当前位置:致富热 > 项目 > 问答 > 脆皮花生怎么做?

脆皮花生怎么做?

时间:2017-09-08 14:34:44 | 作者:王霜 | 标签:花生

如果说啤酒和炸鸡是情侣们的最爱,那么脆皮花生就是单身狗、糙老爷儿们和女汉子们的最佳下酒单品。酥脆的外衣和香气浓郁的花生碰撞在一起,让人瞬间元气满满,精神十足。那么脆皮花生怎么做呢?怎样才能挑选出好的花生呢?

脆皮花生怎么做?

脆皮花生怎么做?

做法一

材料:花生米100克、红薯淀粉适量、鸡蛋1个、面粉少许、五香粉少许。

做法:

1、花生米洗洗用一个碗送装水浸泡五分钟;

2、浸泡过后的碗花生米沥干水再晾一会让它水份风干;

3、碗里加入红薯淀粉,少许白面粉,再打入一个鸡蛋搅拌匀调成糊状。这时锅里倒油开始热油;

4、倒入花生米搅拌,如果感觉太湿了可以再添加一点面粉再拌一拌使每一颗花生米都裹上面糊,不要太湿,要把稍微干一点才好炸;

5、油热后关小火把裹上面糊的花生米放入锅里炸,用笊篱拔弄散花生米这时会冒很多大泡泡,在炸的过程中用笊篱不停的拨弄花生米使花生米均匀受热待全部炸成金黄色这时候泡泡都变小了说明花生米也熟了捞起控油;

6、控油后的花生米,放入一个大碗然后再倒入辣椒面,胡椒粉抖一抖即可。

脆皮花生怎么做?

如何挑选好的花生?

1、观察外表

①好的花生看起来粒大,颗粒也显得饱满,花生衣光亮些,光泽也很均匀;

②花生红衣的,颜色看起来深桃红是质量好的;

③若花生粒干瘪不均匀,表皮也起皱的,皮湿润并且无光,质量就比较不好;

④表面有发霉、里层有霉味,菌类生长的,发芽的,有外伤的花生都是不好的,也对身体有害,不可以选择。   

脆皮花生怎么做?

2、 闻味道

如果花生闻起来有异味,应该就是霉变产生的,这种花生不可以购买。   

3、看两端白点

花生一般会有一头有个白点,有些商家把花生进行染色,染色后花生一端的小白点也会被染红的,这种花生是不好的。   

4、剥表面红皮

花生的表皮是很薄的,不良商家把花生进行染色处理后,颜色就会渗透到花生表面的红衣里面,这时用手把花生衣剥下后就可以看到红衣内侧也是有被染色,呈现淡淡红色的了。   

脆皮花生怎么做?

5、浸泡花生

购买来的花生浸泡在水里,再拿起来在白纸上用力的摩擦,如果是有经过不良商家染色处理过的话,纸就会有红色染物。

6、看肉质

好的发生里面看起来颜色是有些像土黄色或者白色的,当然不同品种可能颜色会不同,但都是均匀的,一般差的花生果肉里面显得灰暗、黯黑,有些颜色也不均,果仁呈棕褐、黑褐、紫红等深色。

脆皮花生怎么做?

吃脆皮花生会发胖吗?

脆皮花生制作过程中会放入小麦粉,白砂糖等,含糖量很高,且花生和油里也含有很多脂肪。谁都知道碳水化合物和脂肪是减肥的大敌。虽然花生属于坚果,有一定的减肥功效。,不过脆皮花生一天的摄取量也不宜超过一把。而且建议大家不要吃加入过多调味料的,尽可能吃那些烤的没加盐等佐味料的脆皮花生。

脆皮花生怎么做?

减肥小妙招

1、多吃蜂蜜促排便

便秘是造成小肚腩的主要原因之一,因此清肠排毒是减肚子的关键。当便秘问题解决了,肚子减肥成功也不远了。喝蜂蜜水就是减肚子最有效的方法之一,蜂蜜含有大量的果糖,有润肠通便的作用。每天摄入50克果糖,并喝下1000ml的清水,就能促进排便,防止小肚腩的形成。

2、吃得少不如吃得巧

算卡路里、观察分量、尽量不吃垃圾食品是平坦小腹的金科玉律,可以适当多吃一些“瘦腹”食品,如番茄——具有瘦小腹冠军蔬果的称号,富含的食物纤维,可以吸附肠道内的多余脂肪,将油脂和毒素排出体外。在饭前吃一个番茄,更可以阻止脂肪被肠道吸收,让你再也没有小肚腩的烦恼。

脆皮花生怎么做?

脆皮花生虽然好吃,但是油炸的食品所含的脂肪,以及面粉原料内含有的碳水化合物都是“想瘦”一族的天敌。所以吃脆皮花生的时候一定要把控好量,如果不小心多吃了几把,也不要着急,小编的妙招会帮助你。

展开全部内容
本文由作者上传并发布(或网友转载),本站仅提供信息发布平台,文章仅代表作者个人观点。
相关阅读
  • 吃花生会胖吗 花生的功效作用

    吃花生会胖吗 花生的功效作用

    花生是我们生活中非常常见的一种食物,无论是餐桌上的下酒小菜还是家里边的辅食都能够随处见到它的身影。花生的营养价值非常高,想必这也是大家这么喜欢的原因。不过我们都知道花生是一种高热量的食物,所以让不少减肥人士还是对它避而远之。吃花生会胖吗适当吃花生不会引起发胖。吃花生对肥胖的威胁并不大,如果适量食用,还能起到减
    2018-08-15 18:10:34
  • 花生专用肥配方

