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巴梨的营养价值

时间:2017-11-09 15:12:56 | 作者:龙璐 | 标签:梨树

巴梨是一种国外的品种,后面由我国引进,进而广泛的栽培。巴梨的最大培育区在我国的山东烟台。巴梨的外表和我们常见的香梨相似,都是呈葫芦形状,且果皮呈绿色,上面还带有一点红晕。巴梨和香梨一样,果肉的营养含量非常丰富。

巴梨的营养价值

巴梨的营养价值

1、巴梨味甘微酸,性凉,入肺,胃经。具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用。用于热病伤阴或阴虚所致的干咳,口渴,便秘等症,也可用于内热所致的烦渴,咳喘,痰黄等症。巴梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。

2、巴梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。巴梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。巴梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状。

巴梨的营养价值

3、巴梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。巴梨中的果胶含量很高,有助于消化。通利大便。

4、巴梨可清喉降火,播音,演唱人员经常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保养嗓子的作用。咳嗽痰稠或无痰,咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎,肺结核患者,高血压,心脏病,肝炎,肝硬化患者,尤其适合。

巴梨的营养价值

巴梨怎么挑选

好的巴梨果实近圆柱形,顶部平截稍宽,平均单果重250克,大者可达1000克以上,果皮绿黄色,贮后黄色,巴梨果点小而密,梗洼浅狭,中广有条片锈,萼片多落,果心小,果肉白色,中粗,酥脆,汁多,味浓甜,有石细胞。

巴梨的营养价值

吃巴梨的好处

1、巴梨生吃,能解除因上呼吸道感染所产生的咽喉干燥痒痛、干咳及烦渴、潮热等阴虚之症。因此,教师、播音员及歌唱演员经常吃梨,用来保护噪子,预防喉癌、肺癌和鼻咽癌。

2、巴梨对肠炎、甲状腺肿大、便秘、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A引起的疾病有一定疗效。

3、巴梨所含糖类有果糖和葡萄糖等,具有保肝、助消化、促进食欲的作用,可用于肝炎、肝硬化病人的辅助食疗。

4、患有维生素缺乏的人也应该多吃梨。因为贫血而显得苍白的人,多吃巴梨可以让你脸色红润。

5、巴梨还可以净化肾脏,清洁肠道。对于甲状腺肿大的患者,巴梨所富含的碘能有一定的疗效。

巴梨的营养价值

巴梨的食用禁忌

1、胃酸多者,不可以多吃,因为巴梨的果酸多,果酸多虽易消化,可胃酸多者多吃易伤胃。

2、夜尿频者,睡前不宜吃巴梨,因为巴梨有利尿的功效。

3、血虚、腹泻、畏寒、手脚发冷的人不可多吃巴梨,对于这些人来说,巴梨最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。

4、糖尿病者慎吃,因为巴梨的含糖量高。

5、慢性肠炎,胃寒病患者忌吃生巴梨。

6、巴梨含果酸多,不宜与碱性药同用。

7、止咳化痰者,不宜选含糖量太高的甜梨。

8、巴梨不可与螃蟹同吃,以防引起腹泻。

巴梨的营养价值

常吃巴梨还有降火、润燥的疗效,特别是容易便秘的人群更应该多吃,巴梨里面含有丰富的膳食纤维,有很好的润肠通便的功效。虽然常吃巴梨的好处很多,但是它也是有食用禁忌的,切不可和螃蟹一起吃用,两者是相克的。

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