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蛇皮果的功效与作用及禁忌 蛇皮果营养价值

时间:2018-05-07 16:21:07 | 作者:王霜 | 标签:蛇皮果

蛇皮果相信大家都比较陌生,因为蛇皮果在生活中并不常见,它的表皮就犹如蛇皮,故而得名蛇皮果,是一种进口水果,价格非常的昂贵。蛇皮果的味道甜美可口,特别好吃,那么蛇皮果吃了有哪些好处呢?下面和小编一起去了解下吧!

蛇皮果的功效与作用及禁忌 蛇皮果营养价值

蛇皮果的功效与作用及禁忌

1、蛇皮果的果肉鲜美,可以增加食欲,同时因为还含有比较多的果胶,所以可以很好的吸附我们胃肠的一些不好消化的物质,对提高消化能力也是有帮助的!

2、蛇皮果也和大多数水果一样含有比较多的矿物质,但是蛇皮果中含有的钾元素是非常多的,一方面可以维持我们人体的渗透压平衡,另一方面钾元素也是保健大脑的必须元素!

3、虽然蛇皮果长的好像蛇皮,但是蛇皮果的营养却是非常丰富的,比如含有一种叫做胶原蛋白的物质,是一种很好的美容产品,对于女性的皮肤是非常有好处的!可以增加弹性!

蛇皮果的功效与作用及禁忌 蛇皮果营养价值

4、蛇皮果果肉含对人体皮肤有益成分,印尼本地姑娘经常将它作为美容水果食用。它是水果中钾含量最高的品种之一。

5、蛇皮果的果胶含量丰富,对人脑十分有益,有“记忆之果”的美誉。

6、禁忌:蛇皮果对大众人群普遍适用,特别适合对长时间用脑的人群,有保健用脑,美容益肤功效。但蛇皮果属于凉性水果,胃寒、体虚的人要尽量少吃。而且蛇皮果所含的热量较高,虚热引起的咳嗽症状患者,应当禁食。

蛇皮果的功效与作用及禁忌 蛇皮果营养价值

蛇皮果营养价值

蛇皮果有很丰富的营养价值,每100 g蛇皮果就含热量321.86 J、蛋白质0.5 g、碳水化合物20.9 g、钙28 mg、脂肪18 mg、铁4.2 mg、维生素(B1)0.04 mg和维生素(C2)mgL。这些成分都是人体正常运转的必备物质,因此蛇皮果就成了可以保障人体健康的一种特色水果。

比如钙,蛇皮果果肉中的钙含量较高,多食用含钙丰富的蛇皮果有利于身体对钙的吸收和补充。如果缺少钙就会出现,许多病症。如盗汗、厌食、烦躁、精力不集中、偏食、厌食、蛀牙、牙齿发育不良、易感冒、过敏。关节痛、浮肿、心脑血管病、糖尿病、结石、肿瘤等。

再如果蛇皮过含量较为高的蛋白质,蛋白质是建造和修复身体的重要原料,人体的发育以及受损细胞的修复和更新,都离不开蛋白质。蛋白质也能被分解为人体的生命活动提供能量。

蛇皮果的功效与作用及禁忌 蛇皮果营养价值

蛇皮果能放冰箱吗

蛇皮果由于是热带水果,最好不要放在冰箱冷藏,若要放入冰箱,应先用保鲜袋装好,存放时间不要超过48小时。

蛇皮果一般是以果串形态出售,也可以将果串拆散后将散果堆放在一起。以果串形态存在的果实具有较长的货架寿命,可以存放2周;以散果存在的果实货架寿命较短,可以存放1周。但你买回家时或人家送你的时间一般都比这个时间长,所以最好买多少吃多少吃。若想长期保存,建议做成蜜饯长期保存,味道也很好。

蛇皮果的功效与作用及禁忌 蛇皮果营养价值

蛇皮果的核能吃吗

蛇皮果的核是不能吃的。

剥开果皮后,蛇皮果果实有点像大蒜头,呈瓣状,一般3-4瓣,其中有一两瓣较小,而大的瓣中有硬核,剥开后大小和形状极像剥了皮的板栗,有两面是平的,另一面近似圆面,深棕色,但是不能吃的。大家可以留下核当种子种植,或是做成手串等手工艺品玩玩。

蛇皮果的功效与作用及禁忌 蛇皮果营养价值

如上所述,蛇皮果不仅味道美味,且具有极高的营养价值,常吃对身体健康有很大的帮助。不过蛇皮果一般的水果店买不到,只有比较大型的超市或是大型水果专卖店才有购买。

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