    花生专用肥配方

    一、花生专用肥配方每亩用30-40kg氮磷钾(15-15-15)硫酸钾复合肥做基肥,幼苗长至2-3片真叶时,每亩施8-10kg尿素,有利于促进幼苗生长,开花前的花蕾期,每亩施25-30kg氮磷钾(15-15-15)硫酸钾或硝硫基或纯硫基复合肥,加10-15kg硫酸钾以促荚。二、花生施肥时间1、幼苗期(1)花生
    2020-02-17 11:32:14
  • 种花生要搞好花生中后期管理

    种花生要搞好花生中后期管理

    在花生种植生产上,中、后期管理跟不上,会导致花生产量较低,是严重制约花生种植面积扩大的一个因素。一、适时追肥培土花生从始花至盛花期缺肥易减少花量,影响果针入土结实,应区别不同情况,进行合理的养分补充。1.基肥不足或苗势较弱的地块,应每亩追尿素7.5~10公斤,过磷酸钙10~15公斤,或氮、磷、钾三元复合肥15
    2015-05-21 13:21:00
  • 花生红枣汤的做法大全

    花生红枣汤的做法大全

    花生和红枣都是我们常见的食物,而且也知道两者单独食用的一些好处,但是花生和红枣放到一起熬汤,想必大家和小编一样知之甚少吧。花生红枣汤怎么做?吃花生红枣汤有什么好处?下面就来了解下吧。花生红枣汤的做法大全做法一材料:干花生一杯,红枣八粒。做法:1、提早一天将花生泡发好;2、炖锅加入适量清水;3、将泡好的花生下炖
    2017-09-09 19:08:58
  • 种花生根腐病的防治

    种花生根腐病的防治

    近几日,有很多的农民都拿着花生的叶片到门市上来询问是怎么回事,从表面上看叶片发黄,有的农民以为是缺少营养,其实主要是根腐病的原因。前段时间雨水频繁,造成地里潮湿、土壤通透性不好而沤根、烂根,致使根系吸收不上营养而使叶片发黄,如果不及时治疗,产量会受到很大的影响。现将花生根腐病的症状,发病原因以及防治方法总结如
    2015-05-21 13:37:00
  • 308花生种介绍(白沙、金冠及源花)

    308花生种介绍(白沙、金冠及源花)

    一、白沙308花生种子介绍1、种子纯度为95%以上,净度为98%以上,发芽率为95%以上,水分为6%以内。2、春播生育期为115-120天,单株结果率为18个以上,花生双仁率高,出米率为76%。3、适应种植地区:山东、河南、湖北、河北、辽宁、吉林、内蒙古等地区,适宜种植在山岗坡地、沙瓢平肥土地,切忌不可种植在
    2019-04-16 14:36:51
  • 荨麻疹可以吃花生吗?

    荨麻疹可以吃花生吗?

    荨麻疹是一种皮肤病,皮肤病是很常见的一种病种,引起皮肤病的原因很多,如果知道自己皮肤比较容易过敏,最好就不要去碰那些容易引起过敏食物。花生是一种比较常见的食物,很多人都吃过,吃花生会引起过敏吗?下面我们一起来了解一下。荨麻疹可以吃花生吗荨麻疹患者可以吃花生的,要适量,可以服用抗过敏药物如氯雷他定片,外擦派瑞松
    2017-09-08 18:28:26
  • 花生肥氮磷钾配方比例

    花生肥氮磷钾配方比例

    一、花生肥氮磷钾配方比例每亩施30-40kg氮磷钾(15-15-15)硫酸钾复合肥作基肥,幼苗长至2-3片真叶时,每亩施8-10kg尿素以促苗,然后在开花前的花蕾期,每亩施25-30kg氮磷钾(15-15-15)硫酸钾,或硝硫基或纯硫基复合肥加10-15kg硫酸钾以促荚。二、花生什么时候追肥1、苗期花生3-5
    2020-04-21 10:42:25
  • 花生栽培管理技术要点

    花生栽培管理技术要点

    一、整地施肥1、花生适宜种植在疏松的土壤中,过粘过硬的土壤不利于花生生长,也不适宜连作,这样土壤所含有机质会降低,病虫害也会比较严重。2、选好种植地以后,为了让土壤充分熟化,疏松,可以将土壤深翻3-4次左右,然后施入基肥,每亩可施入腐熟的农家肥2000-3000公斤左右或施入复合肥300公斤左右。二、选种播种
    2019-05-27 17:42:25
  • 花生粉的功效与作用及禁忌

    花生粉的功效与作用及禁忌

    作为一个地地道道的南方人,花生常吃,而花生粉不常吃。其实花生除了可以直接吃以外,制成花生粉也是用途广广。美味的花生酥、酥香的花生饼、北方人大爱的花生酱都是由花生粉加工制作而成。那么花生粉对人体有什么好处呢?在食用和加工花生粉时需要注意一些什么问题呢?和小编一起来看看吧。花生粉的功效与作用及禁忌一、功效与作用1
    2017-09-08 14:41:26
  • · 花生豆腐的做法大全
  • · 卤花生怎么做 吃花生有什么好处
  • · 地膜花生的种植技术,种植时间为5月中旬
  • · 生花生补血吗 吃花生补肾吗
  • · 花生有转基因的吗?
  • · 种花生的高产十二法
  • · 秋花生的栽培经验
  • · 水煮花生煮多长时间?
  • · 种花生叶螨发生与防治
  • · 五香花生米的做法大全