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芝麻小米粥的做法大全

时间:2017-09-09 19:42:28 | 作者:陆小娇 | 标签:花生

快节奏的工作和生活,让人疲于奔命,压力剧增,身体素质每况愈下,胃部不适已成了当代年轻人的通病。身体才是革命的本钱,适当的慢下来,享受生活是很有必要的。芝麻小米粥是一款对于脾胃不调十分有效的粥,下面小编就来给大家介绍一下它的做法。

芝麻小米粥的做法大全

芝麻小米粥的做法大全

做法一

材料:小米、黑芝麻、白砂糖。

做法:

1、小米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分;

2、将小米放入锅内加入约1000毫升冷水,先用旺火烧沸;

3、然后转小火熬煮;

4、黑芝麻磨粉末;

5、小米烂熟后加入白糖调味,缓缓下入黑芝麻粉,搅拌均匀,即可盛起食用。

芝麻小米粥的做法大全

做法二

材料:黄小米、黑芝麻、砂糖。

做法:

1、将黄小米和黑芝麻洗净捞起;

2、将除砂糖外的食材放入破壁机,然后加入清水;

3、锁紧杯盖,选择米糊程序,启动;

4、米糊程序结束,加入砂糖,然后用点动程序搅打至砂糖完全溶解;

5、倒出盛碗即可。

芝麻小米粥的做法大全

芝麻小米粥的功效

1、黑芝麻:黑芝麻具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;其所含有的维生素E尤其丰富,维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累,起到抗衰老和延年益寿的作用;黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品。

芝麻小米粥的做法大全

2、小米:小米的营养价值很高,含蛋白质9、脂肪及维生素,除食用外,还可酿酒、制饴糖。小米蛋白质含量比大米高。脂肪、碳水化合物含量都不低于稻、麦。还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素,维生素B1的含量位居所有粮食之首。

小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。还含有丰富的脂肪,为大米7.8倍,且主要为不饱和脂肪酸。除了丰富的铁质外,小米也有蛋白质,复合维他命B、钙质、钾、纤维等等。小米中蛋白质的质量常优于小麦、稻米和玉米,但是必需氨基酸中的赖氨酸含量低。

芝麻小米粥的做法大全

芝麻小米粥的食用禁忌

1、患有慢性肠炎、便溏腹泻者不能吃;

2、男子阳痿、遗精者不能吃;

3、芝麻含有脂肪酸,毛囊炎不能吃;

4、高血脂高血压糖尿病人不能吃;

5、对芝麻过敏的,如有患慢性荨麻疹的不能吃;

6、小米与杏仁一起吃会引起腹泻和呕吐;

7、气滞者忌用,素体虚寒,小便清长者慎食。

芝麻小米粥的做法大全

宝宝可以吃芝麻小米粥吗?

可以吃的,但要注意不能吃太多,要适量。

小米含有丰富的营养元素如蛋白质,脂肪,膳食纤维,矿物质,维生素,淀粉,水分,小米,可以帮助补充营养元素,促进身体健康发育。

黑芝麻具有补肺益脾、润肠通便之功效,有助于通便,尤其适于大便秘结的宝宝。但是宝宝必须适量吃,不能多吃。因为芝麻含有油脂,容易引起腹泻。

芝麻小米粥的做法大全

芝麻小米粥虽然养胃、补肾,但是肠炎、腹泻、三高等疾病的患者不宜食用,所以大家一定要注意,此外宝宝也是可以吃芝麻小米粥的,而且有通便、强健骨骼,促进身体健康的效果,但是要适量,否则引起腹泻就得不偿失了。

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