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乌龟蛋多少钱一斤?

时间:2017-12-08 17:23:38 | 作者:朱超 | 标签:乌龟

王八蛋,乌龟蛋作为粗话常听人说起,但是很少见谁常吃乌龟蛋,乌龟蛋其实是一种相较我们常吃的蛋蛋白质含量更高,胆固醇、脂肪含量更少,且更具食用价值的一类蛋。那么,乌龟蛋贵吗?乌龟蛋怎样吃呢?我们一起来看看吧。

乌龟蛋多少钱一斤?

乌龟蛋多少钱一斤?

目前网上乌龟蛋的价格在每斤四五十元左右,甲鱼蛋一般每斤100元左右。人工繁殖甲鱼蛋一般一斤30元。

乌龟蛋可以吃吗?

乌龟蛋可以食用。 乌龟蛋的营养价值较高,但由于其构成成分与鸡蛋有所不同,其蛋白质的含量远高于鸡蛋和鸭蛋,所以一般很难凝成固体。人们往往因此以为乌龟蛋没有煮熟,而实际上已经熟了。

乌龟蛋多少钱一斤?

乌龟蛋的营养价值

根据最新的研究表明,龟蛋具有防止动脉硬化、高血压、糖尿病等功效。实践还证明龟蛋具有抗菌防癌和抗衰老等功效。龟蛋中蛋白质含量是鸡蛋的1.84倍,钙的含量是是鸡蛋的4.2倍,核黄素的含量是鸡蛋的2倍,而对人体健康不利的胆固醇的含量却只有鸡蛋的1/9,总糖是鸡蛋的1/16,总脂肪是鸡蛋的1/2。与鸡蛋相比,乌龟蛋是一种高蛋白、低脂肪、低糖、低胆固醇的营养保健佳品,具有更高的食用价值。

乌龟蛋多少钱一斤?

乌龟蛋的做法

做法一

材料:乌鱼蛋、盐、味精、黄酒、醋、麻油、姜汁等。

做法:

1、将乌鱼蛋洗净入水煮熟,时间为煮鸡蛋时间相同。放入冷水浸泡待用。

2、锅内放入鸡汤、乌鱼蛋、姜汁及调料。待烧开后勾薄芡,再加入醋、胡椒粉、翻搅两下,倒入碗内,淋上麻油,撤上香菜即成。

成品特点:质地软嫩,鲜而清淡,微带酸辣味。

乌龟蛋多少钱一斤?

做法二

材料:乌鱼蛋、盐、味精、料酒、葱花、姜末等。

做法:

1、将乌鱼蛋一个一个洗净待用。

2、锅内放入少许油烧热、放葱花、姜末、乌龟蛋翻搅爆炒一下、放盐、料酒少许调料。放少许水待烧开后连汤汁倒入碗内即成。吃的时候只要撕开小孔吸食即可。

乌龟蛋多少钱一斤?

做法三

材料:乌鱼蛋、盐、味精、黄酒、姜汁(生姜)等。

做法:

1、将乌鱼蛋一个一个洗净待用。

2、锅内放入少许清水,放入乌龟蛋煮开,时间和煮鸡蛋差不多就可以了。煮好即装盘。

3、根据个人喜好调制调料。由于乌龟蛋较有腥气,建议食用时用黄酒姜末拌食。

乌龟蛋多少钱一斤?

乌龟蛋的食疗作用

1、乌龟蛋及其提取物能有效地预防和抑制肝癌,胃癌,急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗,化疗引起的虚弱,贫血,白细胞减少等症;

2、乌龟蛋亦有较好的净血作用,常食者可降低血胆固醇,因而对高血压,冠心病患者有益;

3、乌龟蛋还能“补劳伤,壮阳气,大补阴之不足”;

4、食乌龟蛋对肺结核,贫血,体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效;

5、乌龟蛋小孩吃了夏天不生痱子。

乌龟蛋多少钱一斤?

乌龟蛋相较我们一般的蛋类来说价格稍贵了点,但是其营养价值和它的食疗作用都证明了其物有所值。有条件的小伙伴们可以适当购买和食用乌龟蛋来防癌和抗衰老,动脉硬化、高血压、糖尿病等疾病的患者可以多食用一些哟。

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