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孕妇能吃蛇皮果吗 蛇皮果怎么吃

时间:2018-05-07 17:40:13 | 作者:朱超 | 标签:蛇皮果

虽然蛇皮果这种热带水果听起来非常恐怖,但它的营养价值是非常高的。富含丰富的维生素和蛋白质,能够对人体补钙壮骨、滋养肌肤等功效。同时它在药用上还可以治疗水肿、皮肤病等病症。准妈妈在孕期需要补充大量的营养物质,那么孕妇是否能够食用蛇皮果呢?

孕妇能吃蛇皮果吗 蛇皮果怎么吃

孕妇能吃蛇皮果吗

孕妇是可以吃蛇皮果的,可以补充身体所需的蛋白质和维生素。从中医角度看,蛇皮果具有疏散风热、止渴、通乳、补中益气的功效,还可以帮助排除废物,平衡代谢的作用。这些都是对孕妇有利的。

另外,怀孕期间,孕妇需要补充大量的蛋白质,铁钙等微量元素,帮助孕妇预防贫血,增强体质,同时帮助宝宝的骨骼、神经等的发育。而每100g蛇皮果含热量321.86J、蛋白质0.5g,钙28mg、铁4.2mg等,这么高的营养成分,是非常适合怀孕期间的女性的。

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蛇皮果的营养价值有哪些

1、钙含量高

蛇皮果上尖下圆,个头并不大,多数果实只有鸡蛋大小,它外表为红褐色,像蛇皮一样,因此得名叫蛇皮果,蛇皮果一种高钙的水果,它的钙含量超越所有水果,而这种味道物质被人体吸收以后,可以促进骨骼发育,也能提高骨骼密度,人们使用蛇皮果以后,既能补钙,又能预防骨质疏松的中老年人群食用以后还能提高骨骼韧性,预防骨折发生。

2、钾含量高

微量元素钾也是蛇皮果中含有的重要营养成分,这种物质对人类神经系统和心脑血管都有明显影响,特别是人体缺钾以后,不想身体水肿或者高血压等不良症状,另外那些高血压人群多吃一些蛇皮果,可以吸收丰富的微量元素钾,能有效促进人体内钠盐的代谢,可以调节肾上腺激素分泌,能让过高的血压降下来。

3、蛇皮果的其他营养成分

蛇皮果除了含有微量元素钙瑜伽以外,还含有大量的碳水化合物和天然果糖以及有机酸,除此以外,它还含有磷、铁以及维生素C和维生素b还有胡萝卜素等多种对人体有益的营养成分,这些营养成分都是人体正常运转时的必需物质,所以平时多吃蛇皮果,能吸收丰富营养,对保障人体健康有很大好处。

孕妇能吃蛇皮果吗 蛇皮果怎么吃

蛇皮果怎么吃

1、蛇皮果直接吃好

蛇皮果直接鲜食是最好的一种食用方法,这样最利于人体对它的营养成分的吸收和利用,平时食用时可以把它外表蛇皮状的表皮去掉,取出里面的白色果肉然后直接食用,它的果肉中有些种子,在吃的时候直接吐掉就可以。

2、蛇皮果腌着吃好

蛇皮果有种酸涩的味道,很多人都不喜欢,平时食用时把它提前腌制一下,就会把酸涩的味道去掉,会让蛇皮果的口感变得十分诱人,平时腌制蛇皮果时可以把它的果肉取出来,分成块状,再加入白糖或者蜂蜜腌制一下,腌制时间应该在三到四个小时,腌好以后直接食用就可以。

3、蛇皮果做馅吃好

蛇皮果还能当蔬菜做馅吃,平时在制作馅饼或者包子时,可以把蛇皮果的果肉取下来,切成小块,然后加入糖等调味料,调匀,制成馅料,包在准备好的面皮中,把它们做熟以后特别好吃,既有苹果的脆感也能菠萝的味道。

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吃蛇皮果的注意事项

1、蛇皮果的挑选

选购蛇皮果时一定要挑新鲜的,不要因为贪便宜而买了不新鲜的。应选择外皮光泽且没有伤疤的。剥开皮的蛇皮果,不同于我们熟悉的任何一种水果,像放大版的蒜瓣。

2、蛇皮果的清洗

农药、肥料以及病菌等,很容易附着在蛇皮果粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。要把蛇皮果洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗蛇皮果时,千万注意不要把蛇皮果蒂摘掉,去蒂的蛇皮果若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡蛇皮果,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。

孕妇能吃蛇皮果吗 蛇皮果怎么吃

蛇皮果含有丰富的营养物质,就算是孕妈妈这种特殊人群依旧能够食用,提供充足的营养。同时,如果孕妈妈很容易便秘的话,也可以适当的食用一些蛇皮果,对于缓解便秘有一定的疗效。

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