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脐橙园春夏季田间管理

时间:2015-05-27 12:41:00 | 作者:李莉 | 标签:脐橙

赣南春早,温暖多雨,3-6月正是脐橙的春梢生长,开花座果,第一次、第二次生理落果物候期,也是柑桔花蕾蛆、螨类、蚧类、卷叶蛾、天牛、炭疽病、树脂病、溃疡病等10多种病虫害迅速繁衍,传播蔓延的危险期。此时的桔园管理好坏,是影响脐橙产量、品质的关键时期,千头万绪,应抓好以下三个技术措施。

一、清沟排水与蓄水防旱

脐橙的花期、幼果期抗逆性较差,既怕高温干旱,也怕洪涝渍水,要特别注意加强桔园的水分排灌管理。

(一)脐橙园的清沟排水

查气象资料得知,赣南从四月起降雨量成倍增加,为203.5mm,进入雨季,五、六月降雨量进一步增多,分别达256.6mm和303.8mm,而且常有暴雨成灾,属洪涝季节。因此,认真作好梯田管理,清沟排水,做到沟沟相通,排水通畅,雨后桔园无积水,确保脐橙根系正常生长发育和旺盛吸收肥水能力。如桔园雨季排水不良,造成土壤缺氧,当土壤中氧气浓度降到2%以下,脐橙根系发黑霉烂;土壤中物质在缺氧条件下,进行还原反应,产生大量硫化氢、甲烷等有毒物质,当土壤中的硫化氢浓度达到3×10-6时,脐橙根系中毒死亡。此外,桔园积水还会形成高温多湿的小气候环境,据科研资料记载,在20℃左右的适温内,脐橙的炭疽病、树脂病、溃疡病的发病率,几乎与降雨量成正比。因为降雨次数多与降雨持续期长,有利病菌孢子大量产生和广泛传播,病害流行成灾。轻则引起脐橙落叶、落花、落果,削弱树势,减少产量降低品质;重则造成烂根,枯枝、死树、毁园的恶果。

(二)雨季蓄水防旱

我们在强调雨季桔园清沟排水防涝的同时,也应注意把雨季地面迳流引入水池、山圹、水库蓄水防旱,据科学计算,在赣南如能为脐橙株平蓄足一方水,即可解决脐橙在旱季作补充灌溉用的水源。

二、保花保果与疏花疏果

脐橙花量大,花质差,落花落果严重。据调查统计,脐橙的座果率只有0.2%-1.7%,98%的花果,分别在蕾期、花期、幼果期,乃至成熟期脱落,可见对脐橙实施保花保果技术是何等重要。

(一)脐橙保花保果技术

1、保花先保叶:脐橙的叶片是有机养分的制造和贮藏器官。脐橙花器发育,春梢生长,开花座果及幼果前期发育,主要靠越冬老叶贮存的养分供给。因此,脐橙越冬老叶保留越多,树体贮存的养分越丰富,春梢萌发多,生长快,花质好,座果率高,幼果发育膨大快,单产高,品质好。在栽培上通过合理的土肥水管理,过好病虫关,确保脐橙老叶安全越冬后,减少和延缓春季脱落,即延长叶龄至关重要。

2、控制病虫害:病虫对脐橙的危害,一是削弱树势,降低座果率,如煤烟病、膏药病、脚腐病和螨类、蚧类、潜叶蛾等。二是直接危害花果,造成落花落果。如溃疡病、树脂病、花蕾蛆、卷叶蛾及吸果夜蛾等。要认真贯彻"预防为主,综合防治"技术措施,达到护树保果的目的。

3、缓和梢果矛盾:对春梢,首先是促,早施重施春肥,争取春梢早发多发,有利减少第二次生理落果。如因气候反常、春肥迟施、氮肥过多,造成春梢徒长,花前不能自剪,应及时摘心处理,抑制其徒长;新叶过多时,宜将树冠顶部的部分营养枝和四叶以上的有叶花枝抹掉,成年树按1:1,青年树按0.7:1的标准调整新老叶比例。但春梢不宜抹得太多,否则会加剧第二次生理落果,并有碍果实个体发育,小果多,达不到丰产优质的目的。对春梢的处理,应在花前3-5天完成,迟了效果不好。

对夏梢的处理:结果树应控夏梢,慎施保果肥是关键。成年树应全部抹掉夏梢,抹夏梢是减少六月落果的重要措施。青年树考虑到边结果边扩大树冠,只将中、下部夏梢抹掉,顶部夏梢摘心处理。

4、平衡内源激素:青年树抽发旺枝多,座果率低,可于九、十月间,用一根稻草将旺枝的1/2处弯下绑束。由于旺枝顶端位置改变,整个枝梢中的促进型内源激素水平减半,而抑制型内源激素水平倍增,从而削弱了旺枝的营养长势,促进了养分积累,有利花芽分化。次年元月后,稻草霉烂自行松绑,若枝姿仍然直立,于三、四月花前第二次弯枝抑制长势,保花保果效果很好。

5、应用植物生长调节剂保花保果:

①在脐橙谢花2/3-3/4时,喷50×10-6赤霉素+0.2%的尿素+0.2%的磷酸二氢钾+0.1%的甲基托布津混合液保果。花量小的年份或树,可考虑提前到谢花1/2时喷施。

