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山药的营养价值和药用功效 山药可以和什么食材进行搭配食用
- 山药又称薯蓣、土薯、怀山药、淮山、白山药、山薯蓣,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。山药以古怀庆府所产山药名贵,习称“怀山药”,素有“怀参”之称,为全国之冠。山药最适宜与灵芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用,山药在食品业和加工业上大有发展前途。营养价值山药含有丰富
- 2016-10-31 14:50:33
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山楂的营养价值和功效 孕妇可以吃山楂吗
- 山楂,又名山里果、山里红,蔷薇科山楂属,落叶乔木,高可达6米。核果类水果,核质硬,果肉薄,味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入药,是中国特有的药果兼用树种。山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物,其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。营养价值 1
- 2016-10-31 14:11:32
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柠檬的营养价值及功效 柠檬用什么水温泡着喝最合适
- 柠檬,芸香科柑橘属植物,柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。枝少刺或近于无刺,嫩叶及花芽暗紫红色,叶片厚纸质,卵形或椭圆形。单花腋生或少花簇生,果呈椭圆形或卵形,果皮厚,通常粗糙,柠檬黄色,果汁酸至甚酸,种子小,卵形,端尖。种皮平滑,子叶乳白色,通常单或兼有多胚。花期在4-5月,果期在9-11月。营养价值柠檬是世
- 2016-10-31 12:53:30
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脐橙的营养价值和功效 如何挑选新鲜的脐橙
- 脐橙,原名为甜橙,别名称为黄果树、橙、香橙、橙子、脐橙。芸香目芸香科常绿小乔木。小枝无毛,枝刺短或无。叶椭圆形或卵形,全缘或有不显钝齿。叶柄有狭翅,顶端有关节。脐橙营养丰富,含有人体所必需的各类营养成份。同时也适用于盆栽,是观叶、观果良品。营养价值1、脐橙含有大量被称为“美容维生素”的
- 2016-10-31 12:20:11
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无花果的营养价值和功效 孕妇适宜吃无花果吗
- 无花果是一种开花植物,隶属于桑科榕属,属亚热带落叶小乔木。无花果目前已知有八百个品种,绝大部分都是常绿品种,在温带地方生长的的才是落叶品种。无花果果实呈球根状,其尾部有一小孔,花粉由黄蜂进行传播。营养价值无花果属于一纯天然的水果,其果实营养丰富,含多种微量元素。其钙含量比例为38.95mg/100g、锌含量比
- 2016-10-31 11:37:45
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核桃的营养价值和功效 每天吃多少核桃最合适
- 核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每100g含蛋白质15-20g,有较多的脂肪、碳水化合物,还含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益,是深受老百姓喜爱的坚果类
- 2016-10-28 23:54:18
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龙眼的营养价值和功效 桂圆的价值与功效
- 龙眼,又称桂圆,常绿乔木,高通常10余米。小枝粗壮,被微柔毛,散生苍白色皮孔。叶连柄长15-30cm或以上,叶有4-5对,薄革质,长圆状椭圆形至长圆状披针形,两侧常不对称。小叶柄长通常不超过5mm。花序大型,多分枝,花梗短,萼片近革质,三角状卵形。花瓣乳白色,披针形,与萼片近等长,仅外面被微柔毛;花丝被短硬毛
- 2016-10-28 23:42:56
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柿子的营养价值和功效 柿子的挑选方法
- 柿子,是柿科植物干果类水果,成熟季节在十月左右,果实形状较多,如球形、扁桃、近似锥形、方形等,不同的品种颜色从浅橘黄色到深橘红色不等,大小从2cm到10cm,重量从100g到450g不等。营养价值及功效1、柿子含有大量的蛋白质,同时还含有一定的碳水化合物、淀粉、维生素、矿物质脂肪、果胶以及单宁酸柿子,另外还含
- 2016-10-28 23:28:52
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板栗的营养价值和功效 吃栗子应该注意什么
- 板栗,是壳斗科栗属植物,又名栗、栗子、风栗,它生长于海拔370~2800米的地区,多见于山地,已由人工广泛栽培。栗子中的矿物质很全面,含钾、锌、铁等。虽然含量没有榛子高,但仍比苹果等普通水果高得多,尤其是含钾量比苹果高出3倍,维生素C含量比西红柿高,更是苹果的十几倍,栗子营养是非常丰富的,素有“干
- 2016-10-28 23:08:06
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石榴的营养价值和功效 石榴的挑选方法
- 石榴,落叶乔木或灌木。单叶,通常对生或簇生,无托叶。花顶生或近顶生,单生或几朵簇生或组成聚伞花序,近钟形,裂片5-9,花瓣5-9,多皱褶,覆瓦状排列,胚珠多数。浆果球形,顶端有宿存花萼裂片,果皮厚。种子多数,浆果近球形,果熟期9-10月。外种皮肉质半透明,多汁;内种皮革质。中国栽培石榴的历史,可上溯至汉代,中
- 2016-10-28 22:48:58
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人参果的营养价值和功效 如何挑选人参果
- 人参果,又名长寿果、凤果、艳果,原产美洲,属茄科类多年生双子叶草本植物。又可称仙果、香艳梨、艳果。果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩,和酸角一样,是一种受欢迎的水果。我国四大名著之一《西游记》中提及此果并加入了神话色彩。营养价值每100g鲜果中含蛋白质910mg、萝卜素
- 2016-10-28 22:31:04
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哈密瓜的营养价值 如何挑选哈密瓜
- 哈密瓜,又名雪瓜、贡瓜,是一类优良甜瓜品种,果型圆形或卵圆形,出产于新疆。味甜,果实大,以哈密所产最为著名,故称为哈密瓜。因为味道甜美,又属于蜜瓜的一种,哈密瓜常被误写为“哈蜜瓜”。哈密瓜性喜充足的阳光和较大的昼夜温差,白天可以充分发挥光合作用,而夜晚的呼吸消耗较小,因此糖分含量高,味
- 2016-10-28 20:20:16
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