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樱桃和樱花有关系吗

时间:2017-11-26 18:05:55 | 作者:朱超 | 标签:樱桃

樱桃因为其在水果界的特殊地位,便引起了人们关于它的许多许多疑问。樱桃因为其令人咋舌的高售价备受人们的关注,而樱花因为其一年一次的绝美盛放,也同样备受人们关注,那么问题来了,樱桃是樱花开花后所结的果吗?樱桃和樱花到底有什么联系?等等。现在让我来一一解答关于樱桃的各种“传闻”。

樱桃和樱花有关系吗

樱桃和樱花有关系吗

樱花,确切说是山樱桃花,和咱们吃的樱桃,都是蔷薇科,但不同属。樱花是樱属,樱桃是李属。樱花产于长江流域,东北南部也有。日本、朝鲜半岛有分布。

落叶乔木,高15-25米,树冠扁圆形。树皮暗粟褐色,光滑而具横纹状光泽,老时变为灰褐色而粗糙。叶卵形至椭圆形,先端尾尖,边缘具芒齿,幼叶淡绿褐色,后叶表绿色,叶背淡绿色。4~5月开花,白或粉红色。3~5朵生于短侧枝顶端,组成伞房状总状花序,有叶状苞片。果期7月,核果球形。

喜光,喜肥沃、深厚而排水良好的微酸性土壤,中性土也能适应,不耐盐碱。耐寒,喜空气湿度大的环境。根系较浅,忌积水与低湿。对烟尘和有害气体的抵抗力较差。

樱桃蔷薇科李属,多年生落叶果树,乔木或灌木。樱桃有120种以上,分布北半球温和地带,而以中国西南各山区种类最多。原产中国。有2000年以上的栽培历史。在中国分布很广,主要产区有安徽太和;诸暨;河南郑州;山东青岛;枣庄;陕西蓝田;甘肃天水等地。

欧洲甜樱约于1870年前后传入中国烟台。山东烟台,辽宁旅大、河北北戴河和昌黎等地,均有成片栽培,年产量在800-1000t,山东烟台约占总产量一半以上。世界上约有20多个国家有樱桃栽培,主要分布在西北欧。主产国家有俄罗斯、德国、美国、意大利、法国、土耳其、南斯拉夫等。世界樱桃年产量100-130万吨。

通常咱们说的樱花是一种观赏性乔木,以观花为主它是属于蔷薇科落叶乔木,而且有许多品种,比如日本樱花、重瓣樱花、湖北樱花,花色多彩有很高的观赏,而樱桃花的观赏性就没有它强了,樱桃树也属于蔷薇科,可它主要是以食用为主,花小,颜色单一(白色)观赏性不高。

樱桃和樱花有关系吗

为什么叫樱桃

樱桃是蔷薇科植物樱桃的果实,是上市较早的一种乔木果实,号称“百果第一枝”。樱桃又名“莺桃”。相传,在古代樱桃刚露枝头,黄莺就飞来啄食其果核上的璎珞,因璎与樱同音,故称其“樱桃”。其果实虽小如珍珠,但色泽红艳光洁,玲珑如玛瑙宝石一样,味道甘甜而微酸,既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀,备受青睐。

樱桃和樱花有关系吗

水果贵族是指樱桃吗

“前几天,我买了半斤樱桃花了30元,回家一数29个,合一个樱桃一元钱。”从300多元/斤到150多元/斤再到近日的60元/斤,短短三个月时间,长春市场的樱桃价格三极跳。但是无论樱桃的价格如何跳水,樱桃也无法摆脱“水果贵族”的身份。樱桃价格太贵,被业内戏称为水果中的“LV”。

樱桃和樱花有关系吗

为什么樱桃那么贵

一、中国樱桃

皮薄多汁,颜色鲜红,品种多,批量上市在每年的4月底到6月底。4月底大棚果产量低(早红,红灯等)价格贵,5月中旬至6月中旬露地果批量上市(美早、红灯、先锋、斯特勒等),价格由高到低基本稳定,6月下旬尾期产量走低,果实成熟度过高,不耐储运残果率高,价格略为上升,6月底结束供应价格偏高原因:

1、受限于自身条件,樱桃本身供应期短,产量相对其他果品低,不耐储运。

2、销售环节难于处理,属于风险略高果品,比较娇气,变质极快。批发零售环节加价较多,导致零售价偏高。

3、产地较局限,产地与销售地中间环节多。主要产区为山东、渭南、其他地区难做到规模供应。所以,相比较而言,南方比北方更贵。

水果卖场零售价参考(地点北京、个人经验值):4月底至5月初:30—50元/斤左右(不具有参考意义);5月中旬至6月中旬10元/斤—20元/斤(散称)/15—30元/斤(精品)

樱桃和樱花有关系吗

二、车厘子(Cherries)

颜色暗红,果型大,果肉相对坚实,皮略厚。进口品种可做到全年大部分时间供应。主要产地加拿大、美国、智利等美洲国家。市场上大部分时候根据季节变化,产地在美国和智力之间来回轮换。

价格偏高原因:

1、进口产品进货价格相对较高

2、市场供需关系不够稳定,商家规避风险,批发零售环节相对加价多。

水果卖场零售价参考(地点北京、个人经验值):5Kg装零售价300—700元/箱。

樱桃和樱花有关系吗

樱桃,作为“明星水果”也是够累的,各种关于它的问题。其实类似樱桃因为高售价而引起人们的各种好奇的水果还有很多,比如菠萝蜜,榴莲,牛油果,释迦果等等。不过随着人们的生活水平的提升,逐渐能消费得起这些“明星水果”后,它们的神秘面纱也渐渐被揭开。

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