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火龙果花功效与作用及禁忌 火龙果花是霸王花吗

时间:2018-07-27 22:28:19 | 作者:朱超 | 标签:火龙果花

在平常的生活当中,人们也都喜欢去超市买一些火龙果回来食用。但是很多人不清楚,其实火龙果花也是可以食用的。而且火龙果花的营养价值也是非常的丰富,那么接下来小编就来为大家科普一下火龙果花的功效以及作用。以及人们在食用火龙果花时,需要注意的一些事项。

火龙果花功效与作用及禁忌 火龙果花是霸王花吗

火龙果花功效与作用及禁忌

一、火龙果花功效与作用

1、防止血管硬化

火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。

2、排毒护胃

火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋 白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。

3、美白减肥

火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。

4、预防贫血

火龙果中的含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血。

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二、火龙果花禁忌

火龙果属凉性,女性月经期间不宜食用,体寒者禁止食用。

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火龙果花是霸王花吗

火龙果花不是是霸王花。霸王花(剑花)与火龙果的植株相似,同为仙人掌科植物,但开 花不结果。火龙果英文Pitaya,本名青龙果、红龙果。原产于中美洲热带。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物,原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区,属典型的热带植物。火龙果是一种由南洋引入台湾,再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。她光洁而巨大的花朵绽放时,飘香四溢,盆栽观赏使人有吉祥之感,因而也称“吉祥果”。

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如何采摘火龙果花

1、要想采摘火龙果花,我们得知道火龙果什么时间开花,大家都知道,火龙果原产于沙漠,所以它习惯晚上两三点钟开花。

2、我们可以选择火龙果花开后的第二天上午或下午采摘,这个时候火龙果花基本蔫了并已下垂,便于我们采摘。

3、我们小心翼翼的把火龙果花剥开一条缝,然后把它撕开到下垂的地方,剥开后我们就可以看到长在里面的花蕊了,记得不要太接近于根部,以免触碰到花蕊的根部。

4、这个时候,拿来剪刀绕着火龙果花的花蕊小心的把花肉剪下来,记得千万不能碰到花蕊,因为花蕊是接受授粉的地方,对于火龙果是否结果非常重要。

5、剪掉花肉后的火龙果花就变成了这样,只要花蕊没受影响,就不会影响火龙果果实的生长。

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火龙果花怎么吃

酥炸火龙果花

材料:火龙果花1朵,鸡蛋2个,面粉500克,胡萝卜少许,糖少许,胡椒盐少许。

做法:

1、鲜采下的花用冷开水稍微冲洗,将白色的花瓣及外面较嫩的黄绿色花萼部分一片片剥下对切备用。

2、胡萝卜洗净去皮切丝;将鸡蛋、面粉、糖加水拌匀,再加入火龙果花再拌匀。

3、起油锅,用汤匙将沾满面衣的火龙果花下锅油煎,直到面衣变成金黄色后即可起锅,再均匀撒上胡椒盐即可。

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在上文中,经过小编的介绍,相信大家也知道,人们经常适量的食用一些火龙果花,对身体也是有非常大的帮助的,比如,适量的食用火龙果花还能帮助人们排毒。最重要的一点是,火龙果花也有抗衰老的作用。

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    2018-07-27 22:27:00