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枇杷的功效与作用及禁忌

时间:2017-09-15 16:46:16 | 作者:杨王焱 | 标签:枇杷

枇杷是一种很适合夏季吃的水果,营养价值很高,含有多种对人体有益的维生素。枇杷外形有点像小芒果,不过比芒果要圆,同样都是黄色的水果。枇杷味道酸酸甜甜很可口,很多人都特别爱吃。

枇杷的功效与作用及禁忌

枇杷的功效与作用及禁忌

枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用;枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽;枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒;枇杷叶可晾干制成茶叶,有泄热下气、和胃降逆之功效,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。

糖尿病患者忌食枇杷,脾虚泄泻者慎食。未成熟的枇杷不能食用。枇杷仁中含的氢氰酸有毒性,吃枇杷时不要将枇杷仁一同吃下。枇杷中含有果酸,易与海味及富含蛋白质的食物中的钙结合发生沉淀,使蛋白质凝固,易引起胃痛及结石,故枇杷不宜与之同食。

枇杷的功效与作用及禁忌

枇杷怎么吃?

方法一:枇杷12个,冰糖30克。

去掉枇杷的皮和核,加入适量的冰糖,然后放入锅中,加入定量的水,小火煎炖,火开即可。

服法每日1剂,连服5日。

方法二:枇杷30克,冰糖适量。

将枇杷核去外壳,晒干,捣碎,入锅,加适量水煎煮10-15分钟,去渣,然后加冰糖,即成。

每日2次服用。最适用于咳嗽痰多者。

枇杷的功效与作用及禁忌

方法三:枇杷叶15克,川贝母3克,巴旦杏仁、广陈皮各6克。

将枇杷叶去毛,洗净然后和后3味共研为末,即成。

每日服3-6克,开水送下。

方法四:西谷米100克、枇杷200克、白砂糖10克。

将枇杷冲洗干净,撕去外皮,剔去枇杷核。西米洗净,入沸水锅略氽后捞出,再用冷水反复漂洗。取锅加入约1000毫升冷水,加入西米,用旺火烧沸后下入枇杷,改用小火熬煮成粥,以白糖调味即成。

枇杷的功效与作用及禁忌

孕妇可以吃枇杷吗?

孕妇适量吃枇杷有好处。现代药理研究显示,枇杷有止咳、抗过敏、抗氧化、抗炎抑菌、保护胃黏膜等药理作用。

枇杷有多种生物活性成分,如黄酮类、酚类、萜类化合物及苦杏仁苷等,同时含有丰富的营养物质,如糖类、蛋白质、脂肪、维生素、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙等。

枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽,众所周知的川贝枇杷露,就是大家常用于止咳化痰的药物。

枇杷果中富含的维生素A、胡萝卜素,对保护视力、保持皮肤健康润泽都有着十分重要的作用;枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化、止渴解暑有相当的作用;而且,其含糖的种类相当丰富,主要由葡萄糖、果糖和蔗糖组成

枇杷的功效与作用及禁忌

枇杷的健康减肥功效

1、枇杷具有很高的营养价值,其富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C等人体所需的各种营养元素,其中钙、磷及胡萝卜素显著高于其他常见水果,并含有人体所必需的8种氨基酸。

2、枇杷中丰富的维生素B族,能够促进氧化和全身新陈代谢,帮助促进脂肪分解。枇杷中丰富的维生素B族。

3、减肥应以健脾、利水、化痰为本,而枇杷因富含粗纤维及矿物元素而具备了这些功效。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,并且含有维生素B1和维生素C,是很有效的减肥水果。

枇杷的功效与作用及禁忌

如上所述,如此可口好吃的枇杷营养价值特别的丰盛,又具有一定的药性,对感冒咳嗽有很大的疗效。枇杷嘴馋的孕妇也是能吃的,不过要适量。枇杷的吃法也特别的多,可以吃新鲜的,也可以吃干的,甚至可以搭配一些食材煮着吃。

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