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蜂蜜花生的做法大全

时间:2017-09-10 14:34:40 | 作者:杨王焱 | 标签:花生

蜂蜜和花生想必大家都不会陌生。两者多食的好处想必大家也都略知一二。如果把这两种食物搭配起来会做出什么美味的食物出来,大家知不知道呢?下面我们一起学习一下几种简单的做法吧!

蜂蜜花生的做法大全

蜂蜜花生的做法大全

一、蜂蜜花生

食材:花生400克、蜂蜜25克、植物油200克、糖少许、水洗芝麻少量。

做法:

1、择取颗粒饱满均匀的花生,用清水淘洗后控水晾干。

2、把晾干水分的花生倒入炒锅,倒入没过花生的油。

3、开小火翻炒油炸,要用锅铲勤搅拌。

4、待油温升高花生发出轻微噼啪声后关火。

5、把油锅里的花生捞出控净油。

6、另用一干净的炒锅倒入蜂蜜,开小火把蜂蜜融化开。

7、花生趁热倒入蜂蜜锅里,开极小的火翻炒至花生颗粒裹满蜂蜜,关火。

8、撒入白糖翻匀,使白糖颗粒融化并黏附在花生上。

9、撒入水洗芝麻拌匀。

10、把花生盛到干净的盘子里晾凉即可。

蜂蜜花生的做法大全

二、蜂蜜烤花生

材料:花生、黄油、砂糖、蜂蜜。

做法: 

1、花生去壳去皮,放入平底锅,加入黄油翻炒。

2、炒至花生金黄,淋入蜂蜜,继续翻炒。

3、铺好烘培用纸,撒上一层砂糖铺上炒好的花生,再撒一层砂放置到蜂蜜凝固,大概半小时。

4、花生让入大保鲜盒中,盖上盖子,使劲摇晃,花生摇至一粒一粒的即可。

蜂蜜花生的做法大全

三、蜂蜜花生豆浆

食材:蜂蜜、花生各少量。

做法:

1、黄豆提前一晚泡发,花生仁,蜂蜜准备好。

2、把黄豆和花生仁洗净,放入豆浆机杯中。

3、加入水至杯体标注的上下水位线之间。

4、选择五谷豆浆键,启动。提示声响后,豆浆打好了,准备大杯和滤网。将打好的豆浆过滤入大杯内。

5、过滤好的豆浆就不会剌嗓子眼儿了,晾至不烫嘴时,加入蜂蜜就可以喝了。

蜂蜜花生的做法大全

四、蜂蜜花生豆

食材:花生米适量、蜂蜜适量、白糖适量,糯米粉少量、黑芝麻少许。

做法:

1、花生米放微波炉3分钟烤九成熟,也没那么准确,就是不要熟透。

2、锅内放水和白糖,烧开,转小火。

3、熬糖一开始不用看锅。

3、锅内糖水开始冒大泡有点粘稠时加入熟花生米,迅速搅拌。

5、不停搅拌花生,使花生均匀裹上糖浆。

6、筛入一些糯米粉,不要太多,搅拌。

7、糯米粉开始变黄,滴入一些蜂蜜,撒点黑芝麻,搅拌。

8、糖浆快变干时,停火,不停翻动,使花生间无粘连。稍凉一会出锅。

蜂蜜花生的做法大全

蜂蜜的作用与功效

蜂蜜有护肤美容、抗菌消炎、促进消化、提高免疫力、促进长寿、改善睡眠、保肝作用、抗疲劳、促进儿童生长发育、保护心血管、润肺止咳、促进钙吸收的作用与功效。

蜂蜜的禁忌

1、不要用蜂蜜喂养一周岁以下的婴儿。一周岁以下的婴儿食用蜂蜜及花粉类制品,可能因肉毒杆菌污染,引起宝宝食物中毒。蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中,有可能会把被污染的花粉和蜜带回蜂箱。微量的毒素就会使婴儿中毒,而成人却不会因此中毒。

2、不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜。因为不合理的加热,会使蜂蜜中的营养物质严重破坏,蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味。

3、不宜与韭菜同食。韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。

4、糖尿病人不能服用蜂蜜。蜂蜜里面含有葡萄糖,果糖。葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显。

蜂蜜花生的做法大全

与蜂蜜和花生相克的食物

1、豆腐忌蜂蜜,同食会耳聋。

2、蜂蜜与大米同食会伤胃。

3、洋葱忌蜂蜜,同食会伤眼睛。

4、蜂蜜与韭菜同食会引发心病。

5、蜂蜜与鲫鱼同食会中毒。

6、蒜头与蜂蜜会变疳积。

7、葱与蜂蜜会中毒。

8、蜂蜜与莴苣不能共食,两者同食,不利肠胃,易致腹泻。

9、蜂蜜和生姜同食容易肚子痛。

10、花生忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。

11、花生与黄瓜不能同吃,容易引起腹泻,并且伤害肾脏。

12、花生与毛蟹相克,同食易导致腹泻。

蜂蜜花生的做法大全

原来蜂蜜和花生可以搭配出这么多的美食出来呀!大家有没有学了之后想赶快试一试呢?这个周末在家里就可以自己动起手,按着小编的方法来试一试了。但是一定也要记住它们的禁忌哦!不要适得其反啦!

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