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红心火龙果和白心火龙果哪个好 一个火龙果多重

时间:2018-08-03 10:13:40 | 作者:龙璐 | 标签:火龙果

火龙果的外表呈红色,一般更常见于球形。火龙果吃起来的口感清甜多汁,并且吃了之后有润肠通便、美容等好处。它常见的品种有红心的和白心的,因此人们常常喜欢将它们两者之间用来做比较,那么到底谁更胜一筹呢?

红心火龙果和白心火龙果哪个好 一个火龙果多重

红心火龙果和白心火龙果哪个好

红心火龙果和要比白心火龙果更好一些。一般红心火龙果比白心火龙果好吃,口感更好,其糖分达15度以上,味清甜而不腻。红心火龙的胡萝卜素含量更高,有助于提高免疫力和保护眼睛晶体。

红心火龙果和白心火龙果哪个好 一个火龙果多重

一个火龙果多重

火龙果一般的重量在250克左右一个,不过这个没有固定的数字,有些火龙果会更重一些,也有一些较小的会轻一些。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性水果,在自然状态下,果实于夏秋成熟,味甜,多汁。

红心火龙果和白心火龙果哪个好 一个火龙果多重

吃火龙果有什么好处

1、减缓衰老:火龙果中花青素含量较高,花青素是一种效用明显的抗氧化剂,具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性、预防痴呆症的作用。

2、排毒作用:火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。

3、美白减肥:火龙果富含维生素C,可以消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。同时,火龙果富含具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。

4、预防贫血:火龙果中含铁元素量比一般水果要高,铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血。

5、增强免疫:火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用,具有降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。

红心火龙果和白心火龙果哪个好 一个火龙果多重

火龙果怎么挑选

1、看颜色:火龙果的表面越红,说明火龙果熟的越好。绿色的部分要鲜亮,否则枯黄了说明火龙果不新鲜了。

2、掂重量:挑选火龙果时,要多掂量一下,多拿起几个比较一番,挑最沉最重的火龙果,这样的汁多、果肉饱满,非常好吃。

3、看形状:挑火龙果要选胖乎乎的、短一些的,不要选瘦而长的,那样的不甜,水分少,不好吃。

红心火龙果和白心火龙果哪个好 一个火龙果多重

4、看成熟程度:不要挑选熟过了的,或太生的,都不好吃。可以用手轻轻捏一捏,按一按,如果很软说明火龙果熟过了;如果很硬,按不动,说明火龙果还很生。挑选软硬适中的最好。

5、看表皮光滑度:挑选火龙果时,如果它的表皮越光滑,说明越新鲜,果肉就会越好吃。

6、看根部:挑选火龙果之前先仔细观察它的根部是否有腐烂,新鲜好吃的火龙果根部不应该是有腐烂的。

红心火龙果和白心火龙果哪个好 一个火龙果多重

其实不管是红心火龙果还是白心火龙果,都是有一定食用价值的,但是红心的更加受欢迎一些。平时我们在购买火龙果的时候,一定要学会分辨它的好坏,好的火龙不管是在口感还是营养上都会更优一些。

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