎过程中,温度不能过高,以免损失营养成分。虽然粉碎越细,饲料越好,但是粉碎太细成本太高,所以一般来说,只要达到80%通过100目分析筛的标准即可。

4、混合:饲料的混合,包括“粗混合”和“精混合”,粗混合是对主要原料进行初步混合,精混合即在饲料添加剂加入后进行的二次混合,此时要求饲料充分混合均匀。

甲鱼饲料的加工技术

5、兑水:目前应用广泛的,是软颗粒饲料。即将饲料与水,按照1:1.1-1.2,的比例调配,然后用软颗粒机做成颗粒饲料。并且在加工过程中,要使用高压喷油设备,直接添加油脂。

6、滤筛:加工完成后的饲料,还要经过滤筛,去除渣滓和粉末。在饲料储藏时,如有必要,可以加入防霉剂和抗氧化剂。

甲鱼饲料的加工技术

四、饲料的评定

制作出来的甲鱼饲料的好坏,一般根据以下几点判定:

1、颜色一致,气味上不仅有鱼粉香味,还要具有鱼腥味。

2、油脂含量较高。

3、饲料粒度在60-80目之间。

4、饲料在水中稳定性较好。

5、水分不高于10%,甲鱼适口性好。

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