②脐橙谢花后7天或幼果期,对幼果喷布型增效液化BA+GA(重庆中柑所产品,下同),每瓶(10ml)兑淡水15公斤+3钱(15克)甲基托布津;或在谢花后幼果期,用涂果型增效液化BA+GA,每瓶兑淡水1公斤,选生长好,深绿色的幼果涂一次,保果效果可达70-80%。5月中旬用抑黄酯,每瓶兑水300克,用毛笔沾液涂脐部,防脐黄落果。

(二)脐橙疏花疏果技术

脐橙挂果太多,树体养分消耗过多,既影响果实充分膨大,又抑制秋梢萌发和花芽分化,形成大小年结果;同时还会造成树体早衰,缩短寿命。为获得优质稳产和较长久的经济效益,脐橙也要提倡合理负担。在实行保花保果的同时,又要提倡疏花疏果,尤其对那些衰弱树,花量大的树体,更要强调分期分批疏花疏果。

1、修剪疏蕾疏花:在冬季和春季修剪时,短切和疏删部分落花落果枝、扫把枝,既疏掉大量劣质花芽花蕾,又更新了结果母枝,增加预备枝,有利恢复树势,提高花质、座果率和果实品质。

2、分期分批疏果:在果实发育全过程,分期分批把病虫果、畸形果、密生果、小果、粗皮大果疏掉,最后按50-60:1的叶果比定果,是争取脐橙高产、稳产、优质、高效的经济而有效措施。

三、病虫害防治与无公害食品生产

(一)脐橙病虫害防治技术

温暖多雨的环境和丰富食料(春梢、幼果)条件,有利柑桔病虫害滋生繁衍。四、五月的气温,溃疡病、炭疽病、树脂病的发病率,几乎与降雨量成正比;蚧壳虫、粉虱、卷叶蛾第一代防治好坏,决定全年的虫口密度和危害程度;从四月上旬起,红蜘蛛成倍增长,五月进入盛发,锈壁虱由老叶转移到新叶上,再上果危害,形成第一个高峰。此外,花蕾蛆、象鼻虫四月上旬盛发,金龟子、天牛、吉丁虫、桔潜斧等鞘翅目害虫也在五月内先后羽化。面对10多种病虫害危害,如果我们采用见虫打药,见病化防的办法,脐橙要成为无公害食品便是一句空话。必须贯彻"预防为主,综合防治"的方针。

1、严格执行植物检疫制度,对调进、调出的苗木、接穗、果实,都要经过检疫,开具检疫证明,卡断危险性病虫害传播途径。

2、农业防治:①选用抗病、抗虫力强的品种和砧木;②营造防护林带,园内间作或生草栽培,改善生态条件;③加强田间土肥水管理,培养健壮树势,提高脐橙抗病,抗虫能力;④合理修剪,直接清除部分病源虫口,改善树冠通风透光条件,抑制病虫害繁衍;⑤清沟排水,降低桔园湿度,抑制病虫害发生传播。

3、物理防治:①利用害虫的趋光、趋化特性,点黑光灯、黄光灯、放毒铒,诱杀金龟子,卷叶蛾成虫;②组织劳力捕杀金龟子、天牛、象鼻虫等鞘翅目害虫。

4、生物防治:一是在脐橙园内套种藿香蓟、蓖麻、紫苏、丝瓜等植物,保护捕食螨、钝绥螨、草蛉、瓢虫、寄生蜂等害虫天敌;二是有条件的,还可以人工引移、繁殖释放害虫天敌,以虫吃虫。三是使用生物农药,以菌治虫。

5、化学防治:在加强调查的基础上,掌握桔园病虫害发生规律,明确主治、兼治对象,抓住病虫害的薄弱环节,合理使用农药,及时准确、经济有效地把病虫害消灭在造成损失之前。如四月末五月初,吹绵蚧、矢尖蚧、糠片蚧、粉虱第一代幼虫盛孵或1-2令幼虫期,同时又是红蜘蛛成倍增长,锈壁虱由老叶转移到新叶,到上果害。落叶性炭疽病盛发,树脂病、溃疡病上果为害时期,先喷1000倍速扑杀,2000型可杀得混合液防治,7-10天后再喷800倍多宁、1000倍水胺硫合剂、乐果混合液,可收到主治蚧类、兼治螨类及细菌、真菌性病害等多种病虫害。

(二)无公害果品生产要求

在无公害果品生产和加工过程中,由于环境中的空气、水源、土壤的污染,过多的使用农药、化肥、激素等人工合成的化学物质,严重地威胁人们的身体健康,消费者要求食用高品质、安全、无污染的食品,因而有机食品、绿色食品、无公害食品应用而生。

有机食品:是指完全不含人工合成的农药、化肥、激素的食品,是人类最安全、最高档的食品。

绿色食品:是指遵循可持续发展的原则,按照特定的生产方式,经过专门机构认定,许可使用绿色食品标识商标的食品,分A和AA两级。绿色食品是无污染、安全、优质、营养食品。因与环境保护有关的事,都冠以"绿色",为突出这类食品出自良好的环境,定名为绿色食品。

无公害食品:是指产地环境,生产过程和终端产品符合无公害食品标准及规范,经过专门机构认定,许可使用无公害标识的食品。

今年六、七月份,农业部在赣州召开一次重要会议,制定"脐橙无公害果品质量标准"和"脐橙疫区的划分"。这两个文件出台,标志着国家对赣南脐橙产业作出了两个非常重大决策,从根本上解决了赣南脐橙的潜在危机和后患之忧。

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