熟虾冷冻十天还能吃吗？熟了冷冻后可以保存多久？

摘要已经冷冻10天左右的熟虾，如果没有发生变质的话，是可以食用的。放冰箱冷藏可以保存3-7天，冷冻可以保存1个月左右，具体需要看选择的档位，一般档位数字越大，保存的时间就越长。

一、熟虾冷冻十天还能吃吗

已经冷冻10天左右的熟虾，如果没有发生变质的话，是可以食用的，一般熟虾适宜在烹饪后直接食用，如果要放在冰箱中进行保存，尽量在保质期内吃完。

二、熟虾冷冻后可以保存多久

1、煮熟的虾在室温下放置不宜超过6小时，一般螃蟹、鱼类、虾类等海鲜，隔夜后容易产生蛋白质降解物，会损伤肝和肾功能，如果放冰箱的话，冷藏可以保存3-7天，冷冻可以保存1个月左右，具体需要看选择的档位，一般档位数字越大，保存的时间就越长。

2、但是在实际生活中，不建议存放这么久，因为时间久了容易被风干，味道也没有以前那么鲜美，所以还是尽早食用掉比较好。

三、虾煮熟后怎么保存

1、保鲜盒

可以将煮熟的虾放入保鲜盒里密封，然后用容器装凉水，把保鲜盒放水里，放置在阴凉处，可保存24小时左右不变质。

2、冰箱冷藏

将煮熟的虾子放在冰箱里冷藏，一般建议缠上保鲜膜，这样效果会更好。

3、冰箱冷冻

将煮好的虾沥干水，放在保鲜袋或保鲜盒内，然后放到冰箱冷冻室，如果能抽真空更好，注意要密封包装完好，避免水分流失影响口感，需要把冷冻室温度调低。

三、熟虾从冰箱里拿出来怎么吃

1、熟虾从冰箱内拿出来，如果没有发生变质，那么还是可以吃的，但是必须要再加热，同时加热要充分，吃的时候蒸一下，味道会比较好。

2、或者可以把熟虾放到盘子内，撒上适量盐，然后放到微波炉内，高火5分钟左右，看一下情况，如果还很软就翻动一下，再加热几分钟，直到变成虾干。

四、怎样辨别虾是否变质

1、色泽

一般好的虾料为浅灰黄褐色，色泽一致，但颜色会受原料色泽的影响，会有深浅变化，因此不可以视为主要质量因素。

2、气味

好的虾料带有清香的鱼粉、虾或鱿鱼气味，久封打开，闻不到刺鼻的气味，也不会有油脂氧化的气味，清而不浊，说明使用的鱼粉较好，浓浊鱼粉味，说明使用的鱼粉和鱼油较多，但质量较